Zum Alten Turm
Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas y Entrantes
Consomé de res con albóndigas de tuétano
9.50
Rinderconsommé mit Markklößchen
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maultasche casera
12.50
Hausgemachte Maultasche — En caldo de res intenso con cebollas pochadas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Sopa de zanahoria (vegana)vegan
9.50
Karottensüppchen (vegan) — Con jengibre y cava Astoria
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas con trufa
11.50
Portion Trüffelpommes — Con parmesano rallado y aceite de trufa
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Camembert de cabra gratinado
10.50
Ziegencamembert gratiniert — Con nueces caramelizadas sobre pan integral
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón salvaje ahumado suave
16.50
Mild geräucherter Wildlachs — Con pequeñas tortitas de patata y crema agria con hierbas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetariano y Vegano
Knödel de espinacas con relleno de dos quesosvegetarian
22.90
Spinatknödel mit zweierlei Käsefüllung — Mantequilla, salsa de tomate, lascas de parmesano y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kässpätzle de Allgäu con cebollasvegetarian
21.90
Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln — Acompañado de ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
4 tortitas de patata caserasvegetarian
16.50
4 Stück hausgemachte Reibekuchen — Con compota de manzana, pan integral y mantequilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratos
Trío de Knödelvegetarian
23.50
Knödeltris (Spinat-, Semmel- & Kartoffelknödel) — Espinacas, pan y patata con mantequilla sobre champiñones en crema, con ensalada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Patata asadavegetarian
21.90
Ofenkartoffel — Rellena de espinacas en crema, gratinada con queso de montaña, con ensalada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Schnitzel de cereal integral veganovegan
23.90
Veganes Vollkornschnitzel — Empanado con salsa de cebolla, patata rellena de crema de hierbas y ensalada mixta
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Flammkuchen "Vegan"vegan
17.50
Flammkuchen „Vegan“ — Con crema de hierbas, espinacas, cebollas rojas y tomates secos
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensaladas y Flammkuchen
Ensalada "Ziege"vegetarian
22.50
Salat „Ziege“ — Camembert de cabra gratinado con miel y nueces sobre ensalada mixta
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada "Stroganoff"
28.50
Salat „Stroganoff“ — Tiras de solomillo salteadas y lascas de parmesano sobre ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada "Döppekoochen"
20.50
Salat „Döppekoochen“ — Pastel de patata casero con carne picada, con ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Flammkuchen "Das Elsass lässt grüßen"
17.50
Flammkuchen „Das Elsass lässt grüßen“ — Con crema, camembert de cabra, higos, cebollas rojas y sirope de arce
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Flammkuchen "Helene"
17.50
Flammkuchen „Helene“ — Con crema, camembert, pera y arándanos rojos
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratos
Flammkuchen "Heinrich"
15.50
Flammkuchen „Heinrich“ — Con crema, beicon y cebollas
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Aperitivos
Jäger-Toast
19.80
"Jäger-Toast" — Dos medallones de cerdo con champiñones en crema sobre pan tostado, con ensalada
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Turm-Krüstchen
19.80
"Turm-Krüstchen" — Pequeño schnitzel de cerdo con huevo frito sobre tostada de mantequilla y ensalada
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Pescados
Pescado rebozado crujiente (Rotbarsch)
29.50
Knuspriger Backfisch vom Rotbarsch — Con remoulade casera y ensalada de patata renana
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Trucha (prácticamente sin espinas)
31.50
Forelle (praktisch grätenfrei) — Frita en mantequilla de almendras, con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Fuertes
Patata asada con salsa de crema de pimienta
23.50
Ofenkartoffel auf Pfefferrahmsauce — Rellena de crema agria con hierbas y tiras de pechuga de pollo, con ensalada
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Maultaschen caseras
22.50
Hausgemachte Maultaschen — Con cebollas pochadas y ensalada de patata renana
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Himmel & Æd
23.50
„Himmel & Æd“ — Morcilla frita sobre puré de patatas con cebolla crujiente y compota de manzana
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Dos albóndigas caseras
23.50
Zwei hausgemachte Frikadellen — Con jugo de carne, huevo frito y ensalada de patata
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Cerdo
Lanz Bulldog Pfännchen
28.50
„Lanz Bulldog Pfännchen“ — Carne de codillo deshilachada en jugo, con col lombarda con manzana y semmelknödel
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Currywurst
17.50
Feine Currywurst — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Medallones de lechón del Bergisch
29.90
Medaillons vom Bergischen Jungschwein — Envueltos en beicon, con salsa de crema de pimienta, spätzle y ensalada
estimación≈ 790 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Goulash especiado de cerveza negra
28.50
Würziges Schwarzbiergulasch — De paleta, con spätzle y ensalada
estimación≈ 760 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de cerdo Porzenturm
25.50
Schweinesteak „Porzenturm“ — Gratinado con jamón y queso, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel con crema de champiñones
23.50
Champignonrahmschnitzel — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Schnitzel con piña y melocotón
24.00
Schnitzel mit Ananas & Pfirsich — Con salsa holandesa, croquetas y ensalada
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel gratinado con Camembert y arándanos
24.00
Schnitzel überbacken mit Camembert & Preiselbeeren — Con croquetas y ensalada
estimación≈ 910 kcal45 g de carbohidratos
Ternera
Original Wiener Schnitzel (200g)
32.50
Original Wiener Schnitzel (200 Gramm) — De ternera, con arándanos, patatas fritas y ensalada de pepino
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos
Hígado de ternera tierno al estilo berlinés
28.90
Zarte Kalbsleber „Berliner Art“ — Con aros de manzana, cebollas pochadas, puré de patatas y ensalada
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Res
Carrilleras de buey braseadas en vino tinto
30.50
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen — Con col lombarda a la crema y rösti de patata
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dos roulades de ternera caseras
28.50
Zwei hausgemachte Rinderrouladen — Con col lombarda con manzana y patatas cocidas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sauerbraten renano de ternera
28.50
Rheinischer Sauerbraten vom Weiderind — Con col lombarda con manzana y dumplings de patata
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Rumpsteak de ternera irlandesa alimentada con pasto (aprox. 250g)
37.50
Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 250 Gramm) — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak de ternera irlandesa alimentada con pasto (aprox. 350g)
47.50
Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 350 Gramm) — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Buñuelos de manzana con azúcar y canela
12.00
Apfelküchlein in Zimt-Zucker an hausgemachter Rahmkaremellsauce — con salsa de caramelo casera, helado de avellana y nata montada
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Albóndigas de albaricoque
13.50
Fein gefüllte Marillenknödel — con mantequilla de almendras sobre salsa de vainilla
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 41
Soufflé de chocolate
12.00
Zart schmelzendes Schokoladensouflé auf Himbeersauce — sobre salsa de frambuesa, con helado de vainilla Bourbon y nata montada fresca
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Pastel de zanahoria casero (vegano)vegan
10.50
Hausgemachter Karottenkuchen (vegan) — con avellanas y compota de manzana
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 36
Dampfnudel relleno de powidl
10.50
Dampfnudel mit Powidlfüllung — con salsa de vainilla y azúcar de amapola
estimación≈ 610 kcal82 g de carbohidratospesado 32
Gofre bergische con azúcar glas
11.90
Bergische Waffel mit Puderzucker — 1 bola de helado a elegir, nata montada y cerezas o arándanos calientes
estimación≈ 840 kcal88 g de carbohidratospesado 18
Profiterol casero con azúcar glas
11.50
Hausgemachter Windbeutel mit Puderzucker — relleno de nata montada, 1 bola de helado a elegir y cerezas o arándanos calientes
estimación≈ 690 kcal58 g de carbohidratospesado 24
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
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Amplia variedad de platos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección dedicada con platos como Allgäuer Käsespätzle y schnitzel vegano. También ofrecen sopa de zanahoria y pastel de zanahoria veganos.
10 platos vegetarianos y 4 veganos de 49
69dia
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Clásicos alemanes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con ensaladas. Muchos platos de carne se adaptan a una dieta baja en carbohidratos.
16 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)
- Horario
- lun11:30–15:00, 17:30–22:00mar11:30–15:00, 17:30–22:00mié11:30–15:00, 17:30–22:00jue11:30–15:00, 17:30–22:00vie11:30–15:00, 17:30–22:00sáb12:00–18:00dom12:00–18:00Restaurant (Mon-Fri): kitchen closes at 14:30 and 21:00. Eiscafé (Sat-Sun): kitchen open continuously
- Contacto
- +4922482102 info@zumaltenturm.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumaltenturm.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %