Vishandel Metz

Oranjeweg 10, 9161 CC Hollum

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades

Sushi fresco del día

14.50

Dagverse sushi

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Sashimi fresco del día

14.50

Dagverse sashimi

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pokebowl

9.50

estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85

Sushi maki rollo completo

9.50

Sushi maki hele rol

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Sushi nigiri

9.50

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66

Tataki de atún/salmón

4.50

Tataki tonijn/zalm

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de pescado casera

1.40

Huisgemaakte vissoep

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Paella casera

1.80

Huisgemaakte paella

estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos

Wraps de pescado

2.50

Viswraps

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77

Ensaladas & Platos de Pescado

Ensalada de pescado de lujo

14.90

Luxe Vissalade

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de carne de lujo

14.90

Luxe Vleessalade

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Plato gourmet

13.50

Gourmetschotel

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

OFERTA ESPECIAL DE FIESTAS PLATO GOURMET PARA 5 PERSONAS

49.50

SPECIALE FEESTDAGEN AANBIEDING 5-PERSOONS GOURMETSCHOTEL

estimación≈ 2500 kcal100 g de carbohidratospesado 34

Menús de Pescado

Kibbeling

15.00

Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

Lekkerbek

15.00

Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70

Filete de plaia

15.00

Scholfilet — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72

Filete de salmón

17.00

Zalmfilet — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70

Filete de bagre de Ameland

17.00

Amelander meervalfilet — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71

Lenguado (2 uds.)

20.00

Sliptong (2st.) — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 80

Mejillones frescos cocidos

18.00

Gekookte verse mosselen — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78

Croqueta de gambas casera

14.00

Garnalenkroket uit eigen keuken — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Snacks de pescado: mejillones, gambas y anillos de calamar

14.00

Vissnacks mosselen, garnalen, en inktvisringen — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Menú infantil

9.00

Kindermenu — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos

Diversas hamburguesas

12.00

Diverse burgers — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos

Trozos de pollo

14.00

Kipstukjes — Incl. patatas fritas / ensalada de patata / pan, ensalada y salsas

estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos

Especialidades

Sushi fresco (p.p.)

14.50

Dagverse sushi (p.p.) — Bajo pedido, con al menos un día de antelación (mín. 2 pers.)

estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos

Rollos sushi maki (por rollo)

9.50

Sushi maki rollen (per rol) — Bajo pedido, con al menos un día de antelación

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Sashimi fresco (p.p.)

14.50

Dagverse sashimi (p.p.) — Bajo pedido, con al menos un día de antelación (mín. 2 pers.)

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sopa de pescado casera (por ración)

6.50

Huisgemaakte vissoep (Per portie)

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Paella casera (por ración)

9.95

Huisgemaakte paella (Per portie)

estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

Salmón ahumado casero

Huisgerookte zalm

estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caballa ahumada casera

Huisgerookte makreel

estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Hollandse Nieuwe

Hollandse Nieuwe Vers van het mes — Recién cortado

estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pescado salteado (100g)

2.40

Roerbakvis (100g.)

estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pescado (p.p.)

14.90

Vissalade (p.p.) — Bajo pedido, con al menos un día de antelación (mín. 2 pers.)

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Producto de Ameland

Berberechos del Mar de Frisia (100g)

1.50

Kokkels van ’t Wad (100g.)

estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ostras del Mar de Frisia (por ud.)

2.50

Oesters van ’t Wad (per st.)

estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Lubina

Zeebaars

estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Harder

estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pez gato (100g)

3.25

Meerval (100g.)

estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocadillos

Arenque holandés

5.00

Hollandse nieuwe

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Ensalada de atún

5.00

Tonijnsalade

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos

Ensalada de salmón

5.00

Zalmsalade

estimación≈ 390 kcal28 g de carbohidratos

Caballa ahumada

6.00

Gerookte makreel

estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos

Anguila ahumada

8.00

Gerookte paling

estimación≈ 430 kcal28 g de carbohidratos

Gambas holandesas

10.00

Hollandse garnalen

estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos

Pescado Frito

Platija/Filete de platija

7.50

Schol/scholfilet

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Eglefino

5.50

Schelvis

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Snacks

Mejillones rebozados

5.50

Gepaneerde mosselen

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos

Anillos de calamar rebozados

7.50

Gepaneerde inktvisringen

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

Gambas rebozadas

6.00

Gepaneerde garnalen

estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratos

Patatas con pescado

5.50

Visfriet

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos

Bocadillo de hamburguesa de pescado

5.50

Broodje visburger

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Ración de patatas fritas

3.00

Portie patat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Salsa

0.70

Saus

estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Especialidades Navideñas

Sushi fresco

14.50

Dagverse sushi (min 2 pers.) — Mín. 2 pers.

estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratos

Sashimi fresco

14.50

Dagverse sashimi (min 2 pers.) — Mín. 2 pers.

estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de pescado casera

1.40

Huisgemaakte vissoep (per 100 gram) — por 100g

estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Paella casera

1.80

Huisgemaakte paella(per 100 gram) — por 100g

estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratos

Mariscos

Gambas holandesas

8.00

Hollandse garnalen (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gambas enteras, varios tamaños

1.50

Hele gamba's diverse maten (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 95 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gambas peladas crudas

3.00

Rauw gepelde gamba's (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gambas body peeled

3.00

Body peeled gamba's (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Gambas easy peeled

1.95

Easy peeled gamba's (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Langosta viva

4.80

Levende kreeft (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 95 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Carne de vieira

4.50

Coquillevlees (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Berberechos (Ameland)

1.50

(Amelander) kokkels (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ostras (Ameland)

2.50

(Amelander) oesters (per stuk) — por pieza

estimación≈ 15 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Especialidades de Pescado Ahumado

Filete de salmón ahumado casero

4.64

Huisgerookte zalmfilet(p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caballa entera ahumada

1.23

Gerookte hele makreel (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Trozos de caballa ahumada

2.87

Gerookte makreelstukjes(p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Anguila entera ahumada

4.50

Gerookte hele paling(p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 310 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de anguila ahumada

7.00

Gerookte palingfilet(p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 310 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de bagre de Ameland

4.95

Amelander meervalfilet (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 190 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Filete de trucha de Ameland

3.95

Amelander forelfilet (p/100 gram) — por 100g

estimación≈ 190 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no tiene platos vegetarianos. La carta consiste en platos de pescado como sushi, kibbeling y sopa de pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 93

82dia
scoreestimación

Pescados y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el sashimi y el pescado ahumado. Los menús de pescado incluyen guarniciones que se pueden cambiar.

55 aptos para diabéticos · 93 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Oranjeweg 10, 9161 CC Hollum
Horario: lun11:30–19:00
mar11:30–19:00
mié11:30–19:00
jue11:30–19:00
vie11:30–19:00
sáb11:30–19:00
dom12:00–19:00
Contacto: +31519556294 verkoop@vishandelmetz.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vishandelmetz.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 85 %

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