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Kastan

Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Sopa del día
10.00
Soep van de dag — Cambia regularmente
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gravad Lax
15.00
Salmón marinado | Crème fraîche | Pepinillo | Eneldo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kip Karaage
15.00
Pollo frito japonés | Limón | Cebollino | Tonkatsu
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con Tomate
11.00
Pan crujiente | Anchoas Boccarone | 4 piezas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Alcachofas Violetasvegetarian
14.00
Violet Artisjokken — Mayonesa de azafrán y limón | Salvia
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beef Tataki
16.00
Ternera a la parrilla | Mayo de wasabi | Ponzu
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
15.00
Melocotón | Frambuesa | Menta | Almendra
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Ravioli de remolachavegetarian
23.50
Ravioli rode biet — Ricotta | Almendra ahumada | Remolacha inflada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Captura del díapescatarian
Vangst van de dag — Cambia regularmente | Pregunte al personal
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
KASTAN Burger
18.50
Col agridulce | Cheddar ahumado | Bacon | Relish
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Falafel Burgervegan, vegetarian
18.00
Col agridulce | Salsa de mango
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Ensalada César Clásica
17.00
Klassieke Caesar Salade — Lechuga romana | Croutons | Aderezo César | Queso parmesano | Pollo
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Satay de pollo indonesio y Patatas
23.00
Indonesische Kipsaté & Friet — Kroepoek | Salsa de cacahuete | Verduras encurtidas | Chile | Lima | Cilantro
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Berenjena Misovegan, vegetarian
24.00
Miso Aubergine — Thai Red Curry | Rotti
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Steak & Patatas
32.00
Steak & Friet — Ensalada | Patatas Friethoes
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
ACOMPAÑAMIENTOS
Molenbrood van de Eerstelingvegetarian
6.00
Con mantequilla KASTAN y aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada verdevegan, vegetarian
6.00
Groene salade — De temporada
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomatevegan, vegetarian
6.00
Tomaten salade — De temporada
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras de temporadavegan, vegetarian
7.00
Seizoensgroenten
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas baby con mantequillavegetarian
7.00
Geboterde krieltjes — Perejil | Cebollino
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Friethoes Patatas fritasvegan, vegetarian
6.00
Friethoes Friet — Con mayo
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 42
NIÑOS
Croqueta con patatas fritas
9.00
Kroket met friet — y ensalada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Pollo con patatas fritas
10.00
Kip met friet — y ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Eton messvegetarian
13.00
Fresas | Merengue | Nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Mousse de chocolate negrovegetarian
13.00
Pure Chocolademousse — Cereza Amarena | Crumble de pistacho | Aceite de oliva Maldon
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Melocotón tostadovegetarian
12.00
Geschroeide perzik — Frambuesa | Flor de saúco | Sorbete de yogur
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
3 bolas de heladovegetarian
9.00
3 bollen ijs — Sabores variados | Nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tabla de quesosvegetarian
16.50
Kaasplank — Selección de quesos | Pan de nueces | Higos marinados
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SUE bitesvegan, gluten_free
4.50
Vegano y sin gluten, varios sabores
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bonbon de castañavegetarian
2.50
Kastanje bonbon — De la pastelería Wesley Borstel
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Bonbonvegetarian
2.00
De la pastelería Wesley Borstel, varios sabores
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratos
1 bola de heladovegetarian
3.00
1 bol ijs — Sabores variados
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos

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80veggie
scoreestimación

Muchas guarniciones y postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa de falafel o berenjena miso. Hay muchas guarniciones vegetarianas como patatas con mantequilla y verduras de temporada.

20 platos vegetarianos y 7 veganos de 32

73dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos en Kastan

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias entradas y guarniciones bajas en carbohidratos. La ensalada César y la captura del día son platos principales adecuados.

14 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp
Horario
lun16:00–22:00
mar16:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
domcerrado
Op woensdag, donderdag, vrijdag & zaterdag vanaf 12:00 ook open voor lunch!
Contacto
+32232002445 info@kastan.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastan.nl/

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