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Brasserie Het Verlangen

Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt

Cerrado ahora · abre 15:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ZUPPA
Pomodorovegetarian
7.50
Tomato Soup — Gegrilde tomaten | ui | basilicum | oregano | rode wijn
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Minestronevegetarian
8.50
Minestrone Soup — Courgette | wortel | aubergine | selderij | cannellini | tomaten | ui | knoook
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
INSALATE
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamba'spescatarian
16.50
Prawn Salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Capresevegetarian
14.50
Caprese Salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Italiaanse poké bowlvegetarian
16.50
Italian Poke Bowl — Orzo | cannellini | courgetti | bimi | kappertjes | tomaatjes | avocado | mangochutney | balsamico
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
PIADINE
Piadina prosciutto
10.50
Prosciutto Piadina — Spinazie | zongedroogde tomaatjes | mozzarella | prosciutto
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Piadina zalmpescatarian
10.50
Salmon Piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Piadina veganvegan
9.50
Vegan Piadina — Pesto | spinazie | gegrilde groenten
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BROODGERECHTEN
Lunch compleet vegavegetarian
13.50
Vegetarian Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje groentekroket | sneetje geitenkaas | walnoot | honing | salade
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Lunch compleet vispescatarian
15.50
Fish Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje met huisgemaakte tonijnsalade | sneetje gerookte zalm | sneetje met garnalenkroketje
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Lunch compleet vlees
15.50
Meat Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje carpaccio | sneetje mozzarella en prosciutto | sneetje met rundvleeskroket
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Brood met geitenkaas, honing en walnotenvegetarian
11.50
Goat Cheese Toast with Honey and Walnuts — Brood met rucola, warme geitenkaas, honing en walnoten
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Broodje smashburger wagyu
17.50
Wagyu Smash Burger — Wagyuburger | uienjam | cheddar | bacon | burgersaus | brioche broodje
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Wrap krokante kip
11.50
Crispy Chicken Wrap — Crispy chicken | avocadocrème | romeinse sla | sriracha mayo | bosui
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eieren | brood | garnituur
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tosti ham kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Brood | ham | kaas | garnituur | ketchup
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PASTA
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
16.00
Spaghetti | knoook | rode peper | peterselie | olijfolie
estimación≈ 540 kcal68 g de carbohidratos
Tagliatelle pollo
18.50
Chicken Tagliatelle — Tagliatelle | kipreepjes | pesto | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaatjes
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioloni funghi e tartufovegetarian
18.50
Mushroom and Truffle Ravioloni — Ravioli | champignons | ricotta | truel | salieboter
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
STEL JE EIGEN PIZZA SAMEN
BASIS PIZZA
11.50
Custom Pizza
estimación≈ 800 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
VOORGERECHTEN
Carpaccio van peer (vegetarisch en vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
14.50
Pear Carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 66
Gamberetti piccantipescatarian
14.50
Spicy Prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Caprese taartjevegetarian
14.50
Caprese Tartlet — Buelmozzarella | rucola | tomaatjes | basilicum | olijfolie | 8 jaar oude balsamico
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon — Zalm warm gerookt | ingelegde venkel | wortel | dille
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolonivegetarian
16.50
Mushroom Ravioloni — Ravioli | champignons | ingelegde venkel | wortel | bimi
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Ceviche van kabeljauwpescatarian
16.50
Cod Ceviche — Kabeljauw | cherry tomaatjes | burrata | limoncello | basilicum | pijnboompitten | brood
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
VERRASSINGSMENU
4 GANGEN VERRASSINGSMENU
49.00
4-Course Tasting Menu — Antipasto | primo | secondo | dolce
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
5 GANGEN VERRASSINGSMENU
59.00
5-Course Tasting Menu — Aperativo | antipasto | primo | secondo | dolce
estimación≈ 2100 kcal170 g de carbohidratospesado 33
HOOFDGERECHTEN
Pasta all'arrabiatavegetarian
19.50
Verse pasta | tomatensaus | chilivlokken | basilicum | Parmezaanse kaas.
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta Gamberipescatarian
21.50
Prawn Pasta — Verse pasta | pistache pesto | gamba's
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Pappardelle con salsiccia di finocchio
22.50
Pappardelle with Fennel Sausage — Huisgemaakte pappardelle | venkelworst | tomatensaus | Parmezaanse kaas
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Pasta reggianovegetarian
25.50
Verse pasta aan tafel bereid uit een half Parmezaans kaaswiel. (24 maanden gerijpt) Afgemaakt met salie en truel
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Risotto primaveravegetarian
21.50
Spring Risotto — Risotto | groene asperges | amandelen | buelmozzarella | Parmezaanse kaas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Gnocchi dal fornovegetarian
21.50
Baked Gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Steak van pompoen met groentensausvegan
21.50
Pumpkin Steak — Pompoen | groentensaus (aubergine, courgette, paprika) | pistache | rucola | tijm | knoook | cherrytomaatjes
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 75
Smash burger wagyu
21.50
Wagyu Smash Burger — Wagyu burger | uienjam | kaas | bacon | burgersaus | briochebroodje
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Saltimbocca
