Restaurant SaQuaNa
22 Pl. Hamelin, 14600 Honfleur
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
l'Apéro, les Petits + et Autres . . .
"Camarones al ajillo"
15.00
Garlic Shrimp — crevettes à l'ail & gingembre
Saucisson à l'ail façon Ravigote
13.00
Garlic Sausage Ravigote — Cornichons & Lentilles
Pascade Originelle depuis 2006 version Lard & Noix
16.00
Pascade with Bacon and Walnuts
Bellota / Chorizo / Lomo & jus tiédi de Paella au Safran
22.00
Iberian Cured Meats with Paella Jus
les Japonais
Sushi Plateau "Premium"
32.00
Premium Sushi Platter — Créations du moment
Okonomiyaki / lard & chou
26.00
Okonomiyaki — "crêpe traditionnelle & populaire du Japon"
Yakitori
15.00
poulet & cœur de canard, Sel/Poivre, Chou mariné au Nori
Poitrine de porc du Cantal "Tonkatsu"
24.00
Tonkatsu Pork Belly — riz blanc, œufs brouillés au Dashi & sauce tomate
les Indispensables
Rond de gîte de Bœuf servi cru
22.00
Beef Tartare — sauce tartare, Parmesan & jaune d’œuf, billes de pois chiche frites
Ceviche de "Daurade Royale"
20.00
Sea Bream Ceviche — crème de guacamole, vinaigrette pimentée au Yuzu Kosho
Œuf mollet Meurette
17.00
Oeuf Mollet Meurette — boudin noir du Lot & épinards
"Pane Bianco con 3 Formaggi"
29.00
Three Cheese White Bread with Serrano Ham — jambon Serrano, crème double d'ici & basilic
Carpaccio de veau
19.00
Veal Carpaccio — émulsion d'ail & soja, jus de moules crémé aux lentilles "Beluga"
les Incontournables
"Arroz Negro"
56.00
Arroz Negro — Langoustines à l'ail, seiche, moules, oignons nouveaux & citron jaune, sésame
Bavette de Bœuf façon "Stroganoff"
42.00
Beef Stroganoff — purée de pommes de terre aux algues & beurre 1/2 sel
Lotte pochée
22.00
Poached Monkfish — citron vert, livèche & coriandre, bouillon à la noix de coco & huile de Combava
Tagliatelles au jus de moules & poivre
21.00
Tagliatelle with Mussel Jus — coques, persil & Poutargue
les Intuitifs
Tripous de l'Aveyron
22.00
Aveyron Tripe — pomme de terre au bouillon & poireaux frits au poivre
Polenta crémeuse
35.00
Creamy Polenta with Sausage and Langoustines — saucisson à l'ail rôti au beurre, langoustines frites & jus réduit
les Créations sucrées
Cannelé Ti' Punch
12.00
Ti' Punch Cannelé — glace à la vanille de Madagascar, crème & graines aux fruits de la passion
Une Profiterole Vanille / Chocolat / Pralin
11.00
Profiterole
Une Profiterole Vanille / Chocolat / Pralin XXL !!!
18.00
XXL Profiterole
Une Pâtisserie au choix
8.00
Pastry of Choice
Plateau Gourmand avec 3 pâtisseries au choix
20.00
Pastry Platter
Beurre1/2 sel de Yves Bordier
2.00
Bordier Salted Butter
aujourd'hui au déjeuner
Entrée + Plat
24.00
Lunch Menu: Starter + Main
Plat + Pâtisserie Maison
24.00
Lunch Menu: Main + Pastry
Entrée + Plat + Pâtisserie Maison
30.00
Lunch Menu: Starter + Main + Pastry
Gambas + Entrée + Plat + Pâtisserie Maison
40.00
Lunch Menu: Gambas + Starter + Main + Pastry
Menu Enfant : Plat Enfant + Pâtisserie Maison
14.00
Kids Menu: Main + Pastry
la Gambas
la Gambas
Gambas — Citron vert, livèche & coriandre, bouillon clair à la noix de coco & huile de Combava
les Entrées
Velouté de pois chiches tomaté, oignons nouveaux, ail frit & cuminvegetarian
Chickpea Velouté
Ceviche de Quasi de veau & guacamole, Passion & Oignons rouges
Veal Ceviche
les Plats
Saumon façon "Tonkatsu", riz ail & soja, Wakame, aonori & Emulsion soja
Salmon Tonkatsu
Rôti de Porc filet / Conchiglioni, Edamame, jus aux oignons & céréales grillées
Roast Pork Fillet with Conchiglioni
les Pâtisseries Maison
Pâtisseries Maison
House Pastries — au choix !
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 22 Pl. Hamelin, 14600 Honfleur
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33231894080
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexandre-bourdas.com/
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