Trattoria della Nonna - Hendaye, 9 Rue des Figuiers
Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para compartir o no
Arancini
9.80
Croquetas de risotto con crema de trufa (5 piezas)
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Bruschetta Capravegetarian
9.50
Focaccia, tomate, mozzarella, queso de cabra, nueces, miel
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bruschetta Vegetarianavegetarian
9.50
Focaccia, tomate, mozzarella, verduras de temporada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Planche de Charcuterie Italienne
22.00
Ventricina, coppa, mortadela, speck, jamón trufado
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chipiron y Verdure Frito
13.00
Chipirones y verduras fritas (según disponibilidad)
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pizza Tartufo
24.00
Crema de trufa, jamón trufado, lascas de trufa de verano, rúcula, stracciatella
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Antipasti
Mortadella pistacchio e stracciatella
10.80
Rúcula, mortadela, pistacho, stracciatella
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caponata Sicilienevegetarian
11.90
Rúcula, salsa de tomate, verduras, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartare di pomodoro e stracciatella di Burratavegetarian
15.50
Tomates corazón de buey, stracciatella de Burrata, albahaca, rúcula
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Padella di conchiglie al pesto
9.50
Mejillones salteados al pesto
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crumble di Parmigiano di legumi e nocciolavegetarian
11.50
Crumble de parmesano, verduras crujientes, almendras
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio di manzo e parmigiano
15.00
Carpaccio de ternera ahumada, rúcula, alcaparras, parmesano, pesto
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tazza di Rucolavegetarian
6.00
Bol de rúcula, tomates cherry, parmesano
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piatti
Porccheta Montagna y polenta alla Parmigiana
19.00
Lomo de cerdo asado marinado en salvia, polenta, parmesano
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Orecchiette bolognese e Parmigiano
16.00
Pasta Orecchiette, boloñesa de ternera, parmesano, albahaca
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine All’Ortolana e Pesto di Mandorlevegetarian
15.00
Pasta con verduras de temporada, pesto verde, almendras y parmesano
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Tagliatelle speck e Parmigiano
18.00
Speck, cebollas confitadas, tomates secos, avellanas, yema de huevo, nata, parmesano
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Merluzzo fresco crema di tartufo e pistacchio
22.00
Merluza, crema de trufa, pistachos, pasta fresca
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Linguine Vongole
22.00
Almejas, ajo, tomates cherry, aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Frutti di Mare
24.00
Almejas, mejillones, chipirones, gambas, ajo, tomates cherry
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Gnocchi Fatti Casa
Gnocchi Pomodoro e Parmigianovegetarian
17.00
Gnocchis caseros, salsa de tomate, albahaca, parmesano
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnocchi Gorgonzola e Nocivegetarian
19.00
Gnocchis caseros, gorgonzola, nueces
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Gnocchi alla Crema di Tartufo e Stracciatellavegetarian
22.50
Gnocchis caseros, crema de trufa, stracciatella, parmesano
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Menu Bambino
Menu Bambino
13.50
Gnocchis O Pasta (salsa de tomate, jamón cocido, parmesano) O Pizza (tomate, mozzarella, jamón cocido) + una bola de helado
estimación≈ 1100 kcal140 g de carbohidratospesado 40
Pizza
Margheritavegetarian
12.50
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
Pesto Capra e Speck
16.00
Pesto verde, queso de cabra, tomates, almendras, rúcula y speck
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Pestovegetarian
15.00
Pesto verde, mozzarella, rúcula, cebollas rojas, semillas, parmesano
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Capravegetarian
16.50
Crema, mozzarella, queso de cabra, miel, nueces, orégano
estimación≈ 950 kcal88 g de carbohidratos
Prosciutto al tartufo
18.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón trufado, tomates cherry, stracciatella
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Mortadella
16.00
Crema, mozzarella, mortadela con pistacho, stracciatella, aceite de pistacho
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, taleggio, aceitunas, orégano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Provolone e fichi
17.00
Crema, mozzarella, provolone, jamón speck, higos y mermelada de higos, rúcula, almendras
estimación≈ 1020 kcal95 g de carbohidratos
Calabreze
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, ventricina (chorizo picante)
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Presto Bianco
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, parmesano, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Coppa
15.50
Crema, mozzarella, tomates cherry, Coppa, Taleggio, stracciatella, almendras
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, verduras, aceitunas, rúcula, parmesano, semillas, limón
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
Veganvegan
14.50
Salsa de tomate, verduras, rúcula, semillas, aceitunas, limón
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Bella Italia
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, stracciatella, almendras, speck, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 1000 kcal88 g de carbohidratos
Napoletana
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas, orégano, alcaparras
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Tartufo
24.00
Crema de trufa, mozzarella, jamón trufado, lascas de trufa de verano, rúcula, tomates cherry, stracciatella
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Desserts
Tiramisu
9.50
Tiramisu (Tire-moi vers le haut)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Gorgonzola DESSERTvegetarian
9.50
Gorgonzola, higos, helado de sésamo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Torta Capresegluten_free, vegetarian
9.50
Pastel de chocolate y almendras sin gluten de Capri
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Panacotta de frutasvegetarian
9.00
Panacotta aux fruits — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Baba au Rhum
9.50
Baba au Rhum glacé — con helado
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Café Gourmand
9.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Sorbetesvegan
3.00
Les sorbets — Limón albahaca, fresa Sengana, frambuesa, clementina de Córcega, melocotón del valle del Ródano
estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Heladosvegetarian
3.00
Les glaces — Café 100% Arábica, caramelo salado, chocolate negro, pistacho de Sicilia, avellana de Italia, cereza Amarena
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Copasvegetarian
9.50
Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Caramel Liégeois, Dame Blanche — Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Caramel Liégeois, Dame Blanche
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Amarena Melbavegetarian
9.50
Helado de cereza Amarena, nata montada, almendras tostadas
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Vergervegetarian
9.50
Melocotón, frambuesa, mandarina, coulis de frambuesa, frutas frescas
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Amarettovegetarian
9.50
Vainilla, avellana, amaretto, nata montada, avellanas tostadas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Limoncellovegetarian
9.50
Frambuesa, limón albahaca, limoncello
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Grappavegetarian
9.50
Vainilla, frambuesa, pasas marinadas, grappa, nata montada
estimación≈ 430 kcal38 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los gnocchi con gorgonzola y nueces o linguine con verduras de temporada. Hay varias pizzas vegetarianas, como la Pizza Capra con queso de cabra y miel.
27 platos vegetarianos y 2 veganos de 54
50dia
scoreestimación
scoreestimación
Priorice los antipasti
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú consiste principalmente en pasta y pizza. La sección de antipasti ofrece varias opciones bajas en carbohidratos.
12 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33559018807
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-dellanonna.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Trattoria della Nonna - Hendaye, 9 Rue des Figuiers? Reclama tu local.