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Backstüble Heilbronn

Herbststraße 4, 74072 Heilbronn

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Maultaschen
Maultaschen fritas
15.90
Maultaschen gebacken — con huevo y ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Maultaschen salteadas
15.90
Maultaschen geschmälzt — con ensalada de patata y cebolla pochada
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Maultaschen en caldo
7.90
Maultaschen in der Brühe
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensaladas
Ensalada Schnitzel
17.90
Schnitzelsalat — ensalada verde, ensalada de patata, calabacín, champiñones, mezcla de cereales, aliño de la casa
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de pavo
19.90
Putensalat — ensalada verde, ensalada de patata, calabacín, champiñones, mezcla de cereales, aliño de la casa
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Maultaschen
16.90
Maultaschensalat — ensalada verde, ensalada de patata, calabacín, champiñones, mezcla de cereales, aliño de la casa
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de gambas
20.90
Garnelensalat — ensalada verde, ensalada de patata, calabacín, champiñones, mezcla de cereales, aliño de la casa
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada francesavegetarian
16.90
Französischer Salat — camembert frito, ensalada verde, ensalada de patata, verduras de temporada, arándanos rojos, aliño de la casa
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada mixta de acompañamientovegetarian
5.50
Gemischter Beilagensalat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Niños/Raciones Pequeñas
Ración de patatas fritasvegetarian
6.50
Portion Pommes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle con salsa
6.50
Spätzle mit Soße
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Dino-Nuggets
8.90
con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Palitos de pescado
8.90
Fischstäbchen — con ensalada de patata
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Entrantes
Dados de quesovegetarian
6.00
Käsewürfel — con pretzels salados y cebolla
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Cuenco de aceitunasvegan
5.50
Schälchen Oliven — con pan
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Schnitzel
19.90
dos schnitzels con guarnición a elegir
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tellerschnitzel
15.90
un schnitzel con guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schwabenteller
18.90
un schnitzel, maultasche, spätzle, ensalada de patata
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
22.90
dos schnitzels con salsa de nata y champiñones y guarnición a elegir, empanado o sin empanar
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cordon Bleu
24.90
con guarnición a elegir
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zwiebelrostbraten
28.90
de ternera Angus, con guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spätzlepfanne
16.90
con pimientos, calabacín, champiñones, beicon y ensalada verde
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Fleischkäse a la plancha
16.90
Gebratener Fleischkäse — con huevos fritos y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fleischkäse a la plancha
13.90
Gebratener Fleischkäse — con huevos fritos y pan
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Bratwürste
14.90
Ein Paar Bratwürste — un par, con ensalada de patata, patatas fritas o croquetas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Bratwürste
10.90
Ein Paar Bratwürste — un par, con pan
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratos
Patatas salteadasvegetarian
12.90
Bratkartoffeln — con dos huevos fritos
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Käsespätzlevegetarian
16.90
con dos tipos de cebolla y ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Pastagluten_free, vegetarian
14.90
sin gluten, con salsa Arrabbiata
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Wurstsalat
14.90
con patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat
12.90
con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Wurstsalat
10.90
con pan
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratos
Wurstsalat suabo o suizo
16.90
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat — con patatas salteadas
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat suabo o suizo
14.90
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat — con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Wurstsalat suabo o suizo
12.90
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat — con pan
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratos
Ochsenmaulsalat
16.90
con patatas salteadas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ochsenmaulsalat
14.90
con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ochsenmaulsalat
10.90
con pan
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Burrata sobre salsa de tomatevegetarian
10.90
Burrata auf Tomaten-Salsa — tomates, tomates secos, cebollas, hierbas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tellerschnitzel
15.90
Tellerschnitzel mit Pommes oder gemischtem Salat — con patatas fritas o ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pulled Pork Burger con patatas fritas
16.90
Pulled Pork Burger mit Pommes — tomate, lechuga, queso, ensalada de col, cebollas
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratospesado 41
Curry-Maultaschen (también vegetariano)
14.90
Curry-Maultaschen (auch vegetarisch) — salsa curry casera, con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 67
Maultaschen salteadas (también vegetariano)
15.90
Geschmälzte Maultaschen (auch vegetarisch) — con cebollas caramelizadas y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Käsespätzlevegetarian
16.90
Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und Salat — con cebollas caramelizadas y ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Sandía con fetavegetarian
12.90
Wassermelone mit Feta
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina regional suaba

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle y maultaschen al curry vegetarianos. También hay una ensalada con camembert horneado. El menú incluye muchos platos de carne como el schnitzel.

14 platos vegetarianos y 1 veganos de 47 · 2 estimación

84dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne con elección de guarnición. La Burrata con salsa de tomate solo tiene 12 g de carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Herbststraße 4, 74072 Heilbronn
Horario
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sábcerrado
dom17:00–23:00
Küche Mo., Fr., So. 17-21:30 Uhr, Di.-Do. 18-21:30 Uhr
Contacto
+4971312799675 info@backstueble-heilbronn.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), backstueble-heilbronn.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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