Il Salento Sandkrug
Bahnhofstraße 40, 26209 Hatten
Cerrado ahora · abre 11:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti / Entrantes
Bruschettavegetarian
4.90
pan tostado con tomates picados y albahaca
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Bruschetta Mista
5.90
pan tostado con tomates picados, jamón de Parma y pesto rojo
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Capresevegetarian
8.50
mozzarella fresca con tomates y albahaca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto di Parma e Melone
9.50
jamón de Parma con melón miel
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75
Vitello Tonnato
12.50
finas lonchas de ternera con alcaparras y salsa de atún
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Italiano
13.50
tierno solomillo de ternera con rúcula, champiñones y Parmigiano
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti della Casa
14.90
carne tierna y pescado fresco acompañados de verduras grilladas y encurtidas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschettone con Salame e Funghi
8.50
pan tostado grande con salami italiano picante y champiñones
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Crema di Pomodorovegetarian
4.90
sopa de tomate frutal
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Minestronevegetarian
4.90
sopa de verduras italiana
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Insalata / Ensaladas
Insalata Mistavegetarian
7.00
ensalada verde mixta con tomates, pepinos y cebollas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Pomodorovegetarian
7.00
ensalada de tomate con cebollas
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Tonnopescatarian
11.50
ensalada mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y atún
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Petto di Pollo
13.90
ensalada mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y tiras de pechuga de pollo a la plancha
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata con Salmonepescatarian
17.50
ensalada verde mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y filete de salmón a la plancha
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata di Manzo
14.90
ensalada verde mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y tiras de solomillo de ternera a la plancha
estimación≈ 390 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Insalata di Pescepescatarian
16.50
ensalada verde mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y filete de lucioperca a la plancha
estimación≈ 370 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata dello Chefpescatarian
17.50
ensalada verde mixta con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y gambas al ajillo
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Vegetariano - Vegetariano
Antipasto misto vegetarianovegetarian
12.90
verduras encurtidas y grilladas con pan recién horneado
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Melanzane alla Parmigianovegetarian
13.50
berenjenas al horno con salsa de tomate, Parmigiano y albahaca
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carne - Platos de Carne
Petto di Pollo
18.50
Pechuga de pollo con jamón cocido y mozzarella en salsa de nata
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto Maiale Gorgonzola
18.90
Filete de cerdo en salsa gorgonzola
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto Maiale Porcini
19.90
Filete de cerdo con boletus frescos
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bistecca di Manzo alla griglia
22.50
Tierno rumpsteak con tomates cherry y romero
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Agnello alla griglia
25.50
Tierno filete de cordero sobre ensalada mixta
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agnello Porcini alla griglia
26.90
Filete de cordero con boletus frescos
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vitello Milanese
24.50
Escalope de ternera típico italiano
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bistecca Pepe rosso
24.50
Rumpsteak con salsa de pimienta roja
estimación≈ 640 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca di Gambas alla griglia
24.50
Rumpsteak con gambas
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grigliata di Carne
27.00
Cuatro tipos de carne: filete de cerdo, filete de pavo, rumpsteak, chuletilla de cordero
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pesce - Platos de Pescado
Calamares Gallipolipescatarian
18.90
Anillos de calamar fritos
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Salmone allo Zafferanopescatarian
20.50
Filete de salmón en salsa de azafrán
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Seis Gambas sobre Rúcula alla grigliapescatarian
21.00
Sechs Gambas auf Rucola alla griglia — Con tomates cherry
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Seis Gambas Monte Christopescatarian
21.00
Sechs Gambas Monte Christo — En salsa de coñac, tomillo y ajo, seis gambas con tomates cherry
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grigliata Mista di Pescepescatarian
27.00
Parrillada mixta de pescado
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
8.50
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Funghivegetarian
9.50
Con champiñones frescos
estimación≈ 920 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza Salame
10.00
Con salami
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto e Funghi
10.00
Con jamón cocido y champiñones frescos
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Inferno
10.00
Con salami, cebollas y peperoni
estimación≈ 1080 kcal118 g de carbohidratos
Pizza Vegetariavegetarian
10.00
con verduras frescas de temporada
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Napolipescatarian
10.00
con anchoas, alcaparras y aceitunas
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza il Salentovegetarian
10.00
con espinacas, queso curado y ajo
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Hawaii
10.00
con jamón y piña
estimación≈ 900 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Salame e Funghi
11.00
con salami y champiñones frescos
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
11.00
con atún y cebollas
estimación≈ 880 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Tradizionalevegetarian
11.00
con rúcula, tomates frescos y lascas de queso parmesano
estimación≈ 820 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza Capricciosa
11.00
con jamón, champiñones frescos y alcachofas
estimación≈ 930 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza Contadinavegetarian
11.00
con berenjenas, calabacines, champiñones frescos, queso gorgonzola y ajo
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Capresevegetarian
11.00
con tomates frescos, mozzarella y albahaca
