BØFF
Tienrayseweg 2, 5961 NL Horst
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Perfecto para empezar
Pan para dos personasvegetarian
7.00
Brot für zwei Personen — Mantequilla | Aceite de oliva | Sal marina
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Bolitas de risotto caserasvegetarian
8.00
Hausgemachte Risottobällchen — 6 piezas | Salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ración de aceitunas marinadasvegan
5.00
Portion marinierte Oliven
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Curry-Cocovegan
8.00
Curry-Kokos — Zanahoria | Cebollino
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de tomatevegan
8.00
Tomatensuppe — Tomates secos al sol | Cebollino
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes
Queso Abtei frito crujientevegetarian
15.00
Knusprig gebratener Abteikäse — Frito con almendras | Compota de manzana y pera | Canónigos | Nuez
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Rillettes de salmón con mejillones fritos
16.00
Lachsrillettes mit frittierten Muscheln — Alcaparras | Cebolla roja | Crema de limón
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remolachavegetarian
14.00
Rote Bete — Tartar de remolacha | Manzana | Queso de cabra crujiente | Mousse de queso de cabra
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de ternera
16.00
Rindercarpaccio — Crema de trufa | Piñones | Parmesano | Tomate seco
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi y pan
16.00
Scampi & Brot — Scampi calientes | Mantequilla de hierbas | Pan
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Mejillones como entrante
16.00
Muscheln als Vorspeise — A elegir: Clásico - Thai - Español - Cerveza negra | 3 salsas
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Dúo de pescado
25.00
Fisch-Duo — Filete de salmón | Patatas paja | Palito de pescado rebozado | Beurre blanc con mostaza de Limburgo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pechuga de pato
26.00
Entenbrust — Puré de patatas | Achicoria | Zanahoria | Jus de naranja confitada
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Mejillones
29.50
Muscheln — A elegir: Clásico - Thai - Español - Cerveza negra | Patatas fritas | 3 salsas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rendang
25.00
Carne de ternera | Arroz amarillo | Atjar | Pan bun
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Medallón de ternera con croqueta de ternera casera
29.50
Kalbsmedaillon mit hausgemachter Kalbsfleischkrokette — Rösti de patata | Chalota caramelizada | Salsa de morillas
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta Arrabiata con Burratavegetarian
24.00
Pasta Arrabiata mit Burrata — Tagliatelle ligeramente picantes | Tomates cherry | Piñones | Burrata
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
BØFF Classics
Hamburguesa clásica
25.00
Klassischer Burger — Hamburguesa 100% ternera | Ketchup | Mostaza | Pepinillo | Tomate | Queso Cheddar | Patatas fritas | Ensalada
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Risotto y croqueta de risottovegetarian
24.00
Risotto & Risotto-Krokette — Risotto de verduras | Tomate seco | Croqueta de risotto | Maíz baby
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Brocheta de pollo
25.00
Hühnerspieß — Brocheta de contramuslos de pollo marinados | Salsa saté | Atjar | Yuca | Patatas fritas
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Fish & Chips
25.00
Pescado rebozado, patatas fritas, ensalada, salsa remoulade
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Guarniciones
Patatas Frescasvegan
5.00
Frische Pommes — Mayonesa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Patatas con Trufavegetarian
8.00
Trüffel-Pommes — Parmesano, mayonesa de trufa
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos
Ensaladavegetarian
5.00
Salat — Ensalada mixta, queso parmesano, aderezo Caesar
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Pornstar Martinivegetarian
9.00
Fruta de la pasión, panna cotta de vainilla, espuma de pasión, frutos rojos
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Arándanovegetarian
9.00
Heidelbeere — Arándanos marinados, crema ligera de bayas, helado de yogur
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Piña y Merenguevegetarian
9.00
Ananas & Baiser — Parfait de piña, compota de piña, coco tostado
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Tabla de Quesosvegetarian
12.00
Käseplatte — Variedad de 3 quesos, pan
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Almuerzo - Bocadillos
Carpaccio
14.00
Ternera, cebollino, queso parmesano, mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Atún
14.00
Thunfisch — Ensalada de atún, pimiento, pepino, cebollino, aderezo de eneldo
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón
15.00
Lachs — Salmón ahumado, cebolla roja, pimiento, aderezo de miel y eneldo
estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brievegetarian
13.00
Manzana, chutney de higos, nueces, miel
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
„Saludable“
9.00
„Gesund“ — Jamón, queso joven, huevo, tomate, pepino
