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ROOTS Foodbar - by Cabana

Gelderstraat 40, 5081 AC Hilvarenbeek

Cerrado ahora

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
3 Platos
37.50
3 Gangen — Variedad de bocados y delicatessen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
4 Platos
46.50
4 Gangen — Variedad de bocados y delicatessen
estimación≈ 1600 kcal100 g de carbohidratospesado 29
Experiencia del Chef
5 Platos
59.50
5 Gangen — ¡Sorpresa del chef!
estimación≈ 2000 kcal120 g de carbohidratospesado 29
6 Platos
69.50
6 Gangen — ¡Sorpresa del chef!
estimación≈ 2400 kcal140 g de carbohidratospesado 29
Ofertas
Mesa para compartir
22.50
Sharing table — Variedad de bocados y delicatessen, 1 mesa redonda llena
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plat du jour
19.50
Opción de carne, pescado o vega
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Delicatessen
Ostra Creusepescatarian
3.65
Creuse oester
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra Creuse +pescatarian
3.95
Creuse oester +
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Jamon Iberico
11.50
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert para compartir (v)vegetarian
8.75
Camenbert to share (v)
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunas marinadas (v)vegetarian
5.50
Gemarineerde olijven (v)
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan artesanal (v)vegetarian
7.50
Ambachtelijk brood (v)
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Sopa
Pimiento/tomatevegetarian
9.00
Paprika/tomaat
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de temporada
12.50
Wisselende soep van het seizoen — Sopa variada de temporada
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postre
Textura de chocolate blancovegetarian
9.25
Structuur witte chocolade
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Torrijasvegetarian
9.25
Wentelteefje
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Tabla de quesos 100% NLvegetarian
12.50
100% NL Kaasplankje
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bocados
Karaage
8.50
Karaage wasabi, sesam, kewpie — Wasabi, sésamo, kewpie
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen borgoñonas (7 ud)
8.00
Bourgondische bitterballen(7st)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Patatas Bearnaise (v)vegetarian
5.50
Frietjes Bearnaise (v)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Gyoza Veggie (v)vegetarian
6.50
Gyoza Veggie (v) (5st) — 5 uds
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza Scampipescatarian
6.50
Gyoza Scampi (5st) — 5 uds
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritas
Patatas Bearnesavegetarian
Frietje Bearnaise
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Mayonesa de Trufavegetarian
Frietje Truffelmayonaise
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Salsa Cocktail de la Abuelavegetarian
Frietje Grootmoeders cocktailsaus
estimación≈ 470 kcal48 g de carbohidratos
Loaded Fries
Coq au Biere
Coq au bierre — Pollo estofado en cerveza oscura, mayonesa brander y berros a la mostaza
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Kimchivegetarian
Mayonesa de trufa, parmesano, avellana tostada y guisantes picantes (vega)
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
Rendang
Ternera estofada, mayonesa de lima, serundeng y cebollino
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Oosterse Oorlogvegetarian
Salsa satay tailandesa, mayonesa de soja, salsa de sésamo, cebolla de Ámsterdam (vega)
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Seizoenstopper
Edición limitada (pregunte al personal)
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Snacks
Croqueta de Gambaspescatarian
Garnalen kroket — Mayonesa de lima
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de Queso (vega)vegetarian
Kaas kroket (vega) — Mayonesa de mostaza
estimación≈ 230 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pincho
Ternera asada, chimichurri
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bitterballen Borgoñonas
Bourgondische bitterballen — 5 uds | Mayonesa de mostaza
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo Karaage
Kip kara age — Pollo japonés frito, salsa de sésamo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza Veggievegetarian
5 uds
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza Duck
5 uds
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Muchos snacks y patatas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Gyoza Veggie, croquetas de queso y patatas kimchi. También hay una sopa de pimiento y tomate vegetariana.

16 platos vegetarianos y 0 veganos de 37

72dia
scoreestimación

Tapas y delicatessen

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos aperitivos y entrantes bajos en carbohidratos. Los platos principales suelen llevar muchas patatas fritas.

18 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gelderstraat 40, 5081 AC Hilvarenbeek
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Maandag t/m woensdag: Voor gezelschappen vanaf 10 personen op afspraak open. Donderdag t/m zondag: vanaf 17:00
Contacto
+31135052290 info@roots-foodbar.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roots-foodbar.nl/

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