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Restaurant Bachmaier

Untere Neckarstraße 40, 74072 Heilbronn

Cerrado ahora · abre vie 18:30

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros componentes del menú de noche
Sopa de tomate corazón de buey amarillovegetarian
Süpple von der gelben Ochsenherztomate im Glas serviert — servida en vaso
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón confitado en mantequilla avellanapescatarian
In brauner Butter confierter Lachs — con tapioca en salsa de soja envejecida en barril y puré de coliflor
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
„Krustel“ de cerdo Hohenloher Duroc
„Krustel“ vom Hohenloher Duroc Schwein — con lentejas beluga
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lota bretona (petit bateau)pescatarian
Bretonischer Adlerfisch vom petit bateau — sobre coulis de pepino y pimiento con piñones
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de ternera rosado
Rosa gebratener Kalbsrücken — con salvia y risotto Carnaroli al azafrán con setas shiitake
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pequeño Kaiserschmarrn según Oma Bachmaiervegetarian
Kleiner Kaiserschmarrn nach Oma Bachmaier — con nectarina blanca a la vainilla al horno y sorbete de nectarina roja
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una sopa de tomate corazón de buey amarillo y un Kaiserschmarrn. No hay un plato principal vegetariano.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

78dia
scoreestimación

Platos proteicos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales contienen pocos carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Untere Neckarstraße 40, 74072 Heilbronn
Horario
luncerrado
mar18:30–23:59
mié18:30–23:59
jue—
vie18:30–23:59
sáb18:30–23:59
domcerrado
Ruhezeiten: Feiertage, Sonntag, Montag und im Sommer auch der Donnerstag. Betriebsferien vom 15. September bis einschliesslich 8. Oktober. Geschlossen am Freitag 21.11. und Samstag 22.11.. Closing time not specified, 23:59 used as placeholder
Contacto
+4971316420560
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bachmaier.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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