Steakhaus Büffel

Kermeterstraße 36, 52396 Heimbach

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas

Caldo de ternera

6.90

beef broth — Caldo de ternera con guarnición

estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Sopa de maíz picante

6.50

hot corn soup — Sopa de maíz (picante)

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de tomate

6.50

tomato soup — Sopa de tomate con ginebra y nata

estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Entrantes

Pan de ajo

6.50

garlic bread — Pan de ajo con crema agria

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Tomate Mozzarellavegetarian

8.90

tomato mozzarella — Mozzarella de búfala y tomate sobre ensalada

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aros de cebollavegetarian

9.90

onion rings — Aros de cebolla empanados y fritos con salsa

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Nachos con quesovegetarian

10.50

cheese nachos — Totopos de maíz con pimientos, cebollas, jalapeños, salsa de queso, gratinados con salsa (picante)

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Palitos de mozzarellavegetarian

9.90

mozzarella sticks — Palitos de mozzarella empanados y fritos con ketchup

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Buffalo al horno

13.50

baked buffalo — Mozzarella de búfala al horno envuelta en beicon con tomates semi-secos, aceitunas, hierbas y baguette

estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos

Gambas al ajillo

19.90

garlic shrimps — Gambas salteadas 180g con cebollas, ajo, tomates cherry, pimientos en aceite de chile y baguette (picante)

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

Ensaladas

Col blancavegetarian

4.50

white cabbage — Ensalada de col casera

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada pequeñavegetarian

6.90

little salad — Ensalada mixta de hojas con aliño de la casa

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada mixtavegetarian

12.50

mixed salad — Ensalada de hojas con aliño de la casa, tomates, pepinos, zanahorias, cebolla, pimientos

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada Buffalo

20.50

buffalo salad — Ensalada de hojas con aliño de la casa, mozzarella de búfala, tiras de beicon, tomates

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada César

21.50

caesar’s salad — Ensalada de hojas con aliño César, tiras de pechuga de pollo, lascas de parmesano, croutons

estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de cabra

23.90

goat’s salad — Ensalada de hojas con aliño de fruta de la pasión, queso de cabra al horno, beicon, nueces garrapiñadas

estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratos

Ensalada de tiras de solomillo

29.90

filet stripes salad — Ensalada de hojas con aliño de la casa, tiras de solomillo de ternera, cebolla

estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rincón infantil

Hamburguesa infantil

14.50

kids burger — Hamburguesa de ternera 120g, lechuga, pepino en pan dulce, con patatas fritas, mayo y ketchup

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Schnitzel infantil

9.50

kids schnitzel — Schnitzel de cerdo con patatas fritas, mayo y ketchup

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Nuggets infantiles

9.90

kids nuggets — 150g de nuggets de pollo empanados con patatas fritas, mayo y ketchup

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

kids spaetzle

6.90

Spätzle con salsa marrón

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Hamburguesa

original

18.90

Patty de ternera de 180 g con salsa de hamburguesa

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

cheese

21.50

Patty de ternera de 180 g con queso y salsa de queso

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos

the chick

21.50

Filete de pechuga de pollo empanado de 180 g con queso y crema agria

estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos

nacho chili cheese

22.90

Patty de ternera de 180 g, nachos, jalapeños, queso con salsa chili-cheese (picante)

estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos

pulled pork

22.50

160 g de cerdo desmenuzado en salsa BBQ y queso

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

brisket

23.90

160 g de lonchas de pecho de ternera ahumado, salsa BBQ y queso

estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos

farmers

22.50

Patty de ternera de 180 g, cebollas fritas, huevo frito y mostaza

estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos

cheese double

29.50

2 x 180 g de patty de ternera, salsa de queso y queso

estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratospesado 39

single b

21.90

Patty de ternera de 180 g, salsa BBQ, salsa de hamburguesa, bacon y queso

estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos

double b (buffalo boss)

29.90

2 x 180 g de patty de ternera, salsa BBQ, salsa de hamburguesa, bacon y queso

estimación≈ 1400 kcal48 g de carbohidratospesado 35

triple b (buffalo big boss)

38.90

3 x 180 g de patty de ternera, salsa BBQ, salsa de hamburguesa, bacon y queso

estimación≈ 1700 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Veggie

veggie burgervegetarian

17.50

1/2 pimiento relleno de champiñones, cebollas, maíz, calabacín, gratinado con queso y patatas fritas

