De Wijnrank
Kooidries 10, 3550 Heusden-Zolder
horario aún desconocido
BelgianFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Culatello con melón y tostadas de tapenade
22.00
Culatello met meloen en tapenadetoastjes
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de espárragos y gambas con ensalada
21.00
Asperges-garnaalkroketjes met slaatje
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Tostada con salmón ahumado
21.00
Toast met gerookte zalm
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Platos Principales
Filete de lubina à la meunière con ensalada fresca y patatas baby salteadas
32.00
Zeebaarsfilet à la meunière met fris slaatje en gebakken krieltjes
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecot de ternera stroganoff
38.00
Kalfsentrecote stroganoff
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bisque de gambas con mariscos y rouille
39.00
Bisque van garnalen met zeevruchten en rouille
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú de Temporada
Pechuga de pato ahumada
Gerookte eendenborst | Meloenmacedoine | Tapenadetoastjes — Macedonia de melón, tostadas de tapenade
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de calabacín y guisantes
Courgette-erwtensoep | Zalm-fetacrumble — Crumble de salmón y feta
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brocheta de escampis
Scampispiesje | Parelcouscous | Tartaarmousseline | Microleaves — Cuscús perla, mousseline tártara, microhojas
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Chuletillas de ternera lechal
Melkkalfkoteletjes | Groentenquiche | Smashed potatoes | Tijmjus — Quiche de verduras, patatas chafadas, jugo de tomillo
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Piña caramelizada
Gebakken ananas | Perzik-proseccosorbet | Geroosterde amandelschilfers — Sorbete de melocotón y prosecco, almendras tostadas
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Menú Gastro
72.00
Gastromenu: 5 gangen (zoals hierboven) — 5 platos (como se indica arriba)
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú Viñedo
60.00
Wijnrankmenu: 4 gangen (soep, scampi, melkkalf en dessert) — 4 platos (sopa, escampis, ternera lechal y postre)
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Menú Bistro
54.00
Bistromenu: 3 gangen (scampi, melkkalf en dessert) — 3 platos (escampis, ternera lechal y postre)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 41
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kooidries 10, 3550 Heusden-Zolder
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32485356222
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wijnrank.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %