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La Cabane - Huez, Domaine skiable, Poutat

Domaine skiable, Poutat, 38750 Huez

Abierto ahora · hasta 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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PARA COMPARTIR
Nems de pollo (6 piezas)
17.00
Nems au poulet (6 pièces) — Rollitos de primavera de pollo
Accras de bacalao caseros
18.00
Accras de morue maison — Buñuelos de bacalao caseros
Tabla de aperitivos
36.00
Planche apéro (assortiment d’entrées) — Surtido de quesos, embutidos, nems, accras y productos del día
ENTRANTES FRÍOS
Buddha bowlvegetarian
20.00
Buddah bowl — Hummus casero, arroz negro, verduras crudas y cocidas
Tataki de atún
23.00
Tataki de thon, salade de légumes croquants — Con ensalada de verduras crujientes
PLATOS PRINCIPALES
Ravioles de Royans Naturevegetarian
23.50
Ravioles de Royans Crème nature — Pasta regional con queso y nata
Ravioles de Royans Morillasvegetarian
26.50
Ravioles de Royans Crème de morilles — Pasta regional con queso y crema de morillas
Linguine con crema de trufa y Burratavegetarian
26.50
Linguines crème de truffe et sa Burrata — Linguine with truffle cream and burrata
Linguine con pulpo, chorizo y persillade
24.50
Linguines poulpes, chorizo, persillade — Linguine with Octopus, Chorizo & Parsley Garlic Mix
CARNES
Entrecôte Simmental (300 g), patatas fritas
33.00
Entrecôte Simmental (300 gr), frites — Simmental rib steak (300gr), french fries
Entrecôte Simmental con salsa
35.00
Entrecôte Simmental avec sauce — De morillas, mantequilla maître d'hôtel o bearnesa
Tartar de ternera italiano
26.00
Tartare de boeuf italien pesto et tomates séchées, olives, Parmesan — Pesto, tomates secos, aceitunas, Parmesano o Clic Clac, patatas fritas, ensalada
Côte de boeuf (aprox. 1,1 kg - 2 pers.)
98.00
La côte de boeuf (env. 1,1 kg - 2 pers.) — Servido con 2 guarniciones y 2 salsas a elegir
Côte de boeuf (aprox. 1,5 kg - 3 pers.)
132.00
La côte de boeuf (env. 1,5 kg - 3 pers.) — Servido con 3 guarniciones y 3 salsas a elegir
GUARNICIONES
Puré de patatasvegetarian
8.00
Purée nature
Ravioles de Royans a la natavegetarian
8.00
Ravioles de Royans à la crème
Puré de trufavegetarian
10.00
Purée crème de truffe
Patatas fritasvegetarian
8.00
Frites
Ensalada verdevegan
6.00
Salade verte
Salteado de verduras crujientesvegan
9.00
Poîlée de légumes croquants
RECETAS DE MONTAÑA
Coquiflette Reblochon
26.50
Coquiflette Reblochon au lard fumé, et son mesclun — Con bacon ahumado y mezcla de lechugas
Boîte chaude « Crémeux du Jura »
29.50
Servido con patatas al vapor, ensalada y embutidos
Fondue savoyarde
29.50
Fondue savoyarde (min. 2 pers.) — Mín. 2 pers., servido con embutidos
Raclette
29.50
Raclette (min. 2 pers.) — Mín. 2 pers., servido con embutidos y patatas
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
20.00
MENU ENFANT — Fish and Chips o Linguine con salsa de tomate, helado infantil, sirope
POSTRES
Plato de quesosvegetarian
10.00
Assiette de fromages — Cheese platter
Brioche perdue
11.00
Brioche perdue, glace caramel — Con helado de caramelo
Tiramisú de caramelo y speculoos
10.00
Tiramisu caramel spéculos — Caramel & Speculoos Tiramisu
Tarta de arándanos
10.00
Tarte myrtilles, glace vanille — Con helado de vainilla
Cookie grande de chocolate y pecana
13.00
Gros cookie chocolat noix de pécan, fourré nutella, glace vanille — Relleno de Nutella, con helado de vainilla
Gofre de Lieja
9.00
Gaufre de Liège : sucre, Nutella ou myrtille — Azúcar, Nutella o arándanos
Café gourmand, thé gourmand
12.00
Café o té gourmet, acompañado de pequeños postres
Génépi gourmand
13.00
Génépi gourmet, acompañado de pequeños postres
Coupe Colonel
11.00
Coupe Génépi
11.00

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Práctico

Dirección
Domaine skiable, Poutat, 38750 Huez
Horario
lun09:00–17:00, 19:30–22:30
mar09:00–17:00, 19:30–22:30
mié09:00–17:00, 19:30–22:30
jue09:00–17:00, 19:30–22:30
vie09:00–17:00, 19:30–22:30
sáb09:00–17:00, 19:30–22:30
dom09:00–17:00, 19:30–22:30
En hiver seulement. Soirée sur réservation. LE soir entre amis A partir de 19h45 et jusqu'à 23h
Contacto
+33476804288
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabane-alpedhuez.fr/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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