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Entrepot del Tartufo

Hemelrijk 22, 3500 Hasselt

Cerrado ahora · abre 12:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo - Antipasti
Carpaccio de Atúnpescatarian
Carpaccio di Tonno | Limone | Cipolla Tropea — Limón y cebolla Tropea
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Burratavegetarian
Burrata | Asparagi Verdi — Espárragos verdes
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almuerzo - Primeros Platos
Filei
Filei | Nudja | Melanzane — Nduja y berenjenas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti Cacio e Pepevegetarian
Spaghetti | Cacio | Pepe
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Almuerzo - Segundos Platos
Rayapescatarian
Razza | Limone | Capperi — Limón y alcaparras
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cordero
Agnello | Timo — Tomillo
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cena - Antipasti
Vitello Tonnato
20.50
Vitello | Tonnato
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Moscardinipescatarian
21.00
Moscardini | Aglio | Olio | Peperoncini — Ajo, aceite y guindilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortino de Berenjenasvegetarian
18.00
Tortino di Melanzane
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de Ternera
29.00
Carpaccio di Manzo | Tartufo Estivo | Parmigiano — Trufa de verano y parmesano
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cena - Primeros Platos
Gramigna
19.00
Gramigna | Modenese — Salsa modenese
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratos
Filei
18.00
Filei | Nduja | Melanzane — Nduja y berenjenas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliolinivegetarian
29.00
Tagliolini | Parmigiano | Tartufo — Parmesano y trufa
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratos
Linguini Nero di Sepiapescatarian
22.00
Linguini | Nero di Sepia
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Cena - Carne
Pechuga de Pollo
45.00
Petto di pollo | Tartufo Estivo — Trufa de verano
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata Toscana
37.00
Tagliata | Toscana
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Saltimbocca Romana
35.00
Saltimbocca | Romana
estimación≈ 510 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Ternera Rossini
49.00
Filetto di Manzo | Rossini | Tartufo Estivo — Trufa de verano
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cena - Pescado
Lubina a la Salpescatarian
80.00
Branzino | Sotto Sale 1,2kg – 2pers. — 1,2kg – para 2 personas
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rayapescatarian
33.00
Razza | Limone | Capperi — Limón y alcaparras
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pulpo y Patataspescatarian
35.00
Polpo | Patate
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pescado Mixto a la Parrillapescatarian
80.00
Pesce Misto | Griglia | Salsa Verde – 2pers. — Con salsa verde – para 2 personas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú para compartir (varía según la temporada)
Menú de 3 tiempos
55.00
3 gangen — Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti, Dolce
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 tiempos
70.00
4 gangen — Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti, Dolce
estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 33
QUESO PARMESANO
Tagliolini al Tartufovegetarian
70.00
Pasta mezclada en queso parmesano con trufa fresca rallada
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliolini con Trufa Negravegetarian
Tagliolini | Tartufo Nero
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca | Romana
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Panna Cottavegetarian
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

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61veggie
scoreestimación

Pasta y antipasti italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Spaghetti Cacio e Pepe o Tagliolini con trufa. La Burrata con espárragos verdes y la Panna Cotta son opciones vegetarianas.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

76dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú cuenta con muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las secciones de Carne y Pesce ofrecen opciones seguras.

24 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hemelrijk 22, 3500 Hasselt
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–22:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb18:00–22:00
dom18:00–22:00
Jaarlijks verlof van 4 augustus tot 24 augustus
Contacto
+3211270015 info@entrepotdeltartufo.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entrepotdeltartufo.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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