Restaurant Soya
Kleine Noord 53-55, 1621 JE Hoorn
Cerrado ahora · abre 17:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Caja de Sushi Extra Lujo de Madame Cheung
69.00
Extra luxe sushi box van Madame Cheung — ¡Sushis enrollados al momento y terminados con toppings de lujo!
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Pato asado
22.50
geroosterd eend — Con crepes finas, salsa hoisin, pepino, cebollino y chile
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
14.00
ossenhaas — Sellado y cortado en rodajas finas con salsa cítrica ponzu y ajo frito
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cuello de cerdo ibérico
22.00
iberico varkensprocureur — Cocinado con hierbas tailandesas y salteado con mango fresco y salsa de mango
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Todo lo que puedas comer
Martes a jueves
38.95
Dinsdag t/m donderdag
estimación≈ 2500 kcal300 g de carbohidratospesado 37
Viernes a domingo (+ festivos)
39.95
Vrijdag t/m zondag (+ feestdagen)
estimación≈ 2500 kcal300 g de carbohidratospesado 37
Niños hasta 12 años
21.95
Kinderen tot en met 12 jaar
estimación≈ 1500 kcal200 g de carbohidratospesado 37
Oferta Early Bird
32.50
Early Bird deal — Martes a jueves – ¡Llegada antes de las 17:30!
estimación≈ 2500 kcal300 g de carbohidratospesado 37
Teppanyaki crujiente y frito
Gyu hire teppanyaki
Brocheta de solomillo de ternera
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ramu teppanyaki
Ramu teppanyki — Brocheta de cordero
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yakitori
Brocheta de pollo japonesa
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Haromaki
Rollito de primavera de pollo
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Chicken wings
Alitas de pollo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Korean BBQ Chicken
Pollo BBQ coreano
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kamo yaki
Pechuga de pato teppanyaki
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gyu maki
Rollo de ribeye a la parrilla
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
KFC Korean fried chicken
Trozos de pollo crujientes
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gyoza
Dumplings de pollo japoneses
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tori teriyaki
Filete de pollo teriyaki teppanyaki
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Entrecote
Entrecot a la parrilla
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bulgogi beef
ribeye bulgogi coreano
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tonkatsu chicken
pollo crujiente
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Ebi Fry
gambas crujientes
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Potato cakesvegetarian
tortitas de patata
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Beef mandoo
gyoza coreana
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Teppan Ebi
gambas teppanyaki
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sake teriyaki
salmón teppanyaki
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Grilled miso fish
filete de pescado salsa miso
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yaki kinokovegetarian
champiñón
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yasai morivegan, vegetarian
calabacín
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Black pepper beef
filete pimienta negra
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wok chilli prawn
gambas al wok en salsa de chile
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kohituji
chuletillas de cordero teppan
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gyu yaki
solomillo de ternera teppanyaki
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Maguro Tuna
atún teppanyaki
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postre
Matchavegetarian
helado de té verde
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Vanillavegetarian
helado de vainilla
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Lycheevegetarian
helado de lichi
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Mangovegetarian
helado de mango
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Chocolatevegetarian
helado de chocolate
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Sésamo negrovegetarian
Black sesame — helado de sésamo negro
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Gyoza de manzanavegetarian
Apple gyoza — dumpling de manzana
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Plátano fritovegan, vegetarian
Fried banana — plátano frito
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Matcha crème brûléevegetarian
té verde
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Spekkoekvegetarian
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Fruta de lichivegan, vegetarian
Lychee fruit — frutos de lichi
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri Sushi & Gunkan
Sake sushipescatarian
nigiri de salmón
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Maguro sushipescatarian
nigiri de atún
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Unagi sushipescatarian
nigiri de anguila grillada
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Temago sushivegetarian
nigiri de tortilla
estimación≈ 190 kcal25 g de carbohidratos
Inari sushivegan
nigiri de tofu dulce
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Avocado sushivegan
nigiri de aguacate
estimación≈ 160 kcal23 g de carbohidratos
Torch salmonpescatarian
nigiri de salmón flambeado
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Surimi sushipescatarian
nigiri de surimi
estimación≈ 170 kcal23 g de carbohidratos
Torch tunapescatarian
nigiri de atún flambeado
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Torch cheese salmonpescatarian
salmón flambeado con queso
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
Torch cheese tunapescatarian
atún flambeado con queso
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
Tobiko gunkanpescatarian
