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Dümmer Perle GmbH

Zum Fischerhafen 22, 49448 Hüde

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.90
Kleiner bunter Salat — con baguette y dip
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Carta de Rebozados
Carpaccio de cochinillo
22.90
Carpaccio vom Spanferkel — con rebozados de setas, grosellas, rúcula, baguette y dip
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crema de setas con chanterellesvegetarian
8.90
Pilzcremesuppe mit Pfifferlingen — con baguette
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Schnitzel con chanterelles
28.90
Schnitzel mit Pfifferlingen — Schnitzel Wiener Art sobre crema de chanterelles con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Patata al horno con chanterellesvegetarian
21.90
Ofenkartoffel mit Pfifferlingen — con requesón de hierbas, chanterelles salteadas y ensalada
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de verano mixtavegetarian
20.90
Bunter Sommersalat — con chanterelles salteadas, baguette y dip
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Sander con chanterelles
32.90
Zander mit Pfifferlingen — filete de lucio frito con crema de chanterelles y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Flammkuchen con chanterelles
19.90
Flammkuchen mit Pfifferlingen — nata, chanterelles, beicon, cebollas y salsa holandesa
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak (aprox. 200g) con chanterelles
39.90
Rumpsteak (ca. 200 Gramm) mit Pfifferlingen — con mantequilla de hierbas casera, chanterelles salteadas y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de Hoja
Ensalada de primavera mixtapescatarian
19.90
Bunter Frühlingssalat — con gambas salteadas, baguette y dip, alioli
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada de primavera mixtavegan, vegetarian
16.90
Bunter Frühlingssalat — con bolas de falafel, baguette y dip
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada de primavera mixta con pollo
18.90
Bunter Frühlingssalat mit Hähnchen — tiras de pechuga de pollo, con baguette y dip
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratos
Pescado
Matjes "Hausfrauen Art"pescatarian
17.90
Matjes ,,Hausfrauen Art" — con patatas salteadas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
18.50
Schnitzel „Wiener Art“ — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Dümmer Schnitzel
19.90
salsa de crema de champiñones, patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Paprika Schnitzel
19.90
salsa de pimiento y cebolla, patatas fritas o salteadas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Hollandaise
19.90
con salsa holandesa y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Hamburguesa
Beef Burger
19.90
180g de ternera jugosa, salsa de hamburguesa casera, tomate, pepino, cebolla roja, lechuga y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Chickenburger
18.50
190g de pechuga de pollo empanada en cornflakes, mayonesa de cebollino, tomate, rúcula y patatas fritas
estimación≈ 890 kcal62 g de carbohidratos
Falafelburgervegetarian
17.50
Falaffelburger — bolas de falafel, salsa de hamburguesa casera, tomate, pepino, cebolla roja, lechuga y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Patatas al Horno
Patata asada clásicavegetarian
15.90
Ofenkartoffel klassisch — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Patata asada con tiras de pechuga de pollo
18.90
Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 90
Patata asada con salmón ahumadopescatarian
19.90
Ofenkartoffel Räucherlachs — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Patata asada con tiras de arenque matjespescatarian
18.90
Ofenkartoffel Matjesstreifen — con quark de hierbas y ensalada
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Flammkuchen
Flammkuchen Elsässer Art
13.90
nata, beicon y cebollas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Flammkuchen de queso de cabravegetarian
14.90
Flammkuchen Ziegenkäse — nata, arándanos rojos y rúcula
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Niños
3 pequeños Reibekuchenvegetarian
8.90
3 kleine Reibekuchen mit Apfelmus — con puré de manzana
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Chicken Nuggets con patatas fritas
9.90
Chicken Nuggets mit Pommes
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel infantil con patatas fritas
9.90
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
estimación≈ 900 kcal62 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas con setas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa de falafel, patatas al horno con cuajada de hierbas o una flammkuchen de queso de cabra. La opción vegana se limita a la ensalada de primavera con falafel.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

48dia
scoreestimación

Platos proteicos con guarniciones carbohidratadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Hay opciones proteicas como el Rumpsteak y el Zander. La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por las patatas fritas o la baguette.

5 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Zum Fischerhafen 22, 49448 Hüde
Horario
aún desconocido
Contacto
+4915154021351
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duemmerperle.de/

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