De Goei Goesting
Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LUNCH À LA CARTE - TOSTADAS
Tostada de steak tartare
22.00
Toast steak tartaar — ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croque Monsieur ‘Goei Goesting’
16.00
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
LUNCH À LA CARTE - SCROCCHIARELLA
Scrocchiarellavegetarian
19.00
aguacate, mozzarella de búfala, tomates cherry, pesto, rúcula, crumble de aceitunas negras
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scrocchiarella de salmón ahumado
19.00
Scrocchiarella gerookte zalm — tomate, cebolla roja, salmón ahumado, mozzarella de búfala
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LUNCH À LA CARTE - HAMBURGUESAS Y CARNES
Hamburguesa Goei Goesting
28.00
Goei Goesting Burger — burger Wagyu, bacon crujiente, lechuga, tomate, parmesano, salsa alioli, patatas fritas frescas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Albóndigas
24.00
Gehaktballen — salsa de tomate, patatas fritas frescas o puré de patatas (6 piezas)
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
LUNCH À LA CARTE - ENSALADAS
Ensalada Goei Goesting
29.00
Salade Goei Goesting — centollo, patatas, espárragos, huevo, chalota, cebollino, mayonesa
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César con pollo
24.00
Caesar salade kip
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Capresevegetarian
19.00
Salade Caprese — tomate, mozzarella de búfala, albahaca, pesto
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LUNCH À LA CARTE - PASTA
Spaghetti Bolognese
22.00
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne scampi
25.00
tomate, salsa cremosa ligeramente picante (6 piezas)
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Ravioli de ricottavegetarian
24.00
Ravioli ricotta — espinacas, champiñones de París, salsa de mantequilla
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
LUNCH À LA CARTE - VEGGIE | VEGAN
Hamburguesa Vegetarianavegetarian
26.00
Vegetarische Burger — lechuga, tomate, salsa chimichurri, patatas fritas frescas
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
FINGERFOOD PARA COMPARTIR
Jamón Ibérico de Cebo
19.00
Bordje Jamón Iberico cebo met pan con tomate — con pan con tomate — 40 g – 60 g
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ostras de Zelanda
13.50
Bordje met 3 of 6 Zeeuwse oesters — 3 o 6 piezas, mantequilla, pan de centeno, limón
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostadas de salmón ahumado escocés
17.00
Toastjes met gerookte schotse zalm en mierikswortelcrème — con crema de rábano picante — 6 piezas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostadas de steak tartare
17.00
Toastjes met steak tartaar — 6 piezas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostadas de salmón ahumado escocés y steak tartare
17.00
Toastjes met gerookte schotse zalm en steak tartaar — 6 piezas
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas ‘nobashi’
17.00
Tempura ‘nobashigarnalen’ met zoetzure dipsaus — con salsa agridulce — 6 piezas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Palitos de pescado
18.00
Visreepjes — fritos, salsa tártara fresca (6 piezas)
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas de Tomate y Mozzarellavegetarian
16.00
Kroketjes van tomaat mozzarella met guacamoledip — con dip de guacamole – 4 piezas
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Croquetas de Ternera
16.00
Rund kroketjes met zachte chili mayonaise mayonaise — con mayonesa de chile suave – 4 piezas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Tabla Degustación de Carne
25.00
Degustatieplankje vlees — tostas de steak tartare (2 uds), Vitello Tonnato, Pan con Tomate y jamón Ibérico, croquetas de Wagyu (2 uds)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Tabla Degustación de Pescado
25.00
Degustatieplankje vis — tostas de salmón ahumado escocés y crema de rábanos (4 uds), tempura de gambas Nobashi (3 uds)
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
CAVIARE
Royal Belgian Caviar
39.00
crema agria, lima, blinis (10 g)
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PEQUEÑOS PLATOS DE DEGUSTACIÓN
Ostras de Zelanda Naturales
13.50
Zeeuwse oesters natuur (3 stuks) — sobre hielo con limón, aliño de chalota y pan de centeno (3 uds)
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ostras de Zelanda Gratinadas
15.50
Gegratineerde Zeeuwse oesters (3 stuks) — con pan de centeno (3 uds)
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Ahumado Escocés
18.00
Schotse gerookte zalm — tosta, aliño de aguacate, lima, manzana, crema de jengibre
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tataki de Atún
19.00
Tataki van kort geschroeide tonijn — semillas de sésamo, aguacate, burrata, pak choi, brotes de soja, teriyaki
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vitello Tonnato
15.00
cocción lento rosado, mayonesa de atún, alcaparras
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Iberico de Bellota
19.00
pan con tomate 40 g
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de Queso Caseravegetarian
12.00
