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Restaurant Seray

Van den Endelaan 36, 2181 EK Hillegom

Cerrado ahora

Indonesian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LA FIRMA DE SERAY – NUESTRAS MESAS DE ARROZ
Mesa de la tía Elly | Tradicional o vegetarianavegetarian
37.50
Table of aunt Elly | Traditional or vegetarian — Tradicional o vegetariana
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Mesa de la tía Elly | Pescadopescatarian
39.50
Table of aunt Elly | Fish — Pescado
estimación≈ 1000 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Mesa Seray
40.50
Table Seray — Selección de nuestros platos favoritos servidos en 2 tiempos. (Solo se puede pedir por mesa)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
MENÚ DE SELECCIÓN DE 3 TIEMPOS
MENÚ DE SELECCIÓN DE 3 TIEMPOS
43.00
3 COURSE SELECTION MENU
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 35
Soto Ayam
11.00
La conocida clásica sopa de pollo indonesia.
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Martabak
11.00
Masa crujiente rellena de ternera, verduras y huevo.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Nasi Rames
26.50
Servido con el arroz de su elección: al vapor, frito o arroz amarillo.
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Satay Seray
26.50
3 tipos diferentes de satay servidos con arroz al vapor.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Helado de Pisang Gorengvegetarian
9.50
Pisang Goreng ice cream — Plátano frito con helado y salsa de caramelo/toffee
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Helado de Spekkoekvegetarian
9.50
Spekkoek ice cream — Helado casero con auténtico pastel spekkoek
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES
Laksa Jakarta
11.00
Sopa rica y picante a base de crema de coco, con pollo tierno, gambas, verduras y huevo.
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pangsit Goreng
11.00
4 wontons crujientes rellenos de verduras, ternera o pollo y gambas.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Rissolesvegetarian
11.00
Rissoles vegetarianas de setas castañas.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Satay Kambing o Meringgii
13.50
Satay Kambing or Meringgii — Satay de solomillo de cabra o de ternera (4 piezas).
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Rendang Nanka Muda (vegetariano)vegan, vegetarian
24.50
Rendang Nanka Muda (vegetarian) — Rendang vegetariano con jackfruit joven cocinado en salsa de coco picante.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ayam Geprek
25.50
Pollo crujiente machacado servido con atjar y sambal de ajo negro.
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Babi & Udang
27.50
La versión Surf & Turf de Seray: panceta de cerdo sous vide, asada crujiente, cebolla roja caramelizada y gamba en panko.
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Udang Peteh
28.50
Gambas reales fritas, chiles Lombok y judías peteh.
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PEDIR PLATOS EXTRA
Arroz o verdurasvegetarian
4.50
Rice or vegetables
estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratos
Carne o pescado
6.00
Meat or fish
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sateh
11.00
Sateh's
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Platos indonesios con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la mesa de arroz vegetariana de la tía Elly. Hay un Rendang Nanka Muda vegano y rissoles de champiñones castaños.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

73dia
scoreestimación

Comida indonesia baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Puedes pedir carne o pescado extra para mantener bajos los carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Van den Endelaan 36, 2181 EK Hillegom
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
We are open from Thursday to Sunday from 5:30 pm.. Seray is gesloten ivm vakantie van 7 t/m 18 september.
Contacto
+31252865765 info@restaurantseray.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantseray.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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