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De Welvaart

Burenlaan 4, 9161 AK Hollum

Abierto ahora · hasta 23:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio de Catharina
16.50
Catharina’s carpaccio — Carpaccio de ribeye de ternera ahumado, tomate seco, habas, rúcula, alcaparras, queso parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cruditésvegetarian
8.50
Verduras variadas, dip de ajo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Charcutería
9.50
Charcuterie — Embutidos artesanales (Bresaola, jamón de Parma, Spianata romana), sirope de balsámico, aceite de oliva virgen
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
papadum
11.50
Papadum, remolacha ahumada, mayonesa de albahaca, rúcula, tomate seco, pepino, quinoa inflada
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Gebroeders Gamba
15.50
Gambas, mantequilla de hierbas, salicornia, aceite de ajo, pan
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sopa y Pan
Sopa de Mostaza de Ameland
8.50
Amelander Mosterdsoep — Sopa de mostaza, nata de soja, mostaza de Ameland
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones Kombuisvegan
11.50
Kombuis kastanje champignon — Champiñones al horno, tomate seco, feta vegano, aceite de ajo, balsámico, pan
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
ruumsoepvegan
8.50
Tomate, albahaca, coco
estimación≈ 190 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Pan de Teedevegetarian
9.50
Teede’s Broodplank — Tabla de panes, dip de ajo, mantequilla de hierbas, hummus de tomates secos
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Platos Principales
Bootsman Burger
22.50
Pan brioche, hamburguesa de ternera o vega, bacon, pepino, cebolla roja, lechuga, salsa BBQ a la cerveza, aros de cebolla, pepinillos
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Pompmanpescatarian
25.00
Filete de bagre de Ameland, salicornia, mantequilla de hierbas
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Koksmaat
23.50
Schnitzel de cerdo, bacon, champiñones, cebolla, pimiento, limón
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chef Roodbaars(d)spescatarian
27.00
Chef Roodbaar(d)s — Filete de gallineta, salsa bearnesa, ratatouille
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dronken kapitein
22.50
Contramuslo de pollo estofado en cerveza blanca, salsa de cerveza, a elegir: salicornia o bacon y puerro
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Opperwachtmeestervegan
25.50
Remolacha ahumada, ratatouille, jugo de romero
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
kwartiermeester
29.00
Entrecot, ratatouille, salsa bearnesa
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Korporaal courgettevegan
21.50
Calabacín, chili crujiente, cebolla crujiente, cebollino, bulgur
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
Commandeurs Rib
26.50
Costillas, salsa BBQ a la cerveza
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratos
Kombuis (planted) Steakvegan
29.50
Steak vegetal, champiñones, cebolla, pimiento, jugo de romero
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado
Hofmeesterpescatarian
28.50
Filete de salmón, chili crujiente, calabacín, cebollino, bulgur
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Postres
No tengo mucha hambre, pero quiero
3.50
Ik heb niet zoveel trek meer, maar ik wil wel
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Bieramisu
8.50
Cerveza de frutas, bizcotelas, nata montada, mascarpone, bola de helado de vainilla, nata montada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
no cheesecakevegan
8.50
Cheesecake vegano, helado de mandarinas de Ameland
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Panna cotta de vainillavegetarian
8.50
Vanille panna cotta — Panna cotta, coulis de cerveza de frutas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
affogatovegetarian
5.50
Bola de helado de vainilla, espresso
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Scroppinovegetarian
8.50
Helado de limón, limoncello
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Carta del Marinero
Pancakesvegetarian
8.50
3 pancakes americanos, sirope, azúcar glas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
patatas fritas con
10.50
friet met — Frikandel, croqueta de ternera, 4 fingers de pollo o 4 mini soufflés de queso, patatas rizadas, puré de manzana, salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
mini spareribs
12.50
Costillitas, patatas rizadas, salsa a elegir
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Mini sopavegan
5.50
Mini soep — Tomate, albahaca, coco
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
¡Quiero eso!vegetarian
2.50
Ik Wil Die! | Einmal Das Da! — Helado cohete
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Ya no tengo mucha hambre, pero aún quiero una bola de helado de vainilla con natavegetarian
3.50
Ik Heb Niet Zoveel Trek Meer, Maar Ik Wil Nog Wel Een Bolletje Vanille-ijs Met Slagroom — Bola de helado de vainilla | Nata
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

94veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos como la Korporaal courgette y el Kombuis (planted) Steak. También hay una tarta de queso vegana de postre.

23 platos vegetarianos y 13 veganos de 42

74dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras. El filete de bagre y el solomillo son adecuados para quienes controlan los carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Burenlaan 4, 9161 AK Hollum
Horario
luncerrado
mar15:00–23:00
mié15:00–23:00
jue15:00–23:00
vie15:00–01:00
sáb15:00–01:00
dom15:00–23:00
Contacto
+31519724968 info@dewelvaartameland.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewelvaartameland.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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