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66

cheese spaetzlevegetarian

11.50

Käsespätzle con cebollas fritas

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

veggie noodlesvegetarian

12.90

Fideos cinta con verduras de mercado y salsa bernesa

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Clásicos y Especiales

chicken filet

16.50

Filete de pechuga de pollo empanado frito, con croquetas y salsa bernesa

estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos

chicken filet stripes

14.90

Tiras de pechuga de pollo sobre arroz con salsa de crema de whisky

estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Schweineschnitzel

12.50

Estilo Viena, con patatas fritas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Zigeunerschnitzel

14.90

Schnitzel de cerdo con salsa zigeuner y patatas fritas

estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos

Rahmschnitzel

14.90

Schnitzel de cerdo con salsa de nata y patatas fritas

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

Pfefferrahmschnitzel

14.90

Schnitzel de cerdo con salsa de crema de pimienta y patatas fritas

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Jägerschnitzel

15.50

Schnitzel de cerdo con champiñones salteados, salsa española y patatas fritas

estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos

Champignonrahmschnitzel

16.90

Schnitzel de cerdo con champiñones salteados, salsa de nata y patatas fritas

estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos

Rahmmedaillons

21.50

Medallones de cerdo con salsa de nata y Spätzle

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Käsemedaillons

21.90

Medallones de cerdo con champiñones salteados, gratinados con queso y patatas fritas

estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos

Grillteller

27.50

Steaks de rump, cadera y lomo de cerdo con cebollas fritas, bacon, salsa y patatas fritas

estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos

Spare Ribs BBQ

22.50

600g de costillas de cerdo sabor BBQ y patatas fritas

estimación≈ 1300 kcal75 g de carbohidratospesado 40

Chili Cheese Fries

15.50

Patatas fritas, Chili con Carne, jalapeños, gratinadas con queso y crema agria (picante)

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Salmon Steakpescatarian

25.90

Steak de salmón de 180g a la plancha con aceite de ajo y romero, patata al horno y crema agria

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filetes

Rump Steak

25.90

Rump steak de ternera

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rib Eye Steak

25.90

Entrecot de ternera

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filet Steak

29.90

Filete de ternera – la parte más tierna

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rib Eye Garlic Taste

30.90

Entrecot de ternera de 250g con aceite de ajo y romero, patata al horno y crema agria

estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Rump Steak Onions

30.90

Rump steak de ternera de 250g con cebollas fritas

estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Rump Steak Ham & Cheese

33.90

Rump steak de ternera de 250g gratinado con jamón y queso

estimación≈ 850 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Rump Steak Champignon

33.90

Rump steak de ternera de 250g con champiñones salteados y salsa bearnesa

estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filet Strip on Rice

32.90

Tiras de solomillo de ternera de 200g sobre arroz con salsa de crema de pimienta

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Filet Strip Noodles

34.90

Tiras de solomillo de ternera de 200g sobre fideos con salsa de nata al whisky

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Filet Steak Green Pepper

39.90

Filete de ternera de 250g con salsa de pimienta oscura y pimienta verde

estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Postres

Apple Pie with Vanilla Ice Cream

9.90

Tarta de manzana con helado de vainilla y nata montada

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36

Cheesecake

9.50

cheese cake — Käsekuchen con salsa de frutas

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Helado de cookies de chocolate

10.50

chocolate cookies ice cream — Con salsa de chocolate, salsa de caramelo, crocante y nata

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

Helado mixto

7.50

mixed ice cream — gemischtes Eis

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Camembert al hornovegetarian

9.90

baked camembert — Con arándanos rojos, mantequilla de hierbas y tostada

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

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48veggie
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Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una veggie burger, Käsespätzle o fideos con verduras. La mayoría de las otras opciones vegetarianas son entrantes como los palitos de mozzarella y los aros de cebolla.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 64

70dia
scoreestimación

Filetes y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como filetes y diversas ensaladas. Los platos de carne son generalmente muy adecuados.

20 aptos para diabéticos · 64 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kermeterstraße 36, 52396 Heimbach
Horario: aún desconocido
Contacto: +49244695550 info@bueffel.nrw
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bueffel.nrw/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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