Velo - Heilbronn, Eichgasse
Eichgasse 14, 74072 Heilbronn
Cerrado ahora · abre jue 12:00
vegetarian restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vorspeisen
Tagessuppe
7.00
soup of the day — bitte erfragen :)
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagessuppe
9.00
soup of the day — bitte erfragen :)
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Dip-Tellervegetarian
13.50
dip platter — perfekt zum Teilen :) hausgemachte Dips, frisches und eingelegtes Gemüse, getrocknete Tomaten, Oliven, Obst, Salatbeilage & frisches Brot
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Salate & Bowls
Sommer-Bowlvegan
14.00
summer bowl — Bunte Blattsalate, Wilder Reis, Edamame, marinierte Wassermelone, Süß-Saure Karotten, Teigröllchen, Erdnüsse und Soja-Ingwer-Dressing
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Salat Drum & Dranvegetarian
13.50
mixed salad — Bunte Blattsalate, frisches Obst und Gemüse, Grillgemüse, getrocknete Tomaten, Oliven, verschiedene Kerne, frisches Brot und Hausdressing
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Bunter Beilagensalatvegetarian
3.50
side salad
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hauptgerichte
Austernpilz-Paprika-Gyros (inkl. Beilagensalat)vegetarian
19.00
oyster mushroom gyros — mit Zwiebeln, Zitronen-Kräuter-Kartoffeln, Gurken-Radiesschensalat und hausgemachter Aioli
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Sellerie-Medaillon im Salzteig gebacken (inkl. Beilagensalat)vegan
22.00
baked celery medallion — mit Rhababerjus, geräucherten Kartoffeltaler & geröstetem Buchweizen
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
Frühlings-Fregola (inkl. Beilagensalat)vegan
19.00
spring fregola — Sardische Pastaperlen mit grünem Spargel, jungen Erbsen, Zitrone, Minze, frische Erdbeeren & gerösteten Mandeln
estimación≈ 590 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Roasted-Pepper-Cannelloni (inkl. Beilagensalat)vegan
19.00
roasted pepper cannelloni — Cannelloni gefüllt mit Tofu-Frischkäse, Spinat & roten Zwiebeln in einer pikanten Paprika-Cashew-Soße, dazu Röstzwiebeln & Rucola
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Desserts
Desserts
dessert of the day — täglich frisch & wechselnd - bitte beim Servicepersonal erfragen 🙂
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Hauptgerichte
Tomaten-Risotto mit geschmorter Aubergine (inkl. Beilagensalat)vegan
19.00
tomato risotto — eingelegten Brombeeren und gerösteten Mandeln
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Hausfermentierter Berg-Linsen-Tempeh (inkl. Beilagensalat)vegan
21.00
tempeh with potato dumplings — auf einer Spitzkohl-Schupfnudel-Pfanne mit roten Zwiebeln & Trauben
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Seitan-Schnitzel (inkl. Beilagensalat)vegan
20.00
seitan schnitzel — mit Kartoffel-Gurken-Salat, Bratenjus, Schnittlauchöl und Preiselbeeren
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagessuppe
Zwetschgen-Tomaten-Gazpachovegan
8.00
plum tomato gazpacho — mit Chili und Basilikum
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Zucchini-Zitronen-Süppchenvegan
8.00
zucchini lemon soup — mit gerösteten Sonnenblumenkernen
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rote-Bete-Apfel-Süppchenvegan
8.00
beetroot apple soup — mit Meerrettich
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 67
Cremige Kartoffelsuppevegetarian
8.00
creamy potato soup — mit Croutons
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Süßkartoffel-Kokos-Süppchenvegan
8.00
sweet potato coconut soup — mit Ingwer
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Kaltes Hauptgericht
Glasnudel-Gurken-Salatvegan
13.00
glass noodle cucumber salad — mit Kurkuma-Tofu, Apfel, Karotten, Edamame und Ingwer
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Kartoffelsalatvegetarian
13.00
potato salad — mit Spitzkohl, Staudensellerie, Walnüssen, Joghurtcreme
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fusillisalatvegan
13.00
fusilli salad — mit Trauben, Räuchertofu und Knollensellerie und Senfdressing
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 78
Hirsesalatvegan
13.00
millet salad — mit gerösteten Kichererbsen, Tomaten, Minze, Kräuterdressing
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 86
Auberginen-Brot-Salatvegan
13.00
eggplant bread salad — mit Kirschtomaten, weißen Bohnen, Knoblauch und Balsamicodressing
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Warmes Hauptgericht
Tomaten-Gnocchi-Pfannevegetarian
15.00
tomato gnocchi pan — mit Zucchini, weißen Bohnen, Ruccola und Kräutercreme
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Ungarisches Paprika-Gulaschvegan
15.00
hungarian paprika goulash — mit knuspriger Polenta, Zwiebeln, geräucherter Paprika und Kräutercreme
estimación≈ 490 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Röstkartoffel-Pfannevegan
15.00
roasted potato pan — mit Räuchertofu, Zwiebeln, Brokkoli, Rote Zwiebeln und Kürbiskernpesto
estimación≈ 470 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sellerie „Milanese“vegan
15.00
celery milanese — mit Spaghetti in fruchtiger Tomatensoße, Rucola und Cashewparmesan
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Sahniges Zitronenrisottovegetarian
15.00
lemon risotto — mit Kirschtomaten, Spinat, Teigröllchen, Rucola
estimación≈ 560 kcal54 g de carbohidratos
Mittagsangebot
Mittagsangebot: Suppe vorweg - Hauptgericht + Beilagensalat + Espresso
20.00
lunch special
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Eichgasse 14, 74072 Heilbronn
- Horario
- lun—mar12:00–16:00mié12:00–16:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom—An gesetzlichen Feiertagen haben wir geschlossen
- Contacto
- +4971317905907 hallo@velo-heilbronn.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), velo-heilbronn.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Velo - Heilbronn, Eichgasse? Reclama tu local.