Barbone
Waldstraße 62, 45525 Hattingen
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Carpaccio di Manzo
11.50
Carpaccio de ternera con rúcula, parmesano y limón
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
13.50
Carne de ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto della Casa
13.50
Entrante mixto de la casa
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto e Melone
11.50
Jamón parmesano con melón
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Capesante gratinate
13.50
Vieiras gratinadas
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprese con Mozzarella di bufalavegetarian
11.50
Mozzarella de búfala con tomates
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zuppe
Minestronevegetarian
7.50
Sopa de verduras
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Zuppa di pomodorovegetarian
7.50
Sopa de tomate con nata y aceite de oliva
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Zuppa di Pescepescatarian
16.50
Sopa de pescado
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Insalate
Insalata Nizzardapescatarian
12.50
Ensalada con atún, cebollas, tomates, pepinos, pimientos y huevo
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Insalata Mista con Tacchino
13.50
Ensalada mixta con carne de pavo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata di Rucolavegetarian
9.50
Ensalada de rúcula con tomates cherry y queso parmesano
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Mistavegetarian
5.50
Insalata Mista (Beilagensalat) — Ensalada mixta con tomates y cebollas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
9.50
Spaghetti con ajo, aceite y chile
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti alla Bolognese
12.50
Spaghetti con carne picada, zanahorias y apio
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti alla Carbonara
13.50
Spaghetti con panceta y huevos (nata solo bajo petición)
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Lasagna al forno
14.50
Lasaña al horno
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Napolivegan
9.50
Spaghetti en salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pappardelle Scampi e Zucchinepescatarian
15.50
Pappardelle con scampi y calabacín
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Tagliatelle con salmón en salsa de nata
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli ai funghi porcinivegetarian
16.50
Ravioli con setas porcini
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle Funghi e Salsiccia
16.50
Tagliatelle con setas y salchicha italiana
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Penne Arrabbiatavegan
9.50
Penne con salsa de tomate picante
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Pesce
Calamari alla Grigliapescatarian
19.90
Calamares a la plancha
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Calamari Frittipescatarian
24.50
Anillos de calamar fritos
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmone alla Grigliapescatarian
22.00
Salmón a la plancha
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone Champagne e Zafferanopescatarian
24.50
Salmón en salsa de champán y azafrán
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamberoni alla Grigliapescatarian
25.50
Gamberoni alla Grigli — Gambones a la plancha
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne
Scaloppine al Formaggio e Noci
23.50
Escalopes de ternera con queso mozzarella y nueces
estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine al Limone
22.50
Escalopes de ternera con salsa de limón
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di Manzo alla Griglia
Filete de ternera a la parrilla
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al Barolo
Filete de ternera con salsa de vino tinto
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carré di Agnello in Crosta di Erbe
Costillar de cordero en costra de hierbas
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costolette di Agnello alla Griglia
Chuletillas de cordero a la parrilla
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fegato di Vitello Burro e Salvia
19.50
Hígado de ternera con mantequilla y salvia
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fegato alla Veneziana
19.50
Hígado de ternera con cebollas y salsa de vino blanco
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saltimbocca alla Romana
23.50
Escalopes de ternera con jamón parma, salsa de vino blanco y salvia
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pizza
Margheritavegetarian
9.50
Pizza con salsa de tomate y queso
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Prosciutto e Salame
12.00
Pizza con jamón, salami y queso
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
Capricciosa
13.50
Pizza con jamón, champiñones, aceitunas, alcachofas y queso
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
Diavola
13.50
Pizza con salami, peperoni, atún, pimiento y queso
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Calzone
14.00
Pizza rellena con jamón, champiñones, tomates y queso
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Frutti di Marepescatarian
16.50
Pizza con mariscos, ajo y queso
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Marinarapescatarian
11.50
Pizza con anchoas, alcaparras, ajo, tomates y queso
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Tonno e Cipollapescatarian
13.50
Pizza con atún, cebollas y queso
estimación≈ 760 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Salmone e Spinacipescatarian
16.50
Pizza con salmón, espinacas, ajo y queso
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
Capresevegetarian
14.50
Pizza con mozzarella, tomates frescos y albahaca
estimación≈ 740 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 71
Parma
16.50
Pizza con jamón parma, rúcula y queso parmesano
estimación≈ 800 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Salsiccia
15.50
Especialidad de salchicha italiana y mozzarella
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos
Dessert
Sorbetto al Limonevegan
7.50
Sorbete de limón
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Semifreddo alla Nocciola
7.50
Semifrío de avellana
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tartufo
7.50
Especialidad de helado italiano
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Cassata
9.50
Helado italiano en capas
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Misto di formaggivegetarian
Tabla de quesos mixtos
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dessert del giorno
Postre del día
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
69veggie
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Opciones vegetarianas italianas clásicas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como ravioli ai funghi porcini y pizza caprese. Las opciones veganas incluyen pastas como spaghetti aglio, olio e peperoncino. El menú también ofrece carne y pescado.
13 platos vegetarianos y 4 veganos de 55
82dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos en las secciones de pescado y carne. Hay opciones amplias para una alimentación consciente de los carbohidratos.
27 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Waldstraße 62, 45525 Hattingen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4923243449787
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbone-hattingen.de/