23.50
Kalkoenlet | salie | prosciutto | seizoensgroenten
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di maiale
23.50
Pork Fillet — Varkenshaas getrancheerd | kruiden | gegrilde seizoensgroenten | witte wijnsaus
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Involtini di pollo
23.50
Chicken Involtini — Kiplet rolletjes | spinazie | prosciutto | marsalawijn | Parmezaanse kaas
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mixed grill
29.50
Kleine diamanthaas | kleine varkenshaas | kipspies | chimichurri | gegrilde seizoengroenten
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliata di manzo
32.50
Ribeye getrancheerd | rozemarijn | seizoensgroenten | rode wijnsaus
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Doradefiletpescatarian
23.50
Sea Bream Fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmonepescatarian
24.50
Salmon Fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Merluzzo nella salsa di pomodoropescatarian
26.50
Cod in Tomato Sauce — Kabeljauw (huid gebakken) | olijven | tomatensaus | kappertjes
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
NAGERECHTEN
Affogatovegetarian
8.00
Vanille ijs | warme espresso | slagroom | cacao
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Tiramisu originalevegetarian
9.00
Tiramisu — Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème brûlée
8.50
Gekarameliseerde crème brûlée van limoen met een vleugje rozemarijn en een tipje cointreau.
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Sorbetijs (vegan: vegan slagroom, geen crumble)vegan
8.50
Sorbet — Sorbetijs | slagroom | crumble
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Panna cottavegan
9.00
Vegan room | sinaasappel | grand marnier | karamelsaus.
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Dolce con pera
9.50
Room | ricotta | mascarpone | gekarameliseerde peer | crumble
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Cannoli siciliani
9.50
Ricotta | room | pistache | chocolade
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
GEBAK
Gebak, diverse soorten
4.50
Pastries
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Worstenbroodje
4.00
Sausage roll
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SNACKS
Bitterballen (6 stuks)
7.50
Bitterballen
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bittergarnituur (12 stuks)
11.00
Bittergarnituur
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Groentekroketjes (6 stuks)vegetarian
8.50
Vegetable croquettes
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crispy chickenstrips (6 stuks)
8.50
Chicken strips
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza (5 stuks): groente, vlees of garnalen
8.50
Gyoza
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Borrelplank (2 pers)
14.50
Snack platter — Gevuld met vleeswaren, olijven, bitterballen, minibroodjes, kaasblokjes en dipjes.
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Borrelplank de luxe (2 per)
27.50
Deluxe snack platter — Flinke borrelplank; vleeswaren, salade, gefrituurde hapjes, kaasblokjes, olijven en meer.
estimación≈ 1600 kcal75 g de carbohidratospesado 31
LOADED FRIES
De Italiaan
8.50
Italian loaded fries — Friet met Parmezaanse kaas, crispy bacon en truelmayonaise.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
De Javaan
8.50
Javanese loaded fries — Friet met huisgemaakte satésaus, gefrituurde uitjes en sriracha mayonaise.
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratospesado 44
KIES JE PIADINA
Piadina salmonepescatarian
19.95
Salmon piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KIES JE SALADE
Salade carpaccio
19.95
Carpaccio salad — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade capresevegetarian
19.95
Caprese salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade gamba'spescatarian
19.95
Prawn salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VOORGERECHTEN
Italiaanse tomatensoepvegan
Italian tomato soup — Gegrilde tomaten | uien | basilicum | oregano
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Minestrone soepvegan
Minestrone soup — Tomaten | uien | selderij | courgette | aubergine | bloemkool | cannellini
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Pittige garnalenpescatarian
Spicy prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio van peer (vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
Pear carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Zalmtartaarpescatarian
Salmon tartare — Zalm | tomaatjes | basilicum | kerrie mayonaise
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HOOFDGERECHTEN
Dorade filetpescatarian
Sea bream fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zalmfiletpescatarian
Salmon fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gnocchi uit de oven
Baked gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Varkenshaas met witte wijn saus
Pork tenderloin — Varkenshaas | kruiden | gegrilde seizoengroenten | Witte wijnsaus | mozzarella | tomaatjes
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bavette met rode wijnsaus
Bavette steak — Runderbavette double dutch | rode wijnsaus | seizoengroenten | tomaatjes
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
NAGERECHTEN
Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

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87veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto primavera, gnocchi dal forno o el steak de calabaza. También hay opciones veganas como la piadina vegan y spaghetti aglio, olio e peperoncino.

29 platos vegetarianos y 7 veganos de 81

74dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras de temporada. Los platos de carne y pescado son generalmente bajos en carbohidratos.

39 aptos para diabéticos · 81 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
Horario
lun15:00–21:00
mar15:00–21:00
mié15:00–21:00
jue15:00–21:00
vie15:00–21:00
sáb13:00–21:00
dom13:00–21:00
Contacto
+310411642424
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guldenberg.nl/restaurant
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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