Huisbereide kaaskroket klassiek — clásica, mayonesa de limón, perejil frito (1 ud)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratos
Croqueta de Gambas Casera
15.00
Huisbereide garnaalkroket klassiek — clásica, mayonesa de limón, perejil frito (1 ud)
estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratos
Lomo de Bacalao ‘dugléré’
26.00
Kabeljauwhaas ‘dugléré’ — vino blanco, mantequilla, chalota, dados de tomate, espinacas, puré de patata
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vol-au-vent de Pollo Negro
18.00
Vol-au-vent van zwartpootkip — lechuga con tomate y mayonesa, patatas fritas o puré de patata cremoso
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomate con Gambas Grises del Mar del Norte
23.00
Tomaat met grijze Noordzeegarnalen — lechuga, tomate, huevo cocido, patatas fritas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Tagliata de Solomillo de Veal Pur
25.00
Tagliata van kalfsfilet pur — salsa de crema con champiñones de París y bacon, espinacas, croquetas de patata
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo Pur ‘Angus Irlanda’
27.00
Filet pur ‘Angus Ierland’ — a la parrilla o plancha, salsa a elegir, verduras de temporada, patatas fritas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Steak Tartare
19.00
Steak tartaar — lechuga, vinagreta de chalota y cebollino, mayonesa casera, patatas fritas
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
ENTRANTES
Ostras de Zelanda
27.00
Zeeuwse oesters (6 stuks) — sobre hielo con limón, aliño de chalota y pan de centeno (6 uds)
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Ostras de Zelanda gratinadas (6 uds)
30.00
Gegratineerde Zeeuwse oesters (6 stuks) — con pan de centeno
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Media langosta ‘Belle vue’
37.00
Halve kreeft ‘Belle vue’ — lechuga, huevo de granja, tomate miel, mayonesa fresca, salsa cocktail
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Media langosta
37.00
Halve kreeft — mantequilla de granja y aceite de oliva, tomate San Marzano fundido, tomillo, laurel, romero
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croquetas de queso caseras clásicasvegetarian
23.00
Huisbereide kaaskroketten klassiek — mayonesa de limón, perejil frito
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de gambas caseras
26.00
Huisbereide garnaalkroketten — mayonesa de limón, perejil frito
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Dúo de croquetas caseras de queso y gambas
24.00
Duo van huisbereide kaas- en garnaalkroketten — mayonesa de limón, perejil frito
estimación≈ 530 kcal33 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Lenguado ‘Meunière’ (± 400 g)
45.00
Zeetong ‘Meunière’ (± 400 g) — frito en mantequilla de granja, berros, patatas fritas frescas o puré de patatas cremoso
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Lenguado (± 400 g)
45.00
Zeetong (± 400 g) — frito en mantequilla de granja con salsa tártara casera, patatas fritas frescas o puré de patatas cremoso
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Langosta entera (± 650/700 g)
70.00
Ganse kreeft (± 650/700 g) — mantequilla de granja y aceite de oliva, tomate San Marzano fundido, tomillo, laurel, romero, pasta fresca
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tomate con gambas
38.00
Tomaat garnaal — lechuga, tomate, huevo cocido, patatas fritas frescas
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Chateaubriand
44.00
salsa a elegir, berros, patatas fritas frescas (para 2 personas)
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
DESAYUNO PEQUEÑO
Pistolet con jamón o queso
3.70
Pistolet met ham of kaas — 2 panecillos pequeños, mantequilla, jamón o queso
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Croissant
2.80
2 croissants pequeños, mantequilla, mermelada
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Tortilla natural
9.50
Omelet natuur — mantequilla, pan multicereales
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Tortilla
11.50
Omelet — tomate, champiñones, mantequilla, pan multicereales
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 78
Huevos revueltos
9.50
Roerei — mantequilla, pan multicereales
estimación≈ 460 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Bacon y huevos
13.00
Spek en eieren — mantequilla, pan multicereales
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Bocadillo de desayuno ‘Goei Goesting’
12.00
Ontbijtbroodje ‘Goei Goesting’ — huevo frito, bacon
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Tostada de aguacate
15.00
Toast avocado — salmón ahumado, huevo frito
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DESAYUNO CLÁSICO
DESAYUNO CLÁSICO
25.00
KLASSIEK ONTBIJT — Zumo de naranja natural, fruta de temporada, cesta de panes variados, mini croissant/napolitana de chocolate, mermelada
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
DESAYUNO INFANTIL
DESAYUNO INFANTIL
15.00
KINDERONTBIJT — Zumo de naranja natural, fruta de temporada, mini panqueque con Nutella, mini croissant y panecillos, jamón y queso
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
DESAYUNO VEGETARIANO
DESAYUNO VEGETARIANOvegetarian
25.00
