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Gasthaus Schloss Tandern

Josef-Kreitmeir-Straße 1, 86567 Hilgertshausen-Tandern

Cerrado ahora · abre jue 11:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopa del día
Crema de tomatevegan
Tomatencreme-Suppe (vegan) — vegano
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú 1
Gemüsegröstlvegetarian
12.50
Verduras de temporada salteadas con patatas, cebollas y huevo (vegetariano - vegano sin huevo bajo petición)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú 2
Spaghetti "Frutti di Mare"
15.20
Spaghetti "Frutti di Mare" in Limonensoße — con salsa de lima
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú 3
Schnitzel de pollo
16.10
Hähnchenschnitzel mit Pfeffersoße dazu Rösti-Ecken — con salsa de pimienta y esquinas de rösti
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Menú infantil – Para llevar
Pequeña ensalada de pepino o zanahoriavegetarian
4.30
Kleiner Gurken- oder Karottensalat — vegetariano – aliño vegano bajo petición
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras infantilesvegan
4.30
Kindergemüse - Karotten & Erbsen — zanahorias y guisantes — vegano
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dos tortitasvegetarian
6.20
Zwei Pfannkuchen mit Konfitüre oder Zimtzucker oder Schokosoße — con mermelada, azúcar con canela o salsa de chocolate — vegetariano
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
Käsespätzle (ración infantil)vegetarian
7.70
Kinderportion Käsespätzle ohne Röstzwiebeln — sin cebolla frita — vegetariano
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Schnitzel de cerdo infantil
10.70
Kinder-Schweineschnitzel (Biofleisch) „Wiener Art“ mit Pommes frites — carne bio, "Wiener Art" con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Ración infantil de cerdo asado
8.90
Kinderportion Schweinebraten (Biofleisch) mit einem Semmel- oder Kartoffelknödel — carne bio, con un dumpling de pan o patata
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Spätzlevegan
6.10
Spätzle mit Bratensoße oder Champignon-Rahmsoße — con salsa de asado o salsa cremosa de champiñones — vegano
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Dumpling de patata o panvegan
4.00
Ein Kartoffel- oder Semmelknödel mit Bratensoße oder Champignon-Rahmsoße — con salsa de asado o salsa cremosa de champiñones — vegano
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración de patatas fritasvegan
5.30
Portion Pommes frites — vegano
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Menú semanal para llevar desde el 05.09.2026
Crema de calabaza muscadevegan
6.90
Samtsuppe vom Muskatkürbis — con dados de patata fritos, decorada con aceite de semillas de calabaza (vegano)
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Scampis a la plancha
24.20
Scampis gegrillt mit Knoblauch & Olivenöl — con ajo y aceite de oliva sobre ensalada variada con aliño de la casa y hierbas frescas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spätzle de espinacasvegetarian
17.90
Spinatspätzle mit cremigem Pilzragout — con ragú cremoso de rebozuelos y boletus (vegetariano)
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Solomillo de cerdo salteado
23.90
dazu gebratene Schweineelendchen (Biofleisch) — carne bio, como acompañamiento
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de solomillo de ternera
30.90
dazu Rinderlenden-Steak vom Grill — a la parrilla, como acompañamiento
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Flammkuchen al horno de piedra
16.90
Flammkuchen aus dem Steinofen mit Pfifferlingen, Sauerrahm, Zwiebeln, Speck & Käse — con rebozuelos, nata agria, cebollas, beicon y queso — vegetariano sin beicon bajo petición
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Otras Flammkuchen al horno de piedra
Elsässer Art
12.90
con nata agria, cebollas, beicon y queso
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Feinschmecker Art
16.80
con crema agria, salmón, cebollas, tomates cherry y pesto
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Mediterrane Artvegan
13.90
con salsa de tomate, cebollas, aceitunas y alcaparras (vegano)
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratos
Verduras de temporadavegan
11.70
Gemüse der Saison gebraten in Olivenöl mit frischen Kräutern — salteadas en aceite de oliva con hierbas frescas — vegano
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Marillenknödel
6.90
Marillenknödel auf Quarkteig mit Butterbrösel & Zwetschgenröster — bollos de albaricoque con masa de requesón, migas de mantequilla y compota de ciruela — postre (2 ud)
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Marillenknödel
11.30
Marillenknödel auf Quarkteig mit Butterbrösel & Zwetschgenröster — bollos de albaricoque con masa de requesón, migas de mantequilla y compota de ciruela — plato (4 ud)
estimación≈ 1080 kcal130 g de carbohidratos
Clásicos
Käsespätzlevegetarian
12.50
Käsespätzle (Emmentaler, Gouda & Edamer) mit Röstzwiebeln (vegetarisch) — Emmental, Gouda y Edam con cebolla frita (vegetariano)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de besugo rebozado
14.90
Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade, dazu Kartoffelsalat — con remolada y ensalada de patatas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Entengröstl
17.00
con patatas, beicon, cebollas y huevo
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schweinebraten-Gröstl
15.80
con patatas, beicon, cebollas y huevo
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Solomillo de ternera a la parrilla
26.90
Rinderlenden-Steak vom Grill mit Bratkartoffeln dazu Kräuterbutter oder rassige Pfeffersoße — con patatas fritas, mantequilla de hierbas o salsa de pimienta
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Solo domingos y festivos
Cuarto de pato crujiente
19.70
Viertel knusprige Ente frisch aus dem Rohrt dazu hausgemachte Entensoße, ein Kartoffel- oder Semmelknödel & Apfel-Blaukraut — con salsa de pato casera, knödel de patata o pan y col lombarda con manzana
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Extras
Col lombarda con manzanavegan
3.20
Apfel-Blaukraut (vegan) — vegano
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de col con beicon
3.20
Speck- Krautsalat (auf Wunsch – vegan ohne Speck) — vegano sin beicon bajo petición
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas salteadasvegan
4.30
Bratkartoffeln (vegan) — vegano
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Country Potatoesvegan
4.30
Country Potatoes (vegan) — vegano
estimación≈ 300 kcal26 g de carbohidratos
Ensalada de patatavegan
4.30
Kartoffelsalat (vegan) — vegano
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
5.30
Pommes frites (vegan) — vegano
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Salsa de asado
2.70
Bratensoße
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta
2.70
Pfeffersoße
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa cremosa de champiñonesvegan
2.70
Champignon-Rahmsoße (vegan) — vegano
estimación≈ 130 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de limónvegan
2.70
Limonensoße (vegan) — vegana
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixta
2.90
Gemischter Salat - statt Beilage — en lugar de la guarnición
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas
1.00
Pommes frites - Beilagenänderung — cambio de guarnición
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Kaiserschmarrnvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn mit Rosinen, dazu Apfelmus (vegetarisch) — con pasas y puré de manzana (vegetariano)
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Buñuelos de manzanavegetarian
7.00
Apfelkücherl im Backteig (4 Stk.) mit Zimtzucker (vegetarisch) — 4 uds. con azúcar y canela (vegetariano)
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegan
6.20
Panna Cotta mit marinierten Waldbeeren (vegan) und Amarettini-Crunch (vegetarisch) — con frutos del bosque marinados (vegana) y crujiente de Amarettini (vegetariano)
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Sopas, ensaladas, bowls
Sopa de pan
6.70
Aufgeschmolzene Brotsuppe mit Röstzwiebeln (auf Wunsch - vegan) — con cebolla tostada (vegana bajo petición)
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de tortitasvegetarian
5.30
Pfannkuchen-Suppe (vegetarisch) — vegetariana
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada mixta de entrada o guarnición
5.30
Gemischter Vorspeisen- oder Beilagensalat (auf Wunsch mit veganem Dressing) — aliño vegano bajo petición
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Composición de ensalada variada
18.60
Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Hähnchenbrustfilet im knusprigen Cornflakes-Mantel (auch als vegane Variante) — con pechuga de pollo crujiente con cornflakes (opción vegana, aliño vegano bajo petición)
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Composición de ensalada variada
19.70
Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Lachs-Streifen vom Grill „Al Pesto“ — con tiras de salmón a la parrilla "Al Pesto" (aliño vegano bajo petición)
