Bistro les 2 Mules - Huez, 164 Rue du 93è R.A.M
164 Rue du 93è R.A.M, 38750 Huez
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
tapas
Tabla de embutidos
17.00
La planche de charcuterie — Surtido de embutidos locales
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
17.00
La planche de fromage — Surtido de quesos locales
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
19.00
La planche mixte — Surtido de embutidos y quesos locales
estimación≈ 750 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Poke bowl
23.00
Salmón o burrata, fideos de arroz, choggia, pepino, zanahorias ralladas, aguacate, col lombarda, cacahuetes, cebollino y salsa
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada César
23.00
Salade César — Lechuga romana, pollo cocinado a baja temperatura, huevo perfecto, croutons, anchoas, parmesano y salsa césar casera
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Crème brulée de cabravegetarian
16.00
Crème brulée au chèvre — Crème brulée de queso de cabra y tomillo, carpaccio de tomate antiguo, albahaca, ajo, condimentos de remolacha, gressinos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
17.00
Tartare de saumon — Tartar de salmón a los 3 cítricos, cebollino, eneldo, cebollino, encurtidos de rábano negro
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos
Tagliata de boeuf
29.00
Lomo de ternera fileteado, salsa piperada, lascas de parmesano, crema balsámica, patatas fritas y ensalada gourmet
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tomahawk de cerdo
28.00
Tomahawk de cochon — Costilla de cerdo (400g) cocinada a baja temperatura, puré de patatas, verduras de temporada y jugo de buey con ajo negro
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gratén de raviolesvegetarian
24.00
Le gratin de ravioles — Gratén de ravioles rellenos de boletus y crema de pecorino, pistacho, calabaza, aceite de hierbas frescas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Suprema de pollo
26.00
Suprême de poulet — Suprema de pollo amarillo estilo forestal, panceta, verduras salteadas de temporada y patatas baby
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ala de rayapescatarian
26.00
Aile de raie — Ala de raya meunière asada con avellanas y su risotto cremoso
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratos
Costilla de buey
43.00
Côte de bœuf — Costilla de buey (500g), salsas chimichurri y bordelesa, patatas fritas y ensalada gourmet
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Lasañas
24.00
Lasagnes — Verdaderas lasañas a la boloñesa y salsa bechamel con ensalada gourmet
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
pizzas
Margaritavegetarian
15.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Albahaca, Grana Padano
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Reine
19.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, champiñones, jamón cocido
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 66
Diavola
21.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Salami picante Spianata, Scamorza ahumada, aceitunas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Calzone
23.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, carne picada de buey, pollo, panceta ahumada y cebollas rojas
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Carnivore
23.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, carne picada de buey, pimientos, panceta ahumada y maíz
estimación≈ 1020 kcal92 g de carbohidratos
Genoavegetarian
22.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Burrata stracciatella, Pesto Genovese, tomates confitados, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratos
Chèvre-Mielvegetarian
20.00
Mozzarella Fior di Latte, queso de cabra y miel
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Saumonpescatarian
23.00
Mozzarella Fior di Latte, salmón ahumado, alcaparras, pepino, ralladura de limón, eneldo y stracciatella
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Parma
25.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, jamón serrano, burrata, Grana Padano, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
4 fromagesvegetarian
22.00
Mozzarella Fior di Latte, reblochon, raclette, queso azul y scamorza ahumada
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Poulet Barbecue
22.00
Mozzarella Fior di Latte, pollo, cebollas rojas, salsa BBQ
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Hamburguesas
Le cheeseburger
24.00
Hamburguesa de ternera, cheddar fundido clásico y salsa de hamburguesa, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Le chickenburger
24.00
Filete de pollo empanado, cheddar fundido y salsa de hamburguesa, patatas fritas caseras
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Le 2 Mules-burger
27.00
Hamburguesa de ternera, jamón serrano, raclette, salsa de hamburguesa y pesto
estimación≈ 1200 kcal82 g de carbohidratos
especialidades
La fonduevegetarian
26.00
Abondance, Comté, Tomme de Franche Comté y Gruyère con vino blanco de Saboya, ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
La fondue aux truffesvegetarian
30.00
Abondance, Comté, Tomme de Franche Comté y Gruyère con vino blanco, trufa, ensalada verde
estimación≈ 1150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
La raclette
28.00
Raclette AOP de leche cruda 300g/pers, patatas, embutidos, ensalada verde
estimación≈ 1300 kcal55 g de carbohidratos
La tartiflette
24.00
Tartiflette tradicional con vino blanco y reblochon, ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
La boîte chaude
24.00
Caja de queso caliente, cremoso del Jura, embutidos, patatas y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Crème bruléevegetarian
10.00
Crème brûlée de Chartreuse Verte y vainilla
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Baba au rhumvegetarian
10.00
Baba au rhum y mermelada de frutos rojos
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Tiramisuvegetarian
10.00
Tiramisú de café clásico
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Royal chocolatvegetarian
10.00
Feuillantine de praliné
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Café gourmand
12.00
Surtido de 4 mini postres servidos con té o café
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Paris Alpe d'Huezvegetarian
10.00
Profiteroles, crema mousseline de praliné y avellanas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Nos glacesvegetarian
3.50
Sorbetes de fruta y helados Carte d'Or
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
NUESTROS MENÚS
MENÚ INFANTIL
16.00
MENU ENFANT — Pizza Margarita infantil o tenders de pollo, patatas fritas caseras, 2 bolas de helado a elegir
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- 164 Rue du 93è R.A.M, 38750 Huez
- Horario
- lun11:30–22:30mar11:30–22:30mié11:30–22:30jue11:30–22:30vie11:30–22:30sáb11:30–22:30dom11:30–22:30Restaurant ouvert toute l’année. ouvert en hiver et été
- Contacto
- +33476795784 commercial@zebreevents.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-huez.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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