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Almuerzo - Bocadillos calientes
Pollo Especiado
13.00
Würziges Hähnchen — Tiras de pollo, setas, brotes de soja, atjar, salsa picante y especiada
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Pulled Chicken
15.00
Pollo deshilachado caliente, cebollas agridulces, cheddar, salsa barbacoa
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 75
Croquetas
11.50
Kroketten — 2 croquetas borgoñonas con pan y mostaza
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas Veganasvegan
11.50
Vegane Kroketten — 2 croquetas veganas con pan y mostaza
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Sándwiches a la plancha
Queso de Cabravegetarian
10.00
Ziegenkäse — Manzana, chutney de higos, nueces, pacanas
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Clásico
9.00
Klassisch — Jamón, queso joven
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos con huevo
Strammer Max
11.00
Jamón, queso joven
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos revueltos con bacon
12.50
Rührei mit Speck — Bacon | queso rallado | tomate cherry
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Huevos revueltos con salmón
14.50
Rührei mit Lachs — Salmón ahumado | tomate cherry | perejil
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla campesina
12.50
Bauernomelette — Setas | verduras | bacon | queso rallado
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada
Pescadopescatarian
22.00
Fisch — Salmón ahumado | ensalada de atún | gamba | pepino | aliño de eneldo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Snacks hasta las 00:00
Nacho Royalvegetarian
12.50
Cheddar | jalapeños | crème fraîche | guacamole | salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Aceitunasvegan
5.00
Oliven
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bitterballen
12.00
8 piezas | mostaza
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratos
Korean Fried Chicken
10.00
6 piezas | salsa barbacoa coreana sticky
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Old Amsterdam Sticksvegetarian
12.00
10 piezas | mayonesa "Brander"
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Snack-Mix XL
16.00
12 piezas | mayonesa | salsa picante
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plato de snacks
27.50
Snackplatte — Combinación de aperitivos calientes y fríos
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 30
Cuenco de frutos secos
2.00
Vase mit Knabbernüssen
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Copas de helado
Copa de Vainilla
9.00
Vanille-Coupe — Helado de vainilla 100% holandés | salsa de chocolate | nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Copa de Coco y Piña
10.00
Kokos-Ananas-Coupe — Helado de coco | compota de piña | coco rallado tostado | nata montada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Yogur y Cerezas Amarena
9.00
Joghurt & Amarena-Kirschen — Helado de yogur | cerezas Amarena | nata montada
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Copa de Sorbetes
9.00
Sorbet-Coupe — Sorbete de frambuesa | sorbete de limón | fruta de temporada | salsa de fruta de la pasión | nata montada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Copa de Stroopwafel
10.00
Stroopwafel-Coupe — Helado de mascarpone y stroopwafel | salsa de caramelo | nata montada | trozos crujientes de stroopwafel
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Helado infantil
5.50
Kindereis — Copa infantil | helado de vainilla | nata montada | chispas de colores
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Menú infantil
Sándwich
3.00
Sandwich — Jamón o queso
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Bocadillo
6.00
Brötchen — Croqueta o frikandel
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Sándwich tostado
5.00
Gegrilltes Sandwich — Jamón | queso | kétchup
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Tortitas
7.50
Pfannkuchen — Sirope & Nutella
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Caja Infantil
10.50
Kinderbox — Patatas fritas | limonada | frikandel, croqueta o chicken nuggets | sorpresa
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
74veggie
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Opciones vegetarianas diversas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pasta arrabiata con burrata y el risotto de verduras con croquetas de risotto. Para veganos hay sopa de coco y curry y croquetas veganas.
23 platos vegetarianos y 6 veganos de 65
75dia
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Opciones proteicas y huevos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de huevos y carnes son bajos en carbohidratos.
23 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Tienrayseweg 2, 5961 NL Horst
- Horario
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mié11:30–22:00jue11:30–22:00vie11:30–22:00sáb11:30–22:00dom11:30–22:00De bar is iedere dag open van 19:00 tot 00:00 uur.
- Contacto
- +31773976000 info@restaurantboff.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboff.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %