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Olive - Hilden, Mittelstraße

Mittelstraße 70a, 40721 Hilden

Cerrado ahora · abre lun 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Aceitunas Jordan con alioli casero y baguette
8.20
Jordan Oliven mit hausgemachtem Aioli & Baguette
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de pescado Olives con baguette y salsa rouille
9.90
Olives´s Fischsuppe mit Baguette & Sauce Rouille
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa de curry, coco y citronela
9.80
Curry-Kokos-Zitronengras-Suppe mit gebratenem Putenspieß im Sesammantel — con brocheta de pavo frita al sésamo
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de hierbas silvestresvegetarian
9.90
Wildkräuter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Cashewkerne, Granatapfel & Himbeer Vinaigrette — con queso de cabra gratinado, anacardos, granada y vinagreta de frambuesa
estimación≈ 450 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de ternera
15.90
Carpaccio vom Rind mit Rucola Pesto, Kirschtomaten, Balsamico & Parmesan — con pesto de rúcula, tomates cherry, balsámico y parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Ensalada con tiras de pechuga de pavo
18.90
Salatteller mit in grünem Curry marinierten Putenbruststreifen, Cherrytomaten & Champignons — marinado en curry verde, con tomates cherry y champiñones
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con tres tipos de pescado a la parrillapescatarian
19.90
Salatteller mit dreierlei Fisch vom Grill
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Loncha de salmónpescatarian
24.90
Lachsschnitte mit Limetten–Kartoffelpüree, in Nussbutter gebratener Blumenkohl & mariniertem Feldsalat — con puré de patata y lima, coliflor salteada en mantequilla avellana y canónigos marinados
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spaghetti Aglio e Olio
18.90
Spaghetti Aglio e Olio mit Rinderstreifen, Jordan Oliven Öl, Kirschtomaten & Parmesan — con tiras de ternera, aceite de aceitunas Jordan, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Tagliatelle con gambas tigrepescatarian
19.90
Tagliatelle mit Black-Tiger-Garnelen in frischen Kräutern gebraten, Hummercremesauce und grünen Erbsen — salteadas con hierbas frescas, salsa de crema de bogavante y guisantes
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Carrilleras de cerdo ibérico braseadas
27.90
Geschmorte Iberico-Schweinebäckchen mit getrüffelter Selleriecreme, glasierten Karotten, Gnocchi und Rotwein-Reduktion — con crema de apio trufada, zanahorias glaseadas, gnocchi y reducción de vino tinto
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Asado a la mostaza de Düsseldorf (Black Angus steak)
31.90
Düsseldorfer Senfrostbraten vom Black Angus Steak mit Ofen Süßkartoffel, Sesam Kräuter Dip, lauwarmen Bohnensalat, Kirschtomaten & Zuckerschoten — con batata al horno, dip de hierbas y sésamo, ensalada de judías templada, tomates cherry y tirabeques
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 89
Postres
Sorbete
6.20
Sorbet
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Sorbete con Prosecco
8.20
Sorbet mit Prosecco
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Espresso Gelato
5.80
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Tartufo Classico con bayas
8.90
Tartufo Classico mit Beeren
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Crème Brûlée
9.50
Crème Brûlée mit Waldbeerengrütze & Cassis Sorbet — con compota de frutos del bosque y sorbete de cassis
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Dos tipos de mousse con bayas
8.40
Zweierlei Mousse mit Beeren
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 44
Pastel de chocolate caliente
10.50
Warmer Schokokuchen mit Vanille-Eis & Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Pastel de chocolate caliente relleno de crema de pistacho
10.80
Mit Pistazien Creme' gefüllter warmer Schokokuchen, Vanille Eis & Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

24veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un entrante vegetariano: una ensalada de hierbas silvestres con queso de cabra gratinado. Los postres como el sorbete y la crème brûlée son vegetarianos. El resto del menú contiene carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos proteicos con un índice glucémico bajo. Las ensaladas y los pescados contienen relativamente pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mittelstraße 70a, 40721 Hilden
Horario
lun12:00–15:00, 17:30–23:00
mar12:00–15:00, 17:30–23:00
mié12:00–15:00, 17:30–23:00
jue12:00–15:00, 17:30–23:00
vie12:00–15:00, 17:30–23:00
sáb12:00–15:00, 17:30–23:00
domcerrado
Feiertags 17.30 Uhr - 23.00 Uhr. Küchenzeiten Montag - Samstag 12.00 Uhr - 14.30 Uhr 17.30 Uhr - 22.00 Uhr. An Feiertagen Küchenzeiten 17.30 Uhr - 22.00 Uhr
Contacto
+49021032509560 info@olive-hilden.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olive-hilden.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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