Sushi Umi Hochheim

Weiherstraße 17, 65239 Hochheim am Main

Cerrado ahora · abre 16:30

Japanesesushi€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SASHIMI (pescado crudo finamente fileteado)

SAKE (6 pzs.)pescatarian

11.50

SAKE (6 Stk.) — Sashimi de salmón

estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

MAGURO (5 pzs.)pescatarian

12.90

MAGURO (5 Stk.) — Sashimi de atún

estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

MORIAWASEpescatarian

15.90

Sashimi de atún y salmón

estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

ENSALADA SAKE AVOCADOpescatarian

13.90

SAKE AVOCADO SALAT — Salmón, aguacate, aliño de sésamo

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

DONBURI (bol de arroz) & FIDEOS

BULGOGI DON

14.90

Ternera marinada con salsa de soja al estilo coreano

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

TERIYAKI DON

13.90

Pollo salteado con salsa teriyaki

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

SAKE DONpescatarian

14.90

Salmón, aguacate

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

SPICY POKEpescatarian

15.90

Salmón y atún marinados picantes, edamame, salsa de sésamo

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82

KARAAGE DON

14.90

Pollo crujiente frito, salsa casera

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Guarniciones

MISOSHIRU

4.20

Sopa de miso

estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

EDAMAMEvegan, vegetarian

4.90

Vainas de soja al vapor

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

ENSALADA WAKAMEvegan, vegetarian

5.40

WAKAME SALAT — Ensalada de algas con pepino

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

KIMCHIvegan, vegetarian

5.50

Col china fermentada picante casera con ajo y chile

estimación≈ 30 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

SASHIMIpescatarian

14.90

Salmón, atún, aguacate

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

UDON

12.90

Sopa de fideos japonesa con huevo y verduras

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos

YAKISOBAvegetarian

11.90

Fideos salteados con verduras al estilo japonés

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

SUNOMONOvegan, vegetarian

4.90

Ensalada de pepino con vinagre dulce japonés

estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

ONIGIRAZU

5.90

Sándwich de arroz con atún mayo, huevo, lechuga, cebolla frita

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

KARAAGE

8.90

Pollo crujiente frito

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

SPICY KARAAGE

9.50

Pollo crujiente frito con salsa picante

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

OTROS

GARI GROßvegan, vegetarian

2.50

con jengibre encurtido agridulce

estimación≈ 45 kcal11 g de carbohidratos

Salsa Teriyaki

1.50

Teriyaki-Sauce — salsa teriyaki casera

estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos

Salsa Poke Bowl

1.50

Poke Bowl-Sauce — salsa poke bowl casera

estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratos

Mayonesa Japonesa

1.50

Japanische Mayonnaise

estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Helado Japonés

4.70

Japanisches Eis — Matcha, leche de fresa, sésamo negro

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

MOCHIvegan, vegetarian

4.90

Mochi con pasta de judías rojas

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 39

YURINCHI KARAAGE

12.90

Ensalada con ajo y salsa de soja (ligeramente picante)

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

GYOZA (5 ud.)

7.90

GYOZA (5 Stk.) — empanadillas caseras rellenas de carne y verduras

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

EBI FRY (3 ud.)pescatarian

11.90

EBI FRY (3 Stk.) — langostinos fritos con salsa de chile dulce

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos

SUSHI BOX

HOKKAIDOpescatarian

14.90

Nigiri (salmón, salmón flambeado), Hosomaki (salmón)

estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

AKIpescatarian

14.90

Philadelphia, California, Nigiri (salmón, salmón flambeado), salmón aguacate, salmón gunkan, salmón maki

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

EDOpescatarian

17.90

Nigiri (atún, salmón, huevo, langostino, lubina), Hosomaki (salmón, pepino)

estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73

HARU

25.90

Philadelphia, Ebi Fry, Una Q., Teriyaki Chicken, Nigiri (salmón, atún, langostino), Maki (salmón, pepino, pimiento)

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73

NATSUpescatarian

25.90

California, salmón aguacate, Spicy Maguro, Yasai, Tuna Mayo, Nigiri (salmón, atún, langostino), Maki (salmón, pepino)

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76

UMI

37.90

Philadelphia, Ebi Fry, Una Q., Teriyaki Chicken, Nigiri (salmón, atún, langostino), Maki (salmón, pepino, pimiento)

estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos

VEGGIEvegan, vegetarian

13.50

Nigiri (4 variedades veggie), maki de aguacate

estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

SAPPOROpescatarian

10.90

nigiri de salmón, salmón aguacate

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

SAKURA

14.50

Tuna Mayo, Ebi Fry, Una Q., Teriyaki Chicken, Philadelphia

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67

UMEpescatarian

14.90

salmón aguacate, Spicy Maguro, Yasai, salmón gunkan, California

estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

FUYU

69.90

Philadelphia, California, salmón aguacate, Spicy Maguro, Yasai, Tuna Mayo, Ebi Fry, Teriyaki Chicken, Una Q., salmón gunkan

estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratos

FUJIpescatarian

55.90

Nigiri (Tamago, salmón, salmón flambeado, atún, gamba), Inari Maki (pepino, salmón, atún, salmón, sésamo)

estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratos

NIGIRI (2 pzs.)

INARIvegan, vegetarian

4.50

Bolsa de tofu inari rellena de arroz

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos

TAMAGOvegetarian

4.50

Tortilla japonesa

estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos

SAKEpescatarian

4.90

Salmón

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

SAKE ABURIpescatarian

4.90

Salmón flambeado

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

EBIpescatarian

4.90

Gambas a la plancha

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

SAKE GUNKANpescatarian

4.90

Anguila a la plancha con salsa teriyaki

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

MAGUROpescatarian

5.50

Atún

estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratos

ABURI MAGUROpescatarian

5.50

Atún flambeado

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

SAKE GUNKANpescatarian

5.50

Nigiri con salmón y aguacate

estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos

UNA

5.90

Anguila a la plancha con salsa teriyaki

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos

PAPRIKAvegan

4.90

Pimiento

estimación≈ 90 kcal17 g de carbohidratos

AVOCADOvegan

4.90

Aguacate

estimación≈ 120 kcal16 g de carbohidratos

FUTOMAKI (rollos gruesos) (8 pzs.)

PHILADELPHIA

11.50

Salmón, queso crema, aguacate, sésamo

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

CALIFORNIA

11.90

Salmón, aguacate, huevo, pepino, huevas de pescado

estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

SAKE AVOCADO

11.90

Salmón, aguacate

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

SPICY MAGURO

11.90

Tartar de atún marinado picante, aguacate

estimación≈ 440 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

YASAIvegetarian

11.50

Pepino, aguacate, pimiento, mayo japonesa

estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos

TUNA MAYO

11.90

Pescado, mayo, atún desmenuzado marinado

estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66

EBI FRY

11.90

Gamba jumbo, rúcula con salsa de sésamo

estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69

Teriyaki Chicken

11.90

Pollo teriyaki, ensalada, pepino, mayo japonesa

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69

Una Q.

11.90

anguila a la parrilla, salsa teriyaki, huevo, pepino, sésamo

estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratos

Toro Tuna

7.50

atún, rábano, cebollino

estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

Lachs Avocado

7.50

salmón, aguacate, sésamo

estimación≈ 460 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

Kaisen

11.90

salmón, atún gunkan, gamba

estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 73

Veggie Rollvegan

7.50

pepino, inari, rábano, sésamo

estimación≈ 410 kcal65 g de carbohidratos

HOSOMAKI (rollos finos) (8 pzs.)

Kappavegan

4.50

pepino

estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos

Takuanvegan

4.50

rábano encurtido

estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos

Sake

5.90

salmón

estimación≈ 260 kcal40 g de carbohidratos

Tekka

5.90

atún

estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos

Paprikavegan

4.50

pimiento

estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos

Ganvegan

4.50

jengibre encurtido

estimación≈ 230 kcal46 g de carbohidratos

Una Q.

5.90

anguila a la parrilla con salsa teriyaki

estimación≈ 310 kcal44 g de carbohidratos

Lachs

5.90

salmón con queso crema

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Ebi Mayo

5.90

gambas con mayo

estimación≈ 330 kcal40 g de carbohidratos

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69veggie
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Sushi japonés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la caja de sushi Veggie o rollos individuales como el Veggie Roll y el Kappa Maki. Los acompañamientos incluyen edamame, ensalada wakame y kimchi.

18 platos vegetarianos y 15 veganos de 75

44dia
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Elige sashimi y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El sashimi y las guarniciones son bajas en carbohidratos. La mayoría de las cajas de sushi y bowls contienen mucho arroz.

15 aptos para diabéticos · 75 platos

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Práctico

Dirección: Weiherstraße 17, 65239 Hochheim am Main
Horario: luncerrado
mar16:30–20:30
mié16:30–20:30
jue16:30–20:30
vie16:30–20:30
sáb16:30–20:30
dom16:30–20:30
Feiertage: 16:30 - 20:30. geschlossene Tage zwischen den Jahren: 23. - 25. und 30. Dezember, 01. - 02. Januar
Contacto: +4961468304661 info@sushiumi-hochheim.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiumi-hochheim.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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