estimación≈ 840 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Calzone
11.00
con jamón, champiñones frescos y alcachofas
estimación≈ 1050 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Quattro Stagioni
11.00
con jamón, champiñones frescos, salami y alcachofas
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Occhio di bue
11.00
con atún, huevo frito y jamón
estimación≈ 960 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Quattro Formaggivegetarian
11.00
con cuatro tipos de queso
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Pizza Diavolo
11.00
con jamón, pimientos y pepperoni picante
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Apuliavegetarian
11.00
con berenjenas, rúcula y lascas de queso parmesano
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Frutti di Marepescatarian
12.00
con mariscos
estimación≈ 860 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Calabrese
12.00
con salami picante, alcaparras y aceitunas
estimación≈ 940 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Pollo
13.00
con queso feta, tiras de pechuga de pollo, espinacas, aceitunas, ajo y pepperoni picante
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Mafia
13.00
con salami, jamón y champiñones frescos
estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Salmone e Spinacipescatarian
13.00
con salmón, espinacas y ajo
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Parma
13.00
con jamón serrano de Parma, rúcula y lascas de queso parmesano
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Gamberonipescatarian
14.00
con gambones
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Bufalo
14.50
con mozzarella de búfala, bresaola, rúcula, piñones y Parmigiano
estimación≈ 900 kcal72 g de carbohidratos
Pasta / Fideos
Penne Verduravegetarian
9.50
con verduras frescas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Spaghetti Aglio e Oliovegan
9.50
con ajo, aceite de oliva y guindilla (picante)
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti Arrabiatavegan
9.50
en salsa de tomate picante
estimación≈ 580 kcal80 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
9.90
con salsa de carne de ternera
estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
10.90
con yema de huevo, trozos de bacon y parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Rigatoni al Forno
10.90
con bacon y berenjenas en salsa de tomate y nata, gratinado al horno
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Penne alla Martriciana
10.90
con bacon salteado en salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Rigatoni Gorgonzolavegetarian
11.90
rigatoni en salsa de nata y gorgonzola
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Paglia e Fieno a Pestovegetarian
11.90
con pesto de ajo, albahaca, parmesano, aceite de oliva y anacardos
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Gnocchi quattro Formaggivegetarian
12.90
gnocchi con una fina salsa de cuatro quesos
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Paglia e Fieno
14.90
tagliatelle caseras amarillas y verdes con tiras de solomillo, tomates cherry y salsa gorgonzola
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti Aglio e Olio e Gamberonipescatarian
14.90
con ajo, aceitunas y gambas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle con Salmonepescatarian
15.50
con filete de salmón y boletus frescos en una suave salsa de tomate y nata
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta fresca / Pasta Fresca
Canelones Caserosvegetarian
11.50
Hausgemachte Cannelloni — con espinacas y ricotta, gratinados al horno
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Tortellini Casanova
12.50
con jamón cocido en salsa de nata
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Lasagne con Salmonepescatarian
12.50
con filete de salmón, espinacas y ajo
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Lasagne Bolognese
9.90
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchi Gorgonzolavegetarian
11.50
Gnocchi Gorgonzola mit Cashewnüssen — con anacardos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Tris di Pasta
16.50
tres tipos de pasta con tiras de solomillo de ternera, tomates cherry y salsa gorgonzola (tagliatelle amarillos y verdes, ravioli)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Bambini / Menú Infantil
Spaghetti o Pennevegetarian
7.00
Klassische kleine Portion Spaghetti oder Penne Mit Tomatensauce — porción pequeña clásica con salsa de tomate
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratos
Spaghetti o Penne
7.00
Klassische kleine Portion Spaghetti oder Penne Mit Bolognesesauce — porción pequeña clásica con salsa boloñesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Pizza Pequeñavegetarian
7.00
Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Käse — con salsa de tomate y queso
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Pizza Pequeña
7.00
Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Salami — con salsa de tomate y salami
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Pizza Pequeña
7.00
Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Vorderschinken — con salsa de tomate y jamón
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Schnitzel empanado pequeño
7.00
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes, Mayonnaise / Ketchup — con patatas fritas, mayonesa / ketchup
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
7.00
Chicken Nuggets mit Pommes, Mayonnaise / Ketchup — con patatas fritas, mayonesa / ketchup
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegan
3.00
Portion Pommes Mit Mayonnaise oder Ketchup — con mayonesa o ketchup
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada mixtavegetarian
3.00
Gemischter Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dessert
Tiramisu
5.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tartufovegetarian
5.90
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Cassatavegetarian
5.90
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Melanzane alla Parmigiano y diversas pizzas vegetarianas. También hay pastas como Penne Verdura y Gnocchi quattro Formaggi. El menú incluye carne y pescado, pero las opciones vegetarianas son abundantes.
31 platos vegetarianos y 3 veganos de 95
76dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado naturalmente bajos en carbohidratos. Las ensaladas y antipasti son buenas opciones para una comida ligera.
30 aptos para diabéticos · 95 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bahnhofstraße 40, 26209 Hatten
- Horario
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00
- Contacto
- +49044819374757 info@il-salento-sandkrug.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-salento-sandkrug.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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