Schippershuus
Hoofdstraat 254, 7901 JZ Hoogeveen
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SUGERENCIAS DE ENTRANTES
SOEPPIE
SOEPPIE — GROOT OF KLEIN — — Grande o pequeño
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FLAMMUKUCHEN
FLAMMUKUCHEN — OM TE DELEN — — Para compartir
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
MULDERS
MULDERS — BROODPLANKS — — Tablas de pan
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
CARPACCIO DE TERNERA
14.50
RUNDER CARPACCIO — Carne de ternera, pesto de ternera, queso curado, mayo de trufa, rúcula, ciabatta tostada
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
ATÚN MARINADO
15.50
GEMARINEERDE TONIJN — Atún, aliño de soja, tidbits, wakame, pan plano
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
TARTAR STEAM
15.50
STEAM TARTAAR — Tartar de ternera, Grana Padano, chimi-churri, huevo poché, salsa Worcestershire, tostada, queso curado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CLÁSICOS DE SCHIPPERSHUUS
BIFETEK
26.00
BIEFSTUK & EIGEN US GEN OF PITTEGE JUS ( 200 ) — Bifetek salteado en mantequilla (200g), patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
CATCH OF THE DAYpescatarian
26.00
Pescado del día, patatas fritas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
BEEF BURGER
22.75
Hamburguesa de ternera, bacon, relish de tomate, lechuga, pimiento asado, aros de cebolla, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
VEGA BURGERvegetarian
22.75
Hamburguesa vegetariana, remolacha, lechuga, rábano, salsa César, tomate, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
ESTOFADO HOLANDÉS
21.75
HOLLANDSE STOOT — Arroz o mezcla de verdes, ternera estofada, encurtidos, mayo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
FIDEOS GYOZA
22.75
NOEDELS GYOZA — Gyoza, bakso, fideos, tofu o ternera, caldo miso, huevo, setas, chile rojo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
SA THE CHICKEN
21.75
Arroz, draft o ensalada, salsa de cacahuete, coco
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
GUARNICIONES
ENSALADA OMI
4.00
OMI SALADE
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADA VERDEvegetarian
4.00
GROENE SALADE
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PATATAS FRITAS CON MAYO BRANDERvegetarian
4.75
FRIETJE BRANDER MAYO
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
VERDURAS DE TEMPORADAvegetarian
4.75
SEIZOEN GROENTE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PAN MULDERSvegetarian
2.00
MULDERSBROOD
estimación≈ 110 kcal20 g de carbohidratos
CLÁSICOS DE SCHIPPERSHUIS
ESTOFADO HOLANDÉS
21.75
HOLLANDSE STOOF — Estofado de cerdo, sal, agrio, estilo granja, pan
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SÁNDWICHES
KROKETTEN SOBRE PAN
12.00
KROKETTEN OP BROOD UF BRIET — Pan Kloster, croqueta, aliño de chalota y mayo, agridulce
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
HUEVOS SOBRE PAN
12.00
EIJEREN OP BROOD — Pan Kloster, bacon, queso curado, jamón, queso, tomate cocido, huevos
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
TOSTADA DE AGUACATEvegetarian
15.50
TOAST AVOCADO — Pan tostado, aguacate, ponzu, curry, huevo poché, ensalada
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PAN PLANO DE ATÚNpescatarian
15.50
FLAT BREAD CLOVE ZENITH TUNA — Atún, wasabi, rábano, aceite de sésamo, mayo de wasabi
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
SÁNDWICH DE TARTAR DE TERNERA
15.50
SANDWICH STEAK TARTAAR — Pan de centeno, ternera cruda, huevo, canela, huevo poché, ensalada, salsa Worcestershire
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
PAN DE BOLSILLO NANATTA
14.50
NANATTA POCKET BREAD — Pollo crujiente, salsa zalag, lechuga, agridulce, cebolla asada
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
TOASTERS XL
CLASSIC VEGGIEvegetarian
9.50
Pan, hummus, queso, tomate, espinacas, pimiento, calabacín, copos de chile, ensalada fresca
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CLASSIC JAMÓN Y QUESO
9.50
CLASSIC HAM KAAS — Pan, jamón, queso, hummus, mayo de albahaca, ensalada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SÁNDWICH DE POLLO
9.50
CHICKEN — Pan, pollo, mozzarella, lechuga, ensalada de tomate, cheddar, ensalada
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LOADED BOWLS
SHAKSHUKAvegetarian
18.75
Tomate, pimiento, cebolla, ajo, ras el hanout, bulgur, pan plano, ensalada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
RISOTTO DE REMOLACHAvegetarian
19.75
RODE BIETEN RISOTTO — Remolacha, setas castañas, queso de cabra, nuez pecana, risotto
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
SOTOUN COREANOvegan
19.50
KOREAANSE SOTOUN THOUND — Kimchi, tofu, cebolla, champiñones
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
SALADA FISHpescatarian
19.50
Atún, palitos de pescado, judías verdes, lechuga holandesa, sandía, tomate, huevo poché, ensalada
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
SALADE BEEF
19.50
Baiso, taugie, sésamo, arroz tostado, trozos de ternera, aderezo de patata, mayonesa japonesa
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POKE BOWL ATÚNpescatarian
19.75
POKE BOWL TONIJN — Arroz para sushi, judías verdes, agridulce, lechuga, mango, salsa de soja, aguacate
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
POKE BOWL POLLO
18.75
POKE BOWL CHICKEN — Arroz para sushi, judías verdes, agridulce, lechuga, mango, salsa de soja, aguacate
