David's Bar and Restaurant

Joop van den Endeplein 3, 1217 WJ Hilversum

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrante

TARTAR DE REMOLACHA

BIETENTARTAAR — Remolacha chioggia pochada, ricotta ahumada, crema de guisantes, granny smith y ensalada de hierbas

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato Principal

MUSLO DE PATO CONFITADO

GEKONFIJTE EENDENBOUT — Gyoza de espárragos blancos, espárragos blancos a la parrilla, patatas baby y holandesa

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

GNOCCHI

Rellenos de champiñones y trufa, espárragos blancos a la parrilla, calabacín, miso beurre blanc y aceite de perejil

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66

Postre

Red velvet

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

NY Cheesecake

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27

Chocolate cake

estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32

Fórmulas

2 platos

35.00

2-gangen

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

3 platos

40.00

3-gangen

estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 28

4 platos

45.00

4-gangen

estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 33

DESAYUNO

DESAYUNO 1

12.50

BREAKFAST 1 — Cruasán con mermelada, yogur bio | granola casera, fruta fresca cortada, pan con queso artesano

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos

DESAYUNO 2

15.00

BREAKFAST 2 — Tortilla campesina con tostadas, fruta fresca cortada, muffin a elegir

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Eggs benedict

12.50

florentine (vega) también disponible

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

American pancakes

9.00

American pancakes | maple syrup — sirope de arce

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 42

Tortilla campesina con tostadas

11.00

Boerenomelet met toast

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Cruasán con mermelada

4.50

Croissant met jam

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Yogur | granola casera

7.50

Yoghurt | huisgemaakte granola — yogur de coco también disponible

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos

DULCES

Banana bread

5.00

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Chocolate chip cookies

3.00

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

Carrot cake

6.75

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 44

Red velvet cake

6.50

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 41

Muffin de arándanos

3.50

Bosbessen muffin

estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratos

Muffin de chocolate

3.50

Chocolade muffin

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

ALMUERZO

ALMUERZO SANDWICH

15.00

SANDWICH LUNCH — Pan de la panadería Visser 't Stoepje con al menos 3 tipos de relleno: carne, pescado y vega(n)

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

ALMUERZO LUJO

22.50

LUXE LUNCH — Mini club sandwich, Salmón con queso crema, Bagel de sésamo con queso crema y salmón ahumado, Tostada de aguacate con huevo

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

Sopa de temporada

8.00

Soep van het seizoen

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caesar salad

13.00

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de aguacate

13.00

Avocado salad

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Fruta fresca cortada a mano

6.00

Handgesneden vers fruit

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

Croquetas Holtkamp

4.50

Holtkamp kroketten

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Wraps

12.00

estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71

ALMUERZO CALIENTE 2 platos

32.00

LUNCH WARM 2 gangen

estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos

ALMUERZO CALIENTE 3 platos

39.00

LUNCH WARM 3 gangen

estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 43

APERITIVO

BITTERGARNITUUR

4.50

Ternera, Beyond (vegan), Pollo, Coliflor Buffalo

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

BITTERGARNITUUR 2

7.50

Frutos secos, Queso, Scrocchi y salsas, Bitterballen (también vega), Pollo frito, Coliflor Buffalo

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Burger slider

7.50

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Bao bun

6.50

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Tostada

6.50

Salmón y colirrábano, Aguacate y colirrábano

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak tartare sobre brioche

6.50

Steak tartare op brioche

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

Tostada Caprese

4.50

Caprese toast

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bitterballen

25.00

Bitterballen | 25st — 25 unidades

estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 36

Bitterballen veganasvegan

25.00

Bitterballen vegan | 25st — 25 uds

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 36

Fried chicken

32.50

Fried chicken | 25st — 25 uds

estimación≈ 3200 kcal180 g de carbohidratospesado 28

Buffalo cauliflowervegetarian

25.00

Buffalo cauliflower | 25st — 25 uds

estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 28

Nachos cargados

11.00

Loaded nacho’s | schaal — bol

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Frutos secos

4.00

Nootjes | per glas — por copa

estimación≈ 170 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Aceitunas marinadasvegan

5.00

Gemarineerde olijven | schaaltje — cuenco pequeño

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tabla de quesosvegetarian

15.00

Bordje kaas, jong en oud — joven y curado

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de embutidos

15.00

Bordje charcuterie

estimación≈ 500 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

CENA

CENA SENTADA 2 platos

35.00

SITDOWN DINER 2 gangen

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

CENA SENTADA 3 platos

45.00

SITDOWN DINER 3 gangen

estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37

CENA SENTADA 4 platos

55.00

SITDOWN DINER 4 gangen

estimación≈ 1700 kcal110 g de carbohidratospesado 33

CENA DE PIE 4 platos

35.00

WALKING DINER 4 gangen

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

CENA DE PIE 5 platos

45.00

WALKING DINER 5 gangen

estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 39

ESTACIONES DE COMIDA

BAR DE BURGERS

15.00

BURGERBAR — Beef burger, Vegan burger, Bao bun fried chicken, Bao bun mushroom

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

STREET FOOD

15.00

Taco shrimp, Taco cauliflower, Bao bun fried chicken, Bao bun mushroom

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71

BAR DE POSTRES

12.50

DESSERT BAR — NY cheesecake, Red velvet cake, Carrot cake, Chocolate, Panna cotta, Brownie

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

PIZZA DE HORNO DE LEÑA

15.00

PIZZA HOUTOVEN — Pizza prosciutto | mozzarella, aceite de trufa, Pizza vega | mozzarella, verduras asadas

estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65

BAR DE MARISCOS LUXE

25.00

SEAFOOD LUXE BAR — Ostras | limón, vinagreta, Ceviche | lubina, Brocheta de gambas a la plancha, Tostada | salmón, col rábano

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

BARBACON EN EL PATIO

BBQ DE PATIO

24.50

BACKYARD BBQ — Classic burger, Salchicha de ternera cheddar-jalapeños, Baguette de masa madre, Ensalada Caesar, polos de agua

estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos

BBQ DE PATIO LUXE

34.50

LUXE BACKYARD BBQ — Classic burger, Muslo de pollo glaseado con miel y whiskey, Gambas a la plancha, Salchicha de ternera cheddar-jalapeños, Baguette de masa madre, Caesar

estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 40

Muslo de pollo glaseado con miel y whiskey

6.50

Whiskey honey glazed kippendij

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratos

Filete de coliflorvegetarian

9.50

Cauliflower steak

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Costillas

11.50

Spare-ribs

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bavette

13.00

estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Brocheta de verdurasvegetarian

4.50

Groente spies

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambas a la plancha

8.50

Gegrilde gamba’s | 2st. — 2 unidades

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Köfte de lubina

13.00

Zeebaars köfte

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Patata asadavegetarian

4.50

Gepofte aardappel

estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos

Espárragos verdes a la planchavegetarian

6.00

Gegrilde groene asperges

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de sandía a la plancha y fetavegetarian

4.50

Gegrilde watermeloen feta salade

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pasta

4.50

Pasta salade

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Coleslawvegetarian

2.50

estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mazorca de maízvegetarian

4.50

Maiskolf

estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Scroppino

9.50

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 36

Tiramisu

7.50

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31

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Muchas opciones ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos para el desayuno, el almuerzo y la barbacoa. Hay muchos platos ricos en proteínas.

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Práctico

Dirección: Joop van den Endeplein 3, 1217 WJ Hilversum
Horario: lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mié09:00–23:00
jue09:00–23:00
vie09:00–23:00
sáb—
dom—
Zaterdag of zondag : op aanvraag
Contacto: +31352057432 davidshilversum@mediapark.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), davidshilversum.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 85 %

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