Da Fratello

Hoofdstraat 66, 2181 EE Hillegom

Cerrado ahora · abre 17:00

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTO

ANTIPASTO MISTO

16.50

Combinación de varios entrantes italianos tradicionales

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Prosciutto di parma incontrato melo

14.70

Jamón de Parma con melón

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 69

CARPACCIO

14.70

Finos cortes de lomo de ternera con aceite de oliva, limón, rúcula, piñones y queso parmesano

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

VITELLO TONNATO

14.70

Finas lonchas de ternera marinada con alcaparras y mayonesa de atún

estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

FUNGHI TRIFOLATIvegetarian

13.70

Champiñones salteados con hierbas y ajo

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

COZZE GRATINATE

13.70

Mejillones gratinados en salsa de tomate, puerro y ajo

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Gambas Pil-Pil

17.70

Gambas al ajillo flambeado con jerez seco (Tio pepe)

estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Lumanche

15.70

Caracoles helix pomatia con mantequilla de ajo

estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Coquilles ai limone

17.70

Vieiras salteadas con salsa ligera de limón, rúcula y pesto de tomates secos

estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

CREMA DI POMODOROvegetarian

8.25

Crema de tomate

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

MINESTRONEvegan, vegetarian

8.25

Sopa de verduras italiana

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Zuppa del giorno

10.50

Sopa del día

estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Zuppa di pescepescatarian

14.25

Sopa de pescado espesa

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PANNE E BURROvegetarian

7.70

Pan baguette con mantequilla de hierbas

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

BRUSCHETTAvegan, vegetarian

9.75

Aperitivo italiano de tostada, tomates, albahaca y orégano

estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

INSALATA MISTAvegetarian

8.70

Ensalada mixta

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

INSALATA RUCOLAvegetarian

13.70

Ensalada de rúcula, tomate cherry, queso parmesano, piñones y manzana

estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

INSALATA TONNOpescatarian

14.70

Ensalada de atún, cebolla roja, pimiento, alcaparras y aliño de aceite de oliva

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

INSALATA CAPRESEvegetarian

14.70

Ensalada de tomate, mozzarella de búfala, albahaca y pesto

estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

PASTA & RISOTTO

SPAGHETTI FRATELLO

16.70

Espaguetis con trozos de pollo, champiñones y puerro en salsa de tomate cremosa

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

Spaghetti alla Bolognese

14.00

Spaghetti con carne picada de ternera, salsa de tomate, hierbas y queso parmesano

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76

Spaghetti alla Carbonara

14.45

Spaghetti con beicon y salsa de nata

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Penne al Pestovegetarian

13.25

Pasta con pesto, albahaca, piñones y salsa de tomate cremosa

estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratos

Spaghetti ai Scogliopescatarian

17.25

Spaghetti con mariscos, salsa de tomate, tomates cherry, ajo y salsa de vino blanco

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

Spaghetti ai Vongolepescatarian

17.25

Spaghetti con almejas, tomates cherry, ajo y salsa de vino blanco

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73

Tagliatelle al Salmonepescatarian

16.70

Tagliatelle con salmón fresco y cebollino en una salsa cremosa

estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65

Gnocchi Gorgonzola Gratinativegetarian

11.95

Gnocchi con salsa gorgonzola, gratinados con mozzarella

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian

15.70

Canelones gratinados con queso ricotta, espinacas, mozzarella y queso parmesano

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79

Lasagne Classica

16.25

Lasaña casera gratinada preparada con carne picada de ternera, tomates y caldo de ternera

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79

Risotto de Champagnevegetarian

16.95

Champagne Risotto — Risotto de champagne con setas, salsa de nata con trufa y queso parmesano

estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratos

Risotto con Frutti di Marepescatarian

17.70

Risotto con mariscos, vino blanco, hierbas y cebollino

estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

17.25

Pasta rellena de queso ricotta, espinacas y salsa de tomate

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 79

Mezzelune alle Melanzanevegetarian

17.25

Mezzelune caseras rellenas de berenjena y salsa de tomate

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80

Spiga al Tartufovegetarian

18.25

Pasta rellena de trufa, salsa de trufa y queso parmesano

estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos

Tagliolini ai Gamberonipescatarian

19.25

Tagliolini con gambones, calabacín, tomate, azafrán y perejil

estimación≈ 690 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Tagliolini Bocconcini

19.70

Pasta con trozos de solomillo de ternera, champiñones, salsa de nata con trufa y parmesano

estimación≈ 890 kcal65 g de carbohidratos

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

12.70

Pizza con tomate y mozzarella

estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75

Pizza Prosciutto

13.70

Pizza con tomate, mozzarella y jamón

estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70

Pizza Salame

13.70

Pizza con tomate, mozzarella y salami

estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos

Pizza Funghivegetarian

13.70

Pizza con tomate, mozzarella y champiñones

estimación≈ 860 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 73

Pizza Broemeia

14.25

Pizza con jamón y champiñones

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Pizza Bolognese

14.25

Pizza con salsa de tomate, queso, salsa boloñesa y orégano

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Pizza Hawai

14.25

Pizza con tomate, mozzarella, jamón y piña

estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68

Pizza Tonnopescatarian

14.25

Pizza con tomate, mozzarella, atún, cebollas y alcaparras

estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67

Pizza Napolipescatarian

14.25

Pizza con tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas

estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Pizza Calzone

14.25

Pizza con tomate, mozzarella, salami, jamón, pimiento y champiñones

estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos

Pizza Vegetarianavegetarian

14.70

Pizza con tomate, mozzarella, champiñones, pimiento, cebollas y aceitunas

estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76

Pizza 4 Stagioni

14.70

Pizza con tomate, mozzarella, salami, jamón, pimiento y champiñones

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Pizza Capricciosa

15.25

Pizza con tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, pimiento y alcaparras

estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65

Pizza 4 Formaggivegetarian

15.25

Pizza con tomate y 4 tipos de queso diferentes

estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos

Pizza Pollo

16.45

Pizza con pollo, tomate, mozzarella, pimiento y cebollas

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66

Pizza Frutti di Mare

16.45

Pizza con tomate, mozzarella, ajo, mariscos marinados y orégano

estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

Pizza Diavalo

16.95

Pizza con tomate, salami picante, cebollas y pimientos españoles

estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos

Pizza Fantasia

16.25

Masa de pizza, mozzarella, espinacas, ricotta, pollo y cebollas

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

PLATOS PRINCIPALES

Pollo alla Cacciatora

24.95

Pechuga de pollo con pimiento, alcaparras, aceite de oliva en una salsa de tomate ligera

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Saltimbocca alla Romana

26.95

Ternera a la plancha con jamón parma y salsa de salvia

estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scaloppina Funghi

26.95

Ternera fileteada con champiñones, vino blanco y una salsa cremosa

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scaloppina Gorgonzola

26.95

Ternera fileteada con una salsa de queso gorgonzola

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetto al Pepe Verde

29.50

Solomillo de ternera a la plancha con una salsa de pimienta verde fresca

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetto ala Gorgonzola

30.00

Solomillo de ternera a la plancha con salsa gorgonzola

estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetto con salsa tartufata

33.00

Solomillo de ternera a la parrilla con una suave salsa de crema de trufa

estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filetto di maiale hawaiano

27.50

Solomillo de cerdo salteado en mantequilla con piña, salsa de vino blanco y hierbas italianas

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tagliata di manzo

30.00

Carne de ternera troceada con aliño, rúcula, queso parmesano y gorgonzola

estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Cotelette d’agnello

31.00

Costillas de cordero al horno con ajo y romero

estimación≈ 620 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Cosciotto d'agnello

31.00

Costillas de cordero al horno con ajo y romero

estimación≈ 650 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bistecca di controfiletto alla griglia con burro alle erbe

31.00

Entrecot a la parrilla con mantequilla de hierbas

estimación≈ 680 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

PESCE SPADA

25.50

Pez espada a la parrilla con aliño fresco de aceite de oliva, albahaca, ajo y limón

estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salmone con spinaci

25.50

Salmón frito con espinacas, azafrán y salsa de tomate

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

BRANZINO ALLA PIZZAIOLA

28.25

Filete de lubina al horno con tomates, alcaparras, aceitunas y salsa mediterránea ligera

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Scampi alla griglia

31.70

5 gambones grandes a la parrilla (con cáscara) con aceite de ajo y perejil

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Scampi alla Fratello

31.70

5 gambas grandes peladas y fritas en una salsa de tomate cremosa

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Orata ala griglia

31.50

Dorada entera a la parrilla con aceite de ajo, perejil y romero

estimación≈ 480 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Trota ala mondorla

29.25

Trucha frita con almendras y salsa de vino blanco

estimación≈ 460 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bisteca di tonno tiepido

Bistec de atún tépido con caramelo de naranja y bálsamico sobre cama de puerros

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

SOGLIOLA ALLA MUGNAIA

500 gramos de lenguado frito con una salsa de vino blanco

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

POSTRES

GELATO BAMBINO

5.95

Helado para niños

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

PANNA COTTA

6.95

Postre italiano casero

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

GELATO LIMONE

7.25

Helado de limón

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

DAMA BIANCA

7.50

Helado de crema con salsa de chocolate caliente

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

TIRAMISU

7.50

Postre italiano casero

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39

TARTUFO BLANCO/NERO

7.50

Helado de trufa de chocolate

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 38

GELATO MISTO

7.50

Helado mixto

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Souffle al Choccolato

7.75

Sufle de chocolate

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

SORBETTO FRATELLO

7.75

Fruta fresca con helado y nata montada

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 42

TORTA LIMONE

7.75

Tarta de limón

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41

PROFITEROLS

7.75

Profiteroles de chocolate

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35

Manía de Fresa

7.50

Aardbeien Mania — Helado de fresa terminado con un espejo de fresa y chocolate

estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Manía de Mango

7.50

Mango Mania — Sorbete de mango, terminado con un espejo de mango y decoración de chocolate

estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Paraíso de Pistacho

7.50

Pistache Paradise — Bavarois de pistacho con espejo de pistacho, pistachos y base de galleta

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

SCROPINO

8.50

Batido de helado de limón, vodka y prosecco

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratospesado 44

PETIT GRANDDESSERT

14.95

Combinación de diversos postres pequeños

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30

Copa Amore

17.50

Postre sorpresa (mínimo 2 personas)

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratospesado 38

Entrantes

Combinación de diversos entrantes italianos

Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Jamón de Parma con melón

Parmaham met meloen

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Lomo de ternera cortado finamente con rúcula y queso parmesano

Dun gesneden runderlende met rucola en parmezaanse kaas

estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ternera asada cortada finamente con salsa de atún

Dun gesneden geroosterd kalfsvlees met tonijnsaus

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mejillones gratinados

Gegratineerde mosselen

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Champiñones salteados con hierbas y ajo

Gebakken champignons met kruiden en knoflook

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambas al ajillo flambeadas con jerez seco (Tio Pepe)

Gebakken gamba's met knoflook geflambeerd met droge sherry (Tio pepe

estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caracoles de viñedo en su concha con mantequilla de ajo

Wijngaard slakken in huisje met knoflookboter

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vieiras Salteadas

Gebakken Coquilles met een lichte citroensaus, rucola en pesto van gedroogde tomaten — con una salsa ligera de limón, rúcula y pesto de tomates secos

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Aperitivo Italianovegetarian

Italiaanse appetizer van toast, tomaten, basilicum en oregano — tostada, tomates, albahaca y orégano

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

Sopas

Crema de Tomatevegetarian

Gebonden tomatensoep

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de Verduras Italianavegetarian

Italiaanse groentesoep

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sopa del Día

Soep van de dag

estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de Pescadopescatarian

Gebonden Vissoep

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensaladas

Ensalada Mixtavegetarian

Gemengde salade

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada Mixta de Rúculavegetarian

Gemengde rucola salade

estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Atún, Alcaparras, Cebollas y Pimientopescatarian

Tonijn, kappertjes, uien en paprika

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tomate, Mozzarella de Búfala y Albahacavegetarian

Tomaat, buffelmozzarella en basilicum

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pizza

Con Tomate y Mozzarellavegetarian

Met tomaat en mozzarella

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73

Con Tomate, Mozzarella y Jamón

Met tomaat, mozzarella en ham

estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 69

Con Tomate, Mozzarella y Salami

Met tomaat, mozzarella en salami

estimación≈ 1000 kcal92 g de carbohidratos

Con Tomate, Mozzarella y Champiñonesvegetarian

Met tomaat, mozzarella en champignons

estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 76

Con Jamón y Champiñones

Met ham en champignons

estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 75

Con Salsa de Tomate, Queso, Salsa Boloñesa y Orégano

Met tomatensaus, kaas, bolognesesaus en oregano

estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos

Con Tomate, Mozzarella, Jamón y Piña

Met tomaat, mozzarella, ham en ananas

estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratos

Con Tomate, Mozzarella, Atún, Cebollas y Alcaparraspescatarian

Met tomaat, mozzarella, tonijn, uien en kappertjes

estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68

Con Tomate, Mozzarella, Anchoas, Alcaparras y Aceitunaspescatarian

Met tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven

estimación≈ 960 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 69

Con Tomate, Mozzarella, Salami, Jamón, Pimiento y Champiñones

Met tomaat, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons

estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68

Pizza Vegetarianavegetarian

Met tomaat, mozzarella, champignons, paprika, uien en olijven — Con tomate, mozzarella, champiñones, pimiento, cebollas y aceitunas

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 78

Pizza Capricciosa

Met tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, paprika en kappertjes — Con tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, pimiento y alcaparras

estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 75

Quattro Formaggivegetarian

Met tomaat en vier verschillende soorten kaas — Con tomate y cuatro tipos diferentes de queso

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos

Pizza Pollo

Met kip, tomaat, mozzarella, paprika en uitjes — Con pollo, tomate, mozzarella, pimiento y cebollas

estimación≈ 950 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 69

Pizza Frutti di Marepescatarian

Met tomaat, mozzarella, knoflook, gemarineerde zeevruchten en oregano — Con tomate, mozzarella, ajo, mariscos marinados y orégano

estimación≈ 880 kcal94 g de carbohidratosequilibrado 72

Pizza Diavolo

Pizza met tomaat, pittige salami, uien en spaanse pepers — Pizza con tomate, salami picante, cebollas y pimientos españoles

estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos

Pizza Bianca

Pizzadeeg mozzarella, spinazie, ricotta, kip en uitjes — Masa de pizza, mozzarella, espinacas, ricotta, pollo y cebollas

estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73

Pasta & Risotto

Spaghetti Pollo

Spaghetti met kip, champignons en prei in romige tomatensaus — Espaguetis con pollo, champiñones y puerro en salsa de tomate cremosa

estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74

Spaghetti Bolognese

Spaghetti met vleessaus — Espaguetis con salsa de carne

estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76

Spaghetti Carbonara

Spaghetti met spek en roomsaus — Espaguetis con bacon y salsa de nata

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

Spaghetti met zeevruchten, tomatensaus, cherrytomaten, knoflook en witte wijnsaus — Espaguetis con mariscos, salsa de tomate, tomates cherry, ajo y salsa de vino blanco

estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 77

Spaghetti Vongolepescatarian

Spaghetti met venusschelpjes, cherrytomaten, knoflook en witte wijnsaus — Espaguetis con almejas venus, tomates cherry, ajo y salsa de vino blanco

estimación≈ 720 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 77

Penne Basilicovegetarian

Penne pasta met basilicum en pijnboompitten — Pasta penne con albahaca y piñones

estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

Tagliatelle Salmonepescatarian

Tagliatelle met verse zalm en lente-uitjes in een romige saus — Tagliatelle con salmón fresco y cebollino en salsa cremosa

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

Gevuld deeg met ricotta kaas, spinazie en tomatensaus — Masa rellena de queso ricotta, espinacas y salsa de tomate

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71

Pasta Melanzanevegetarian

Huisgemaakte pasta gevuld met aubergine en tomatensaus — Pasta casera rellena de berenjena y salsa de tomate

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72

Pasta Tartufovegetarian

Pasta gevuld met truffel en truffelsaus — Pasta rellena de trufa y salsa de trufa

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos

Pappardelle Gamberipescatarian

Brede spaghetti met gamba’s, courgette, tomaat zafran en peterselie — Espaguetis anchos con gambas, calabacín, tomate al azafrán y perejil

estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76

Pasta Filet di Manzo

Pasta met ossenhaaspuntjes, champignons en romige truffelsaus — Pasta con puntas de solomillo de ternera, champiñones y salsa cremosa de trufa

estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos

Risotto Champagnevegetarian

Champagne risotto met bospaddestelen, truffelroomsaus en parmezaanse kaas — Risotto de champán con setas, salsa de nata de trufa y queso parmesano

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos

Risotto de mariscospescatarian

Risotto met zeevruchten, witte wijn, kruiden en bosuitjes — Con vino blanco, hierbas y cebollino

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

Lasagna clásica

Klassieke lasagne

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72

Rollitos de pasta con ricotta y espinacasvegetarian

Deegrollen met ricottakaas en spinazie

estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Platos de carne

Pollo con pimientos

Kip met paprika, kappertjes, olijven in een lichte tomatensaus — Con alcaparras, aceitunas en salsa ligera de tomate

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ternera con champiñones

Kalfsvlees met champignons in romige saus — En salsa cremosa

estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ternera en salsa gorgonzola

Kalfvlees in gorgonzolasaus

estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Solomillo de ternera

Ossenhaas met een saus van verse groene pepers — Con salsa de pimientos verdes frescos

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo de ternera con salsa gorgonzola

Ossenhaas met gorgonzolasaus

estimación≈ 690 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Solomillo de ternera en salsa de trufa

Ossenhaas in een zachte truffelroomsaus — En una suave salsa de crema de trufa

estimación≈ 640 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ternera con jamón parma

Kalfsvlees met parmaham

estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Solomillo de cerdo

In roomboter gebakken varkenshaas met ananas, witte wijnsaus en italiaanse kruiden — Salteado en mantequilla con piña, salsa de vino blanco y hierbas italianas

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratos

Costillar de cordero

Lamsrack met knoflook en rozemarijn — Con ajo y romero

estimación≈ 620 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecot a la parrilla

Gegrilde lende biefstuk met kruidenboter — Con mantequilla de hierbas

estimación≈ 580 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Platos de pescado

Pez espada

Zwaardvis met huisgemaakte saus — Con salsa casera

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salmón frito

Gebakken zalm met spinazie safraan en tomatensaus — Con espinacas, azafrán y salsa de tomate

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Lubina

Zeebaars met tomaten, kappertjes, olijven en lichte saus — Con tomates, alcaparras, aceitunas y salsa ligera

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gambas a la parrilla

5 grote gegrilde gamba's (met schil) met knoflookolie en peterselie — 5 gambones grandes (con cáscara) con aceite de ajo y perejil

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambas fritas

5 grote gepelde gebakken garnalen in een romige tomatensaus — 5 gambas grandes peladas en salsa cremosa de tomate

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Dorada entera a la parrilla

Hele gegrilde dorade met knoflookolie, peterselie en rozemarijn — Con aceite de ajo, perejil y romero

estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Trucha frita con almendras y salsa de vino blanco

Gebakken forel met amandelen en witte wijnsaus

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo de atún templado

Lauwwarme tonijn biefstuk met caramel van sinaasappel en balsamico op een bedje van pre — con caramelo de naranja y balsámico sobre una cama de puerros

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Lenguado con salsa de vino blanco

Zeetong met wittewijn saus

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres

Helado para niños

Kinderijsje

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

Postre italiano casero

Huisgemaakte italiaans dessert

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Helado de limón

Citroenijs

estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos

Helado con salsa de chocolate caliente

Roomijs met warme chocoladesaus

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34

Helado de trufa de chocolate

Truffelijs van chocolade

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Helado mixto

Gemengd ijs

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Soufflé de chocolate

Soufflé met chocolade

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Fruta fresca con helado y nata montada

Vers fruit met ijs en slagroom

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos

Tarta de limón

Citroentaart

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

Profiteroles de chocolate

Chocolade soesjes

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Helado de fresa

Aardbeien ijs afgewerkt met een speigel van aardbeijen en chocolade — acabado con un espejo de fresa y chocolate

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 44

Helado de mango

Mango ijs afgewerkt met een speigel van mango en chocolade — acabado con un espejo de mango y chocolate

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 44

Bavarois de pistacho

Pistache bavaroise met een spiegel van pistache, afgewerkt met luxe pistachenootjes. Bovenop een heerlijke koek afgewerkt met chocolade. — con espejo de pistacho, pistachos y una galleta de chocolate

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29

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Carnes y Pescados Italianos Bajos en Carbs

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Hay muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las pizzas y pastas contienen mucho azúcar y almidón.

73 aptos para diabéticos · 175 platos

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Práctico

Dirección: Hoofdstraat 66, 2181 EE Hillegom
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Contacto: +31252543212 info@dafratello.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dafratello.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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