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
POKE BOWL VEGGIEvegan
19.75
Sticky paddies, arroz para sushi, soja, kimchi, lechuga, aguacate, setas de haya, frutos secos, agridulce
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 72
FLAMMKUCHEN
CARPACCIO
14.00
Pan alsaciano, crema fresca, carpaccio, queso, frutos secos, rúcula, hierbas, mayo de trufa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CABRAvegetarian
13.00
GEIT — Pan alsaciano, queso de cabra, crema fresca, hierbas, pimientos, carpaccio de remolacha, glaseado balsámico
estimación≈ 590 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PESCADOpescatarian
14.00
FISH — Pan alsaciano, atún marinado, crema fresca, hierbas frescas, queso de hierbas, espinacas, salmón ahumado, mayo
estimación≈ 650 kcal41 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SOPAS
SOPA DE MOSTAZA DE ZWOLLE
8.50
ZWOLSE MOSTERDSOEP — Salchicha seca, tossus, pan y mantequilla
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
SOPA DE TEMPORADA
8.50
SOEPPIE VAN HET SEIZOEN — Pan y mantequilla
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
MULDERSBROOD CON MANTEQUILLA SALADA
6.50
MULDERSBROOD I GEZOUTEN BOTER
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
TABLA MULDERSBROOD
11.50
MULDERSBROODPLANK — Mantequilla salada, untable, pesto, pan rebanada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
SÁNDWICH
3.50
BAMMETJE — Queso, jamón, chispas de chocolate o mermelada
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
POFFERTJES
5.50
Azúcar glas, sirope
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
TOSTADO
4.50
TOSTI — Jamón y queso, ketchup
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
TROZOS DE POLLO O FRIKANDEL
9.00
KIPSTUKJES OF FRIKANDEL — Patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
PATATAS FRITAS
4.75
FRITJES — Con mayonesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
HELADO
DAME BLANCHE
9.75
Helado de vainilla, salsa de chocolate caliente, almendras laminadas
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
CHOCO DREAMS
9.75
Brownie, helado de chocolate, chispas de chocolate, nata montada
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratospesado 21
PLATO INFANTIL
9.75
KINDERIJSJE ROMMEL OP HET BORD — Helado de vainilla, dulces variados, nata montada
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 32
Witte Arretje Kaas
9.75
Bizcocho, chocolate blanco, crujientes de queso
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Speculosues
9.75
Crumble de galletas Lotus, caramelo, speculoos, helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Patisserie Schippershuis
Ver vitrina para el surtido
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
SÁNDWICHES
Kroketten en Pan o Brioche
12.00
KROKETTEN OP BROOD OF BRIET — Pan de kroket, chuleta Buiterslager, glucosa de jarabe de maíz yodado, ácido clorhídrico
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Huevos sobre Pan
12.00
EIEREN OP BROOD — Pan suave, bacon, berenjena, queso, atún cuidadosamente seco, huevos
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sándwich Denman Saturn
15.50
SANDWICH DENMAN SATURN — Tártaro, aguacate, chalota, alcaparra, chimichurri, huevo poché, ensalada, salsa Worcestershire
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nanata Pocket Bread
14.50
Pollo crujiente, ensalada, lechuga, ácido clorhídrico, cebollas tostadas
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
TOASTERS XL
Classic 2.0 Jamón y Queso
9.50
CLASSIC 2.0 HAM KAAS — Pan mudder, berenjena, queso, jamón, rúcula, mayo de albahaca, ensalada aliñada
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
LOADED BOWLS
Ride Bone Ritesoja
19.75
Pan ride, setas castañas, queso de cabra, nuez pecana, risotto
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Korean Stuffoon Tuna
19.50
KOREAANSE STOFFOON TONIJN — Kimchi, atún, maíz, tofu, cebolla, wakame, rábano, arroz, mantequilla
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 82
Ensalada de Remolachavegetarian
19.50
SALADE BEET — Bakko, brotes de soja, aguacate, arroz potado, trozos de remolacha, aliño postmere, mayonesa japonesa
estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
HELADO
Witte Bretje Arkees Cake
9.75
Bizcocho, chocolate blanco, suero de leche
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Espresso Martini
9.75
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
62veggie
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Variados almuerzos y bowls vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el risotto de remolacha, la shakshuka y una hamburguesa vega. Las opciones veganas incluyen el bowl soto coreano y el poke bowl veggie.
14 platos vegetarianos y 2 veganos de 77
66dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece varios bowls y platos principales ricos en proteínas. Muchos platos permiten elegir entre arroz o ensalada mixta.
23 aptos para diabéticos · 78 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hoofdstraat 254, 7901 JZ Hoogeveen
- Horario
- lun12:00–20:00mar10:00–20:00mié10:00–21:00jue10:00–21:00vie10:00–21:00sáb10:00–21:00dom12:00–20:00Gesloten op 1e paasdag / 1e pinksterdag / 1e kerstdag / 2e kerstdag / oud & nieuwjaarsdag.
- Contacto
- +31528234778 info@schippershuus.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schippershuus.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %