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Jimix Bar Asian Kitchen

Vaartweg 33, 1211 JD Hilversum

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Jim-Mix sushi rolls
SPICY TUNA ROLL
13.00
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
SHRIMP TEMPURA SALMON ROLL
14.00
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
SALMON ROLL
13.00
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
CRAB-MEAT CALIFORNIA ROLL
14.00
estimación≈ 390 kcal36 g de carbohidratos
WAGYU-BEEF ROLL
14.00
estimación≈ 420 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 67
GREEN DRAGON ROLL
12.00
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
JiMix CHEF’S MENU
4 TIEMPOS
55.00
4 COURSE
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 39
5 TIEMPOS
65.00
5 COURSE
estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 39
6 TIEMPOS
75.00
6 COURSE
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Agua salado, umami
OSTRASpescatarian
15.00
OESTERS — lima, yuzu wasabi, ponzu
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SASHIMI MIXpescatarian
24.00
atún, salmón, lubina
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CEVICHE MIXpescatarian
19.00
atún, salmón, lubina, leche de tigre
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
LUBINApescatarian
19.00
SEABASS — huevo al vapor, salsa de soja, cebollino
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALMÓNpescatarian
22.00
SALMON — salmón marinado 48 horas, miso, sake
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TUNA TATAKIpescatarian
19.00
yuzu wasabi, aguacate
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
18.00
SALMON TATAR — aguacate, mayonesa de wasabi, copos de bonito
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LAKSA DE GAMBASpescatarian
19.00
LAKSA GAMBA — leche de coco, curry de gambas secas
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tierra dulce, básico
GENERAL TSO’S CHICKEN
17.00
GENERAL TSO ’ S CHICKEN — pollo crujiente, vinagre fermentado
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
LUBINA FRITApescatarian
20.00
DEEPFRIED SEABASS — curry rojo, piña, cilantro
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
COSTILLAS DE CORDERO
22.00
LAMB CHOPS — mezcla de chiles de Szechuan secos
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
WAGYU CARPACCIO
32.00
sésamo-wasabi yuzu
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PONZU AUBERGINEvegan, vegetarian
16.00
vinagre fermentado, ajo, cilantro
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
DOENJANG COURGETTEvegan, vegetarian
16.00
soja fermentada coreana
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Madera ácido, naturaleza
MY MOMS GYOZA
15.00
cebollino con ajo del jardín del padre, dip de soja
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
TOFU SALADvegan, vegetarian
13.00
tofu, aliño de sésamo, aceite de chile
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CHICKEN SALAD
14.00
aceite de Szechuan, sésamo
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BEEF SALAD
17.00
menta, lemongrass, salsa de pescado
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CRISPY CHICKEN
19.00
risotto de trufa, parmesano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
SESAME AUBERGINEvegan, vegetarian
17.00
SESAM AUBERGINE — tempura, teriyaki, sésamo
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Fuego graso, sabor intenso
DYNAMITE SHRIMPpescatarian
19.00
langostinos tempura, kimchi, jengibre
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBA GARLICpescatarian
19.00
gamba, albahaca, ajo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
RIB-EYE
28.00
a la parrilla, chimichurri de ajo
estimación≈ 850 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
WAGYU BEEF 120g
70.00
WAYGU BEEF 120gJapanse A5+ waygu — wagyu japonés A5+, miso, teriyaki, sésamo, copos de bonito
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FIRE TOFUvegan, vegetarian
17.00
tofu tempura, judías verdes, 5 especias
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Metal picante, especias
HOT AVOCADOvegan, vegetarian
5.50
medio aguacate al horno, salsa de kimchi
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHICKEN GYOZA
12.00
dip coreano
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
DUCK PANCAKE
17.00
pato ahumado, panqueque, hoisin
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
GAMBA 5 SPICEpescatarian
19.00
chile, sal marina, ajo
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BEEF TENDERLOIN
29.00
miso, pimienta negra, trufa
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BEEF BAVETTE
26.00
miso, pimienta negra, trufa
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wagyu Picanha
35.00
WAYGU PICANHA — Bulgogi – Barbacoa coreana
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocado
Edamamevegan, vegetarian
6.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Aguacate en Ponzuvegan, vegetarian
4.50
AVOCADO IN PONZU
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ebi-Fry Yuzo Mayopescatarian
6.00
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Kara-age
6.00
Pollo frito coreano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acompañamiento
Los fideos de mi abuela
6.00
MY GRANDMOTHERS NOODLES
estimación≈ 350 kcal65 g de carbohidratos
Arroz al vaporvegan, vegetarian
5.00
STEAMED RICE
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz frito con huevo clásicovegetarian
6.00
CLASSIC EGG FRIED RICE
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
6.00
SWEET POTATO FRIES
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Verduras de temporadavegan, vegetarian
7.00
SEIZOEN GROENTE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
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Diversos platos asiáticos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones veganas incluyen berenjena ponzu, fire tofu y ensalada de tofu. El menú también ofrece edamame y patatas dulces fritas. Quienes comen carne pueden elegir rib-eye o wagyu beef.

12 platos vegetarianos y 11 veganos de 50

81dia
scoreestimación

Cocina asiática baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones proteicas con pocos carbohidratos. Hay una gran selección de carnes y pescados.

29 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vaartweg 33, 1211 JD Hilversum
Horario
luncerrado
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Keuken 17:00-22:00. Bar open 17:00 tot 23:00
Contacto
+32357810888 info@jimix.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jimix.nl/

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