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Restaurant Rebstock La Petite Provence

Eppinger Straße 43, 74080 Heilbronn

Cerrado ahora · abre 18:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fechas Actuales
Menú de 6 platos de rebozuelos
98.00
Rund um Pfifferlinge 6-Gang-Menü
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Noche de Bouillabaisse
85.00
Bouillabaisseabend — Sopa de pescado provenzal con 7 pescados diferentes, patatas al azafrán, alioli, rouille y croutons
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Menú de 6 platos de pato
98.00
Rund um die Ente 6-Gang-Menü
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Menú de Navidad 7 platos
105.00
Weihnachtsmenü 7-Gang-Menü
estimación≈ 2600 kcal200 g de carbohidratospesado 33
Menú de Nochevieja 7 platos
135.00
Silvestermenü 7-Gang-Menü — con champán
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 33
Menú Provenzal
Parfait de queso de cabravegetarian
15.00
Ziegenkäseparfait aus jungem Ziegenkäse mit in Rasteauwein eingelegten Zwetschgen, geröstete Pinienkerne und konfierter Butternutkürbis — de queso de cabra joven con ciruelas marinadas en vino Rasteau, piñones tostados y calabaza butternut confitada
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Vieiras salteadas
18.00
Gebratene Jakobsmuscheln mit Spaghettikürbis, frischen Pfifferlingen mit 4 épicesgewürzolivenöl und Haselnusskrokant — con calabaza espagueti, rebozuelos frescos con aceite de oliva de 4 especias y crocante de avellana
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallón de solomillo de ternera
37.00
Kalbsfiletmédaillon mit Steinpilz-Schalottenkruste, Thymian-konfierte Tomatenjus, mit wildem Fenchelholz geräucheter Kohlrabi «à la crème» und Waldpilzefrikassée — costra de boletus y chalotas, jugo de tomate confitado al tomillo, col rabanada "à la crème" y fricasé de setas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Roquefortvegetarian
15.00
Roquefort mit Birnen und Feige, Walnüsse und Radicchiosalat — con peras e higos, nueces y ensalada de radicchio
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
"un homenaje a mi abuela"vegetarian
14.00
«eine Hommage an meine Grossmutter» : moderne Tarte Tatin von Apfel mit Zimt-Vanille Crème fraîche, Calvadossabayone und Apfel-Cidreeis — Tarte Tatin de manzana moderna con crème fraîche de canela y vainilla, sabayón de Calvados y helado de sidra
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Menú de 3 platos
64.00
3-Gang-Menü
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 platos
82.00
4-Gang-Menü mit Fischzwischengang — con intermedio de pescado
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú de 5 platos
95.00
5-Gang-Menü mit Käse — con queso
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

52veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas son un parfait de queso de cabra, Roquefort con pera y higos y una Tarte Tatin. El resto del menú incluye carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

53dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece platos principales proteicos de calidad. Algunos platos tienen un recuento bajo de carbohidratos.

3 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Eppinger Straße 43, 74080 Heilbronn
Horario
lun—
mar—
mié18:30–22:30
jue18:30–22:30
vie18:30–22:30
sáb18:30–22:30
dom—
nur auf Reservierung ab 18:30 Uhr
Contacto
+4971314054351 info@rebstock-provence.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rebstock-provence.de
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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