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Composición de ensalada variadavegan
17.90
Bunte Salatkomposition (auf Wunsch mit veganem Dressing) mit Blumenkohl-Wings gebacken im Tempurateig, karamellisiert mit Barbecuesoße (vegan) — con wings de coliflor tempura y salsa barbacoa (vegana, aliño vegano bajo petición)
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rice-Bowlvegan
16.00
Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) — arroz jazmín con verduras salteadas y salsa de limón (vegana)
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Rice-Bowlvegan
17.50
Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu geröstete Kichererbsen (vegan) — arroz jazmín con verduras salteadas, salsa de limón y garbanzos tostados (vegana)
estimación≈ 680 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 82
Rice-Bowl
21.50
Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu gebratene Hähnchenbrust-Streifen — arroz jazmín con verduras salteadas, salsa de limón y tiras de pechuga de pollo
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Rice-Bowl
26.40
Rice-Bowl (Jasmin Reis) mit gebratenem Gemüse mit Limonesoße (vegan) dazu Garnelen gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl — arroz jazmín con verduras salteadas, salsa de limón y gambas a la parrilla con ajo y aceite de oliva
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Tanderner Burger con patatas campestres
Cheeseburger
20.90
Cheeseburger mit hausgemachtem Patty (von Bio-Rind & Bio-Schwein), Burgersoße — con hamburguesa casera (ternera y cerdo bio) y salsa de burger
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Veggie-Cheeseburgervegetarian
18.50
Veggie-Cheeseburger mit hausgemachtem Patty (Gemüse & Hülsenfrüchte), Burgersoße (auch als vegane Variante) — con hamburguesa casera (verduras y legumbres) y salsa de burger (opción vegana)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Crispy Chickenburger
21.50
Crispy Chickenburger mit Hähnchenbrust im Cornflakes Mantel, Curry-Mayonnaise (auch als vegane Variante) — con pechuga de pollo con cornflakes y mayonesa de curry (opción vegana)
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Hamburguesa de salmón
21.50
Lachsburger mit gegrilltem Lachsfilet und Wasabi-Mayonnaise — con filete de salmón a la parrilla y mayonesa de wasabi
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Carne de la granja Bio Bren en Larenzhausen (Hilgertshausen) - certificación Demeter
Krusten-Schweinebraten
16.10
Krusten-Schweinebraten in Dunkelbier-Soße, mit einem Kartoffelknödel oder Semmelknödel & Speck-Krautsalat — en salsa de cerveza negra, con knödel de patata o de pan y ensalada de col con beicon
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Schweineschnitzel
20.60
Schweineschnitzel natur oder paniert, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat — natural o empanado, con patatas salteadas o ensalada de patata
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schweineschnitzel
22.90
Schweineschnitzel mit cremiger Champignon-Rahmsoße oder rassiger Pfeffersoße — con salsa cremosa de champiñones o salsa de pimienta
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cordon Bleu
22.90
Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat — relleno de jamón y queso, con patatas salteadas o ensalada de patata
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wiener Schnitzel
24.20
Paniertes „Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren, dazu Pommes frites — ternera empanada con arándanos y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una Veggie-Cheeseburger o un Rice-Bowl con verduras salteadas. También hay platos tradicionales como Käsespätzle y Spinatspätzle con ragú de setas. El menú incluye carnes como Schweinebraten, pero la selección vegetal es amplia.

29 platos vegetarianos y 19 veganos de 65

75dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Puedes cambiar las guarniciones por una ensalada mixta.

24 aptos para diabéticos · 65 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Josef-Kreitmeir-Straße 1, 86567 Hilgertshausen-Tandern
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue11:30–14:00, 17:30–22:00
vie11:30–14:00, 17:30–22:00
sáb11:30–14:00, 17:30–22:00
dom11:30–14:00, 17:30–22:00
Warme Küche: 11:30 – 13:30 & 17:30 – 21:00 Uhr
Contacto
+4982509284046 info@gasthaus-schloss-tandern.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schloss-tandern.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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