caviar tobiko
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Salmon gunkanpescatarian
salmón y mayo de wasabi
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Rode tobiko gunkanpescatarian
caviar tobiko rojo
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Wakame gunkanvegan
alga y furikake
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Tuna gunkanpescatarian
atún y mayo picante
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos
Maki Sushi & Uramaki
California makipescatarian
california roll
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Sake uramakipescatarian
salmón y cangrejo
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Wasabi tobiko uramakipescatarian
tobiko y salmón
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Beef sushi roll
solomillo de ternera y aguacate
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tempura salmon makipescatarian
rollo de salmón tempura
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Unagi uramakipescatarian
anguila a la parrilla
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Wakame uramakivegan
alga y aguacate
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Cream cheese vegavegetarian
queso crema y pepino
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Crispy vega makivegetarian
Cripy vega maki — rollo vegetariano crujiente
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sake makipescatarian
salmón
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Maguro makipescatarian
atún
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Kappa makivegan
pepino
estimación≈ 140 kcal25 g de carbohidratos
Avocado uramakivegan
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Futo maki vega mixpescatarian
langostino crujiente
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Futo maki XLvegan
inari, aguacate, alga
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Spicy tuna makipescatarian
rollo de salmón royal
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Spicy salmon makipescatarian
salmón picante y tobiko
estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratos
Tuna wakame uramakipescatarian
atún y alga
estimación≈ 270 kcal30 g de carbohidratos
Cream cheese salmonpescatarian
queso crema y salmón
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
California ebi fry prawnpescatarian
california langostino crujiente
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Surf & Turf
langostino y carpaccio
estimación≈ 390 kcal30 g de carbohidratos
Crispy kimchi salmonpescatarian
salmón y kimchi
estimación≈ 450 kcal34 g de carbohidratos
Temaki Handroll & Mini Sandwich
Sake temakipescatarian
salmón y mayo wasabi
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy tuna temakipescatarian
atún picante
estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surimi Ebi temakipescatarian
surimi langostino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken temaki
pollo crujiente
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wakame Inari temakivegan
alga y tofu dulce
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ebi mini sandwichpescatarian
langostino
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vega mini sandwichvegetarian
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas y Ensaladas
Miso soupvegetarian
sopa de fideos
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tempura udonpescatarian
sopa de fideos
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Tuna sashimi saladpescatarian
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmon sashimi saladpescatarian
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crispy chicken salad
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spicy beef salad
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spicy salmon saladpescatarian
estimación≈ 360 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chuka wakamevegan
ensalada de algas
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mango saladvegan
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73
Edamamevegan, vegetarian
soja japonesa
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tsukumonovegan, vegetarian
pepino agridulce
estimación≈ 45 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura
Ebi tempura
langostino
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ika tempura
anillos de calamar
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yasai tempuravegan, vegetarian
mezcla de verduras
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz Sashimi
Sashimi sakepescatarian
salmón fresco
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi maguropescatarian
atún fresco
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ponzu salmon sashimipescatarian
salmón con salsa de soja y cítricos
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steamed ricevegan, vegetarian
arroz blanco japonés
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Yaki meshi
arroz frito
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas japonesas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Yasai mori, Inari sushi y Wakame uramaki. También hay opciones veganas como Mango salad y Yasai tempura. El menú incluye carne y pescado para mesas mixtas.
33 platos vegetarianos y 17 veganos de 110
77dia
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos a través de platos de teppanyaki y sashimi. Hay una gran selección de proteínas.
44 aptos para diabéticos · 110 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kleine Noord 53-55, 1621 JE Hoorn
- Horario
- luncerradomar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie16:30–22:30sáb16:30–22:30dom16:30–22:30Op feestdagen geopend.. Op 31 december alleen afhaal, geen diner.. De laatste bestelronde is door de week om 21:30 uur. Vrijdag tot en met zondag kunt u tot 22:00 uur bestellen.
- Contacto
- +310229212750 mail@restaurantsoya.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsoya.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %