Restaurant NOVO
Rijksstraatweg 143, 9752 BD Haren
Cerrado ahora · abre 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Birria Tacos
15.00
BIRRIA TACO’S — Pimiento español, mayonesa Madame Jeanette y cebollino
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte Paris
15.00
ENTRECOTE PARIS — Espárragos verdes, crujiente de patata y Café Beurre de Paris
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saganakivegetarian
14.00
Miel, sésamo y nuez
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Salmón cocinado a baja temperaturapescatarian
15.00
ZACHT GEGAARDE ZALM — Huevo de codorniz, mayonesa de eneldo y pepino
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Caviar 10gpescatarian
45.00
KAVIAAR 10 GRAM — Blini, crème fraîche y cebollino
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostraspescatarian
3.50
OESTERS (ZIE OESTERKAART) — Ver carta de ostras
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tartar de lubinapescatarian
15.00
TARTAAR VAN ZEEBAARS — Sorbete de pepino, rouille y trigo sarraceno crujiente
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pepino asadovegetarian
13.00
GEROOSTERDEKOMKOMMER — Sandía, granizado de pepino y aliño de yogur
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bisquepescatarian
16.00
Gambas, rouille y croutons
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummusvegan
13.00
Falafel, aceite de chile crujiente za'atar y mayo de mango picante
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lubinapescatarian
21.00
ZEEBAARS — Preparación de hinojo y beurre blanc
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tocino de cerdo
19.00
BUIKSPEK — Kimchi, espárragos verdes y teriyaki
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Corte de diamante
22.00
DIAMANTHAASJE — Verduras de temporada y chimichurri
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del díapescatarian
20.00
VIS VAN DE DAG — Risotto y antiboise
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Berenjenavegan
19.00
AUBERGINE — Miso, miel con sésamo y cebollino
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Col pointed quemadavegetarian
19.00
GEBRANDE SPITSKOOL — Espuma XO, aceite de chile crujiente y curry tailandés
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de espinacasvegetarian
9.00
SPINAZIE SALADE — Parmesano, miso y croutons
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gnocchi fritos
12.00
GEFRITUURDE GNOCCHI — Chorizo, burrata y aceite de chile crujiente
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Loaded Rosevalvegetarian
12.00
Mayonesa de trufa, parmesano y cebollino
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Burratavegetarian
9.00
BURATTA — Tomate reliquia, balsámico, aceite de oliva
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Quesosvegetarian
2.50
KAASPLANKJE
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Machematvegetarian
Brie de cabra de la antigua región, suave y ligero
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saveur du Maquisvegetarian
Queso de oveja fresco tradicional corso, con costra de hierbas aromáticas locales
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alta Badiavegetarian
Queso italiano tradicional, semicurado, firme y compacto
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Manchego PXvegetarian
Queso de oveja de 6 meses de La Mancha, elaborado con Pedro Ximénez
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Marougevegetarian
Queso de corteza madurado 2 meses por Hanneke de la antigua región de Zevenhuizen
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thybovegetarian
Queso de vaca orgánico de Dinamarca, curado y picante
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Valdeonvegetarian
Queso azul de vaca y cabra, picante, ligeramente salino y aroma potente
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lemon Possetvegetarian
10.00
LEMON POSITE — Helado de vainilla, gel de cítricos, merengue de shiso
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Piña Marinadavegetarian
11.00
GEMARINEERDEANANAS — Mousse de chocolate, arroz crujiente, sorbete de frutas
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Postre Sorpresa
10.00
VERRASSINGSDESSERT — Postre variado
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Friandises
6.50
Diversos dulces
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
PARA EMPEZAR
2 Platos
30.00
2 GANGEN
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
3 Platos
43.00
3 GANGEN
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 40
4 Platos
54.00
4 GANGEN
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
5 Platos
63.00
5 GANGEN
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72dia
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Opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos pescados y carnes con pocos carbohidratos. La selección de quesos es muy adecuada para un índice glucémico bajo.
24 aptos para diabéticos · 39 platos
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Práctico
- Dirección
- Rijksstraatweg 143, 9752 BD Haren
- Horario
- lun17:00–22:00marcerradomiécerradojue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00
- Contacto
- +31503051931 info@novoharen.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), novoharen.nl/