Auberge Saint Ulrich
4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
CÓCTEL DE APERITIVO
Pan lorrain grande garnido
42.00
Grand pain lorrain garni 60 sandwiches — 60 sándwiches
estimación≈ 3500 kcal300 g de carbohidratospesado 21
Pan lorrain pequeño garnido
22.00
Petit pain lorrain garni 30 sandwiches — 30 sándwiches
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Pan redondo
38.00
Pain rond 50 sandwiches — 50 sándwiches
estimación≈ 2800 kcal250 g de carbohidratospesado 28
Bandeja de canapés salados calientes a elegir
60.00
Plateau de canapés salés chaudes au choix 60 pièces — 60 piezas — Mini pizza napolitaine, Mini pâté lorrain
estimación≈ 3000 kcal280 g de carbohidratospesado 21
Guacamole picante / Gamba en salsa agridulce
1.75
Guacamole épicé / Crevette sauce à l’aigre douce — Verrine de cóctel
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de vieiras / Tomates picantes / Huevas de salmón
2.20
Tartare de St Jacques / Tomates épicées / œufs de saumon — Verrine de cóctel
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Queso crema con hierbas frescas / Colas de cigala / Zanahoria amarilla
1.80
Fromage frais aux herbes fraîches / Queues d’écrevisses / Carotte jaune — Verrine de cóctel
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de trigaleta / Tartar de verduras / Erizo de mar
3.75
Filet de rouget / Tartare de légumes / Coquille d’oursin / Langue d’oursin — Verrine de cóctel
estimación≈ 130 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Mauricettes rellenas
1.40
Les mini Mauricettes garnies — Rillettes campestres / Queso crema, Salmón ahumado / Jamón ahumado
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de cóctel
1.85
Les brochettes cocktails — Melón / Jamón / Mozzarella, Tomate cóctel / Salmón ahumado / Manzana china, Piña / Pollo al sésamo / Uva
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tiramisú de mirabel con pétalos de aciano
1.40
Tiramisu mirabelle pétales de bleuets — Verrine dulce
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Panna cotta de yogur / Gelatina de membrillo
1.40
Panna cotta au yaourt / gelée de coings — Verrine dulce
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Manzana al caramelo / Queso blanco
1.40
Pomme caramel / fromage blanc — Verrine dulce
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Mezcla de frambuesas y melonesvegan, vegetarian
1.40
Mêlée de framboises / melons — Verrine dulce
estimación≈ 70 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousse de chocolate / Cerezas ácidas
1.40
Mousse chocolat / griottes — Verrine dulce
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos
Brochetas de frutasvegan, vegetarian
1.00
Brochettes de fruits — Frutas según temporada
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piña con 35 brochetas de frutasvegan, vegetarian
32.00
Ananas piqué de 35 brochettes de fruits
estimación≈ 800 kcal180 g de carbohidratos
BUFFETS
Buffet 10 variedades
14.50
Buffet 10 sortes — Pâté en croûte campestre / Dúo de terrinas caseras, Surtido de embutidos / Jamón ahumado / Roast-beef, Terrina oceánica
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Buffet 13 variedades
19.00
Buffet 13 sortes — Foie gras de pato / Pâté en croûte campestre casero, Surtido de embutidos / Roast-beef / Lomo de cerdo, Huevo cocktail
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Buffet 15 variedades
25.00
Buffet 15 sortes — Foie gras de pato / Pâté en croûte / Surtido de embutidos, Roast-beef huevo cocktail / Jamón ahumado del país, Filete de pescado
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras Casero
Lingot de foie gras parfumé à la mirabelle et éclats de pistaches
95.00
Foie gras with mirabelle and pistachios — IGP Sud-Ouest
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de canard juste sel-poivre, parfumé au Cognac
85.00
Foie gras with Cognac
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maison Kaviari
Caviar français Baeri fermier 30 grs
80.00
French Baeri caviar
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Productos ahumados caseros
Saumon fumé et parfumé au romarin
44.00
Rosemary smoked salmon
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Magret de canard fumé aux épices de Noël
33.75
Christmas spice smoked duck breast
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tête de filet mignon de porc fumé aux baies roses et zeste de citron
16.50
Smoked pork tenderloin with pink peppercorns
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes fríos
Tulipe de salade / Crevettes sautées à la provençale et saumon fumé
6.50
Salad with sautéed shrimp and smoked salmon
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mêlée de salade du pays / Jambon de pays, tomme et foie gras de canard
8.20
Country salad with ham, tomme and foie gras
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chair de crabe et rillettes de saumon en coquille d’oursin
9.00
Crab and salmon rillettes in sea urchin shell — Langue d’oursin et petits légumes les 2 coques
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dôme de saumon fumé au tartare de crevettes et brunoise de légumes
5.50
Smoked salmon dome with shrimp tartare
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes calientes
Velouté de bolets jaunes / Mêlée de pleurotes / œuf mollet lardé
6.00
Yellow mushroom velouté with poached egg and bacon
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nage crémeuse d’asperges / Pointes asperges vertes / œuf poché
5.20
Creamy asparagus soup with poached egg
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crémeux de courges butternut / œuf poché / Cèpes bouchon
7.00
Butternut squash cream with poached egg and cèpes
estimación≈ 280 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasteles individuales de entrada
Canard et foie gras parfumé à la mirabelle Gold de Lorraine
6.80
Duck and foie gras pie with mirabelle
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saumon, queues d’écrevisses et courge butternut
5.50
Salmon, crayfish and butternut squash pie
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Productos en costra como plato único
Marbré de St Jacques et sandre en croûte façon bûche de Noël
13.00
Scallop and pike-perch crust — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mignon de porc farci façon Wellington
10.00
Pork Wellington — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Cassolette de ris de veau / Cèpes bouchon / Feuilletage au sésame
22.00
Veal sweetbreads with cèpes and pastry — Rosés de Paris / Foie gras / Poire pochée à l’eau-de-vie
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Pescados
Cassolette de Noix St Jacques à la Dieppoise
18.00
Dieppoise style scallops — accompagnés d’une mêlée de légumes
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filet de sandre, émulsion crémée à l’aneth
9.50
Pike-perch fillet with dill emulsion — accompagnés d’une mêlée de légumes
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de dorada, beurre blanc de limón
7.50
Filet de daurade, beurre blanc citronné — Acompañado de una mezcla de verduras
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de esturión de Aquitania en matelote
13.00
Filet d’esturgeon d’Aquitaine en matelote — Acompañado de una mezcla de verduras
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de trucha rosa al vapor con salsa de azafrán
8.50
Pavé de truite rose, cuit vapeur sauce safranée — Acompañado de una mezcla de verduras
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos únicos
Tres tipos de carnes: cerdo / ternera / cordero
Trois sortes de viandes : porc / veau / agneau — En terrina con guarnición de ensalada
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paëlla Royale
22.00
Arroz a la catalana con chorizo, muslos de pollo, gambas, mejillones y langostinos
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Carnes
Ballotine de pintada
7.00
Ballotin de pintade / éclats d’abricots et noisettes — Con trozos de albaricoque y avellanas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo amarillo tierno
6.00
Moelleux de poulet jaune aux cèpes et lard fumé — Con boletus y panceta ahumada
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pato asado
11.00
Filet de canette rôti, jus réduit — Con jugo reducido
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pollo campero
7.50
Filet de poulet fermier aux girolles et foie gras — Con rebozados y foie gras
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera Wellington
13.00
Filet de veau Wellington, coulis de pinot noir mosellan aux baies roses — Con coulis de Pinot Noir de Mosela y bayas rosas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Fricasé de ternera
8.50
Fricassé de veau aux pleurotes persillés — Con setas pleurotus al perejil
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de ternera (sous-noix)
11.00
Pavé de veau dans la sous-noix, cuisson basse température sauce forestière — Cocción a baja temperatura con salsa forestera
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rumpsteak
13.00
Pavé de cœur rumsteack basse température — Cocción a baja temperatura
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bœuf Bourguignon
8.50
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filet Mignon a la napolitana
5.20
Filet mignon à la napolitaine / Emmental / Tomate / Mozzarella / Basilic — Con Emmental, tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Codillo de cerdo braseado
7.50
Jarret de porc braisé, farci et pané à la française — Relleno y empanado a la francesa
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Silla de cordero
11.50
Pavé de selle d’agneau en cuisson douce — Cocción lenta con trompetas del diablo salteadas al perejil
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Navarin de cordero primaveral
8.50
Navarin d’agneau printanier
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Jarrete de cordero braseado
7.20
Souris d’agneau braisée
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Civet de ciervo
7.50
Civet de cerf aux trompettes de la mort — Con trompetas del diablo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de ciervo
13.00
Pavé de cerf rôti en basse température et champignons forestiers — Asado a baja temperatura con setas silvestres
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos
3 tipos de quesosvegetarian
4.45
3 sortes de fromages
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 tipos de quesosvegetarian
6.45
4 sortes de fromages
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
5 tipos de quesosvegetarian
7.50
5 sortes de fromages
estimación≈ 500 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres y Pastelería
Entremets / Selva Negra
3.60
Entremets / Tout comme une forêt noire
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú
3.80
Tiramisu à la mirabelle et pain d’épices — De mirabelas y pan de especias
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Sabayón
4.50
Sabayon / Mangue-litchi — Mango-lichi
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate / Gelatina de arándanos
5.00
Mousseux au chocolat / Gelée de myrtilles — Bizcocho tierno de chocolate con leche y arándanos rojos
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Sablé de manzana y praliné
6.80
Sablé pomme- pralin / Macaron pistache / Mini pomme au rhum arrangé — Macaron de pistacho / Mini manzana al ron
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Mirabela en 3 texturasvegetarian
7.00
La mirabelle dans tous ses états « en 3 textures »
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Paris - St Ulrich
4.20
Crema pastelera / Praliné / pistacho / Frambuesa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Choux
1.50
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Lunch Macaron
2.20
Maracuyá, fresa, crema de frambuesa
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Le Petit St Clément
3.00
Con halo crujiente
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Pasteles
Selva blanca de St Ulrich
14.00
Forêt blanche du domaine St Ulrich — Bizcocho de almendra / Crema pastelera / Mirabela / Nata montada / Chocolate blanco
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Le tout chocolat
14.00
Mousse de chocolate / Ganache / Mousse de chocolate blanco / Genovesa de chocolate
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Nuestro Dúo
14.00
Notre Duo : Mousse framboise / Mousse myrtilles — Mousse de frambuesa / Mousse de arándanos
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Locura de frutos rojos
14.00
Le tout fruits rouges en folie
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Fruta de la pasión
14.00
Fruits de la passion / Glacé aux brisures de framboises et pétales de bleuets — Helado con trozos de frambuesa y pétalos de aciano
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Mousse de chocolate
14.00
Mousse chocolatée / Compotée de poires / Mini poires pochées à l’eau de vie — Compota de peras / Mini peras pochadas en aguardiente
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Le gourmand
14.00
Le gourmand ganache chocolat et sa mousse pralinée — Ganache de chocolate y mousse de praliné
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Forêt Noire
14.00
Forêt noire d’inspiration — Inspiración de tarta Selva Negra
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
CÓCTEL Dulzura
Mini cupcakes
Mini cup-cakes — Bizcocho de tomate y pimiento con mousse de curry y pimiento péquillos; bizcocho de eneldo con mousse de paprika y chorizo
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Mauricettes
Rillettes campuesnas con queso crema de hierbas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reducciones calientes
Réductions chaudes — Pizza de jamón, queso tomme y aceituna negra; Flamiche de gouda
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Tostas, blinis y mini pâté en croûte
Toast, blinis et mini pâté en croûte — Salmón ahumado al romero, huevos de codorniz con mousseline de tomate y albahaca, rillettes de salmón ahumado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dulces
Le sucré — Verrine de brunoise de frutas, tartaleta de limón merengada
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 42
CÓCTEL Placer
Mini hamburguesa de briochepescatarian
Mini burger brioché — Atún y tomate
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
CÓCTEL Prestige
Bar de knack
Bar à knack — Mini knackworst con brioche cocktail
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verrines
Les verrines — Tartar de verduras a la provenzal con magret de pato ahumado; mezcla de aguacate y gambas picantes
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brocheta cocktail
Brochette cocktail — Melón, mozzarella y jamón
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan sorpresa
Pain surprise — Pan relleno variado
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
VIN D’HONNEUR Animaciones
Plancha
Surtido de verduras a la plancha, gambas salteadas con hierbas y especias, magret de pato
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Buffet
Muslos de pollo Tex-Mex, canelones de trucha salmón, surtido de brochetas de queso
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bar de ostraspescatarian
Bar à huîtres — Ostras frescas
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bandejas de embutidos y ahumados caseros
Plateaux de salaison et fumé maison en mini brochette — Acompañados de mini brioches, salmón ahumado al romero, salmón ahumado marinado con pistilos de azafrán
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ Te amo
Entrante
Entrée — Diamante de foie gras de pato con briochette o Filete de Dorada Real con salsa holandesa a la cebollina
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sorbet arrosévegetarian
Sorbete de frambuesa con licor de lichi o granizado con rhum arrangé
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Platos
Plats — Gigolette de ave con mezcla forestal y salsa périgourdine o ternera cocción lenta con trompetas y pera pochada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Quesovegetarian
Fromage — Brie Maubert y Tome grise con uvas
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Desserts — Mirabel crujiente y helado de yogur o Wedding-cake
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
MENÚ Apasionadamente
Mise en bouchepescatarian
Erizo de mar en concha / mezcla de aguacate y cangrejo real
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ Locamente
1º entrante
1ère entrée — Mille-feuille de foie gras de pato y magret ahumado con especias / trozos de aceituna
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
2º entrantepescatarian
2ème entrée — Cazoleta de vieiras / mezcla de verduras a la provenzal / salsa bisque
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postre
Dessert — Pièce montée de pasteles de 3 sabores o Wedding cake o buffet de repostería (5 tipos)
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Tarta nupcial o pasteles
Fraisier
Fraisier / biscuit / pâtissière — Tarta de fresas / bizcocho / crema pastelera
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Fraisier mousse
Fraisier en mousse / tagada / pomme d’amour — Mousse de fresa / tagada / manzana de amor
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Forêt Noire
Forêt noire (revisitée) — Selva Negra (revisitada)
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Frutos rojos
Tout fruits rouges — Todos los frutos rojos
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Fruta de la pasión
Fruits de la passion / brisures de framboises / pétales de bleuets — Fruta de la pasión / trozos de frambuesa / pétalos de aciano
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Mousse de chocolate
Mousse chocolatée / génoise chocolat / compotée de poires au Gewürztraminer — Mousse de chocolate / genovesa de chocolate / compota de peras al Gewürztraminer
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Ganache de chocolate
Ganache chocolat / feuillantine / mousse pralinée — Ganache de chocolate / feuillantine / mousse de praliné
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Buffet de repostería
Choux lunch
Frambuesa / vainilla / pistacho / chocolate
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Tartelette
Limón y merengue negro / coco, praliné y pistachos / mousse de frambuesa
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Macaron
Chocolate / frutos rojos / pistacho / grosella negra
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Moelleux de chocolate tipo cup-cake
Moelleux chocolat façon cup-cake — Chocolate negro / choco-frambuesa / choco-caramelo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Verrinevegetarian
Yogur artesano-gelatina de membrillo / tartar de frutas exóticas / sandía y sirope de rosas
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Mini cono de mousse
Mini cône texture mousse — Mousse de pasión / fresa / tiramisú / pistacho / chocolate blanco
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Helados o sorbetes
Glaces ou sorbet — Chocolate blanco / café / bergamota / frambuesa / mango / lima / mora
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratospesado 39
MENÚ Vegetariano
Plato principalpescatarian
Plat — Lomo de trucha con risotto o plato caliente de verduras y guarnición
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
MENÚ Infantil
Filete de pollo con salsa de crema de champiñones
Filet de poulet sauce crème champignons
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pasta
Pâtes
estimación≈ 350 kcal60 g de carbohidratos
2 bolas de helado
2 boules de glace
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
BRUNCH
Menú brunch desayuno
Formule brunch petit-déjeuner — Pan artesanal, bollería / cereales / cesta de frutas / dúo de jamón / melón / crudités
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Menú brunch desayuno y almuerzo
Formule brunch petit-déjeuner et déjeuner — Pan artesanal, bollería / cereales / cesta de frutas / melón / crudités, yogur y jalea de frutas
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratospesado 43
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Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con guarnición de verduras. La selección de carnes y pescados es amplia y a menudo baja en carbohidratos.
68 aptos para diabéticos · 125 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33387239548
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sarrebourg.fr/
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