VEGETARISCH ONTBIJT — Zumo de naranja natural, yogur griego con granola y miel, fruta de temporada, cesta de panes variados
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratospesado 44
DESAYUNO DE LUJO GOEI GOESTING
DESAYUNO DE LUJO GOEI GOESTING
31.00
GOEI GOESTING LUXE ONTBIJT — Zumo de naranja natural, yogur griego con granola y miel, fruta de temporada, cesta de panes variados
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratos
Suplemento
Huevo cocido
2.50
Gekookt ei
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panecillo
1.50
Broodje
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Mermelada o chocolate
1.50
Confituur of choco
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Queso, salami o jamón Breydel cocido
3.50
Kaas, salami of gekookte Breydelham
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ DE ALMUERZO
LIGHT
45.00
Copa de vino de la casa. Salmón ahumado escocés, tostada, aliño de aguacate, lima, manzana, crema de jengibre. Bacalao
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
VERANO
42.00
ZOMER — Copa de vino de la casa. Vitello Tonnato, cocción rosa, mayonesa de atún, alcaparras. Tomate con gambas del Mar del Norte
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
BÉLGICA
30.00
BELGISCH — Copa de vino de la casa. Croqueta de queso casera clásica, mayonesa de limón, perejil frito. Vol-au-vent
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
VEGGIEvegetarian
31.00
Copa de vino de la casa. Tomate, mozzarella de búfala, albahaca fresca, pesto. Ravioli de ricotta y espinacas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
SUGERENCIAS - Platos de mejillones
Tagliolini de espárragos blancosvegetarian
16.00
Tagliolini pasta van witte asperges ,mozzarella en ricotta — Mozzarella y ricotta, beurre blanc
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mejillones en concha
25.00
Mosselen uit de schelp — Con nata y ajo
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones al natural
24.00
Mosselen natuur — Con patatas fritas naturales y salsa de mejillones
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones al vino blanco
25.00
Mosselen in witte wijn — Con patatas fritas naturales y salsa de mejillones
estimación≈ 870 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Mejillones al curry
25.00
Mosselen met curry — Con patatas fritas naturales y salsa de mejillones
estimación≈ 890 kcal68 g de carbohidratos
Mejillones Goei Goesting
27.00
Mosselen “Goei Goesting” — Tomates cherry, hinojo, perejil, Ricard, nata ligera y patatas fritas naturales
estimación≈ 910 kcal66 g de carbohidratos
ENTRANTE
Veggie: Ensalada Capresevegetarian
Veggie: Salade Caprese — Tomate, mozzarella de búfala, albahaca, pesto
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATO PRINCIPAL
Lomo de bacalao 'dugléré'
Kabeljauwhaas ’dugléré‘ — Vino blanco, mantequilla, chalota, dados de tomate, espinacas, puré de patatas cremoso
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de ternera pur
Kalfsfilet pur — salsa de nata con champiñones de París y bacon, espinacas, croquetas de patata
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Veggie: Ravioli de ricottavegetarian
Veggie: Ravioli ricotta — espinacas, champiñones de París, salsa de mantequilla
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRE
Dame blanche
salsa de chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 27
Crème brûlée
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Sorbete de frambuesa
Sorbet van framboos — espuma de yogur, clara de huevo tostada
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 35
FÓRMULAS
Precio menú 3 platos
59.00
Prijs menu 3-gangen
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Precio menú veggie 3 platosvegetarian
49.00
Prijs veggie menu 3-gangen
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 43
4 TIEMPOS
Sopa de espárragos
Aspergesoep — cangrejo de río, cebollino, croutons de pan
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Precio menú 4 platos
69.00
Prijs menu 4-gangen
estimación≈ 1650 kcal130 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
54veggie
scoreestimación
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Cocina belga y francesa
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay opciones vegetarianas como los ravioli de ricotta con espinacas y una hamburguesa vegetariana. La carta tiene mucha carne y pescado, pero una mesa mixta encuentra variedad suficiente.
13 platos vegetarianos y 0 veganos de 89
73dia
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Opciones proteicas y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos como el Vitello tonnato y la langosta. Muchos platos mantienen un buen equilibrio entre proteínas y verduras.
36 aptos para diabéticos · 89 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
- Horario
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mié11:30–23:00jue11:30–23:00vie11:30–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–23:00keuken doorlopend open tot 22u. 31/12 gesloten. High Tea elke namiddag tussen 14.30u en 17u
- Contacto
- +3211325282 info@goeigoesting.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoeigoesting.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %