volver a la búsqueda

Restaurant Janemanns Hitzacker

Drawehnertorstraße 22, 29456 Hitzacker (Elbe)

Cerrado ahora · abre jue 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Oferta de la semana - Sopa
Crema de zanahoria vegana de Valerijavegan
10.90
Valerijas vegane Möhrencremesuppe — con leche de coco y naranja, servida con baguette de masa madre Rasches
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Oferta de la semana - Entrante
Carpaccio de corzo Janemanns
19.90
Janemanns Rehcarpaccio — lomo de corzo local con rúcula, parmesano y arándanos
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Oferta de la semana - Plato principal
Calabacines veganos de Valerijavegan
20.90
Valerijas vegane Zucchini-Schiffchen — rellenos de bulgur de verduras mediterráneas, patatas Meyers y dip de pera
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Sándwich de solomillo Janemanns
29.90
Janemanns Steaksandwich — pulled venison en baguette de masa madre con rúcula, parmesano y salsa picante
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Entrantes
Ensalada colorida Janemannsvegetarian
14.90
Janemanns kunterbunter Salat — con variedad de verduras crujientes y pan de masa madre Rasches
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 77
Carpaccio de remolacha localvegetarian
17.90
Rote Beete Carpaccio aus heimischen Gefilden — con rúcula, parmesano, trufa negra de Umbria y pan de masa madre
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Burrata con trufa Janemannsvegetarian
17.90
Janemanns Trüffel Burrata — tomates cherry confitados, rúcula, trufa negra de Umbria y pan de masa madre
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
5 gambas Black Tiger en mantequilla de ajo
19.90
5 Black Tiger Garnelen in Knoblauchbutter — tomates cherry confitados, cebolla pochada y baguette de masa madre Rasches
estimación≈ 480 kcal34 g de carbohidratos
Gallineta roja Janemanns alla Montenero
18.90
Janemanns Rotbarsch alla Montenero — alcaparras, tomates cherry y olivas en aceite de oliva español, con pan de masa madre
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Patatas trufadas Janemannsvegetarian
11.90
Janemanns Trüffel Fritten — con trufa negra de Umbria, parmesano curado y mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Baguette de ajo y masa madre Raschesvegetarian
7.90
Rasches Sauerteig Knoblauch Baguette
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos principales
Suprema de pechuga de guinea
28.90
Maishuhnbrust “Supreme“ — sobre col al champán Janemanns, uvas caramelizadas y patatas Meyers
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Trucha entera de Darzauer Mühle
26.90
Forelle von der Darzauer Mühle im Ganzen gebraten — rellena de hierbas y mantequilla de lima, con ensalada y patatas Meyers
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de verduras veganas Janemannsvegan
20.90
Janemanns vegane Gemüse Buletten — verduras locales, patatas Meyers, ensalada colorida y dip de pera casero
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Rumpsteak de Black Angus
39.90
Rumpsteak vom Black-Angus Rind — costra de trufa y nuez sobre jugo de vino tinto, con ensalada Janemanns
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gelatina de corzo Janemanns
24.90
Janemanns Rehsülze — pierna de corzo local, patatas Meyers, remolada casera y ensalada colorida
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de pechuga de guinea Janemanns
22.90
Janemanns Maishuhnbrustsalat — con pechuga de guinea, parmesano curado, ensalada Caesar y verduras locales
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 79
Matjes de Emden al estilo casero
19.90
Emdener Matjes nach Hausfrauenart — con patatas Meyers, salsa y ensalada colorida Janemanns
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fish & Chips Janemanns
18.90
Janemanns Fish & Chips — con dos tipos de salsas caseras y ensalada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Fish & Chips veganos Janemannsvegan
18.90
Janemanns vegane Fish & Chips — de flor de plátano marinada con dos salsas caseras y ensalada
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Janemanns Kaiserschmarrn
15.90
con huevos de Plumbohm, compota de frutos rojos casera y helado de vainilla
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 28
Valerijas Irish Crème Brûlée
9.90
Valerijas Irish Crème Brûlî — con huevos de Plumbohm y un toque de Amarula
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Rote Grütze
9.90
Rote Grütze mit einer Kugel Vanille-Eis — con una bola de helado de vainilla, opcionalmente con helado vegano
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos
Carta Janemanns Knirps
Bolsa Knirps patatas fritas Janemannsvegetarian
5.90
Knirps Tüte Janemanns Fritten
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Bolsa Knirps Fish & Chips
12.90
Knirps Tüte Fish & Chips
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Tortitas con puré de manzanavegetarian
9.90
Pfannkuchen mit Apfelmuß
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir hamburguesas de verduras veganas o fish & chips vegano de flor de plátano. También hay una sopa de zanahoria vegana con leche de coco.

11 platos vegetarianos y 4 veganos de 26

33dia
scoreestimación

Platos proteicos con patatas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece algunas opciones aptas para diabéticos basadas en carne y pescado. La mayoría de los platos se sirven con patatas.

4 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Drawehnertorstraße 22, 29456 Hitzacker (Elbe)
Horario
lun17:00–21:00
mar17:00–21:00
mié—
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb17:00–21:00
dom17:00–21:00
Sommer-Öffnungszeiten. Dienstag & Donnerstag ist Schnackbar-Tag. Wie gewohnt sind wir auch nach Küchenschluss gern ein wenig länger für Euch da
Contacto
+491605423002 janemann2@web.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janemanns-restaurant.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Restaurant Janemanns Hitzacker? Reclama tu local.