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Bistro les 2 Mules - Huez, 164 Rue du 93è R.A.M

164 Rue du 93è R.A.M, 38750 Huez

Cerrado ahora · abre 11:30

bar foodFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

tapas
Tabla de embutidos
17.00
La planche de charcuterie — Surtido de embutidos locales
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
17.00
La planche de fromage — Surtido de quesos locales
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
19.00
La planche mixte — Surtido de embutidos y quesos locales
estimación≈ 750 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Poke bowl
23.00
Salmón o burrata, fideos de arroz, choggia, pepino, zanahorias ralladas, aguacate, col lombarda, cacahuetes, cebollino y salsa
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada César
23.00
Salade César — Lechuga romana, pollo cocinado a baja temperatura, huevo perfecto, croutons, anchoas, parmesano y salsa césar casera
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Crème brulée de cabravegetarian
16.00
Crème brulée au chèvre — Crème brulée de queso de cabra y tomillo, carpaccio de tomate antiguo, albahaca, ajo, condimentos de remolacha, gressinos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
17.00
Tartare de saumon — Tartar de salmón a los 3 cítricos, cebollino, eneldo, cebollino, encurtidos de rábano negro
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos
Tagliata de boeuf
29.00
Lomo de ternera fileteado, salsa piperada, lascas de parmesano, crema balsámica, patatas fritas y ensalada gourmet
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tomahawk de cerdo
28.00
Tomahawk de cochon — Costilla de cerdo (400g) cocinada a baja temperatura, puré de patatas, verduras de temporada y jugo de buey con ajo negro
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gratén de raviolesvegetarian
24.00
Le gratin de ravioles — Gratén de ravioles rellenos de boletus y crema de pecorino, pistacho, calabaza, aceite de hierbas frescas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Suprema de pollo
26.00
Suprême de poulet — Suprema de pollo amarillo estilo forestal, panceta, verduras salteadas de temporada y patatas baby
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ala de rayapescatarian
26.00
Aile de raie — Ala de raya meunière asada con avellanas y su risotto cremoso
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratos
Costilla de buey
43.00
Côte de bœuf — Costilla de buey (500g), salsas chimichurri y bordelesa, patatas fritas y ensalada gourmet
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Lasañas
24.00
Lasagnes — Verdaderas lasañas a la boloñesa y salsa bechamel con ensalada gourmet
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
pizzas
Margaritavegetarian
15.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Albahaca, Grana Padano
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Reine
19.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, champiñones, jamón cocido
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 66
Diavola
21.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Salami picante Spianata, Scamorza ahumada, aceitunas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Calzone
23.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, carne picada de buey, pollo, panceta ahumada y cebollas rojas
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Carnivore
23.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, carne picada de buey, pimientos, panceta ahumada y maíz
estimación≈ 1020 kcal92 g de carbohidratos
Genoavegetarian
22.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Burrata stracciatella, Pesto Genovese, tomates confitados, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratos
Chèvre-Mielvegetarian
20.00
Mozzarella Fior di Latte, queso de cabra y miel
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Saumonpescatarian
23.00
Mozzarella Fior di Latte, salmón ahumado, alcaparras, pepino, ralladura de limón, eneldo y stracciatella
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Parma
25.00
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, jamón serrano, burrata, Grana Padano, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
4 fromagesvegetarian
22.00
Mozzarella Fior di Latte, reblochon, raclette, queso azul y scamorza ahumada
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Poulet Barbecue
22.00
Mozzarella Fior di Latte, pollo, cebollas rojas, salsa BBQ
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
Hamburguesas
Le cheeseburger
24.00
Hamburguesa de ternera, cheddar fundido clásico y salsa de hamburguesa, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Le chickenburger
24.00
Filete de pollo empanado, cheddar fundido y salsa de hamburguesa, patatas fritas caseras
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Le 2 Mules-burger
27.00
Hamburguesa de ternera, jamón serrano, raclette, salsa de hamburguesa y pesto
estimación≈ 1200 kcal82 g de carbohidratos
especialidades
La fonduevegetarian
26.00
Abondance, Comté, Tomme de Franche Comté y Gruyère con vino blanco de Saboya, ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
La fondue aux truffesvegetarian
30.00
Abondance, Comté, Tomme de Franche Comté y Gruyère con vino blanco, trufa, ensalada verde
estimación≈ 1150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
La raclette
28.00
Raclette AOP de leche cruda 300g/pers, patatas, embutidos, ensalada verde
estimación≈ 1300 kcal55 g de carbohidratos
La tartiflette
24.00
Tartiflette tradicional con vino blanco y reblochon, ensalada verde
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
La boîte chaude
24.00
Caja de queso caliente, cremoso del Jura, embutidos, patatas y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Crème bruléevegetarian
10.00
Crème brûlée de Chartreuse Verte y vainilla
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Baba au rhumvegetarian
10.00
Baba au rhum y mermelada de frutos rojos
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 39
Tiramisuvegetarian
10.00
Tiramisú de café clásico
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Royal chocolatvegetarian
10.00
Feuillantine de praliné
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Café gourmand
12.00
Surtido de 4 mini postres servidos con té o café
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Paris Alpe d'Huezvegetarian
10.00
Profiteroles, crema mousseline de praliné y avellanas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Nos glacesvegetarian
3.50
Sorbetes de fruta y helados Carte d'Or
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
NUESTROS MENÚS
MENÚ INFANTIL
16.00
MENU ENFANT — Pizza Margarita infantil o tenders de pollo, patatas fritas caseras, 2 bolas de helado a elegir
estimación≈ 1150 kcal120 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Bistro francés con platos de queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir el gratinado de ravioli con setas cèpes o pizzas como la Genoa. También hay fondue y tablas de quesos. El menú incluye muchas carnes para mesas mixtas.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

61dia
scoreestimación

Brasserie francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las tablas de embutidos y quesos son buenas opciones.

10 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
164 Rue du 93è R.A.M, 38750 Huez
Horario
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mié11:30–22:30
jue11:30–22:30
vie11:30–22:30
sáb11:30–22:30
dom11:30–22:30
Restaurant ouvert toute l’année. ouvert en hiver et été
Contacto
+33476795784 commercial@zebreevents.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-huez.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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