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Gasthaus Adler - Holzheim, Neuhauser Str

Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim

Cerrado ahora · abre mié 17:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 19 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 19 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Ensalada mixta de temporadavegetarian
4.80
Gemischter Salat der Saison
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de hojas con aliño de yogurvegetarian
4.50
Mit Joghurtdressing marinierter Blattsalat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de col blanca del Tirol del Sur con panceta
4.50
Südtiroler Weißkrautsalat mit Speck
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Adler-Töpfle
19.90
Tres solomillos de cerdo preparados de distinta forma, con salsa de champiñones y spätzle caseros
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Zwiebelrostbraten del Tirol del Sur
26.90
Südtiroler Zwiebelrostbraten — Con tiras de panceta fritas y patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bozner Bauerngröstl
18.90
„Bozner Bauerngröstl“ — Con patatas fritas, tiras de ternera, verduras, cebollas y huevo frito
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bergschnitzel
17.90
Relleno de queso de montaña y panceta del Tirol del Sur, con patatas fritas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Hígado de ternera joven salteado
15.90
Junge Rinderleber, geschnetzelt — En salsa de balsámico y Lagrein con patatas salteadas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schlutzkrapfenvegetarian
13.90
Bolsitas de pasta de trigo y centeno rellenas de espinacas con mantequilla y parmesano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Trío de Knödel del Tirol del Sur
13.80
Südtiroler Knödel-Tris — Canederos de espinacas, queso y panceta con salsa de boletus
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Trío vegetarianovegetarian
13.80
Vegetarisches Tris — Nocken de queso y espinacas y Schlutzkrapfen con mantequilla fundida y parmesano
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Nocken de espinacasvegetarian
13.90
Spinatnocken — Con fina salsa de boletus
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kasspatzlen al estilo campesino de montañavegetarian
13.90
Kasspatzlen nach Bergbauern Art — Con queso de montaña original, cebollas fritas y ensalada con aliño de yogur
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Maultaschen estilo Sennerinnen
13.90
Maultaschen nach „Sennerinnen Art“ — Gratinados con champiñones a la crema y queso Emmental, con ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato de ensalada variada con tiras de schnitzel
13.90
Bunte Salatplatte mit Schnitzelstreifen
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de ensalada variada con bolsitas de patata y queso cremavegetarian
13.90
Bunte Salatplatte mit Kartoffel-Frischkäsetaschen
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de ensalada variada con panceta del Tirol del Sur y queso de montaña
13.90
Bunte Salatplatte mit Südtiroler Speck und Bergkäse
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Niños
Ración de patatas fritas con ketchupvegetarian
4.50
Portion Pommes frites mit Ketchup
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle con salsavegetarian
4.50
Spätzle mit Soß´
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel para niños con patatas fritas y ketchup
8.90
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos

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82veggie
scoreestimación

Cocina del Tirol del Sur vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como las spinatnocken con salsa de setas o los Kasspatzlen con queso de montaña. También hay un tris vegetariano con Schlutzkrapfen. Platos de carne como el Zwiebelrostbraten permiten mesas mixtas.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

80dia
scoreestimación

Platos tiroleses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas completas. Hay varias opciones de carne.

11 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–23:59
jue17:00–23:59
vie17:00–23:59
sáb17:00–23:59
dom11:00–14:00, 17:00–23:59
Sonntag & Feiertage: 11:00 – 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr. Urlaub vom 24.08. bis einschließlich 14.09.2026
Contacto
+4973025234 tanja.schmid@adler-holzheim.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-holzheim.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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