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Brasserie Truffino

Truffinoweg 2, 4561 NT Hulst

Cerrado ahora · abre 10:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES
Queso viejo deluxevegetarian
4.05
Oude kaas de luxe
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Galleta de queso viejovegetarian
4.40
Kerasartiestikoekje oude kaas met garnituur cp bord — con guarnición
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Mayo
6.30
Preparado, mostaza, mayo, hierbas martini, cebolla, pepinillo y aros de cebolla
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Plato cp
6.95
Cp bord — Preparado, mostaza, mayo, hierbas martini, cebolla, pepinillo y aros de cebolla
estimación≈ 470 kcal37 g de carbohidratos
Kanas
8.95
Queso, jamón, cornichon, pepinillo, tomate, cebolla, lechuga y cebolla roja
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Geroko lje
10.05
Preparado, mostaza, hierbas martini, cebolla, pepinillo y aros de cebolla
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratos
Brievegetarian
13.55
Queso crema, canónigos, semillas, cebolla roja, aros de cebolla, cebolla
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Baguettevegetarian
5.95
Brie, frutos secos, miel, nueces
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Hummus naturalvegan
7.95
Hummus naturel — Hummus, pimiento asado, cebolla roja y canónigos
estimación≈ 390 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
CROQUETA CASERA
Croque-monsieur
6.65
Jamón, queso
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Croque Hawaii
7.15
Croque - Hawaii — Jamón, queso y piña
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Croque-madame
7.70
Croque - madame — Jamón, queso y huevo (2)
estimación≈ 680 kcal36 g de carbohidratos
Croque brievegetarian
8.10
Brie, salsa de tomate y tomate
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
PLATOS DE HUEVO
Uitglm itzervegetarian
9.10
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla naturalvegetarian
6.50
Omelet naturel
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla jamón/queso
8.10
Omelet ham/kaas
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SOPA DEL DÍA
Elección de 2 sopas diferentes
8.15
keuze uit 2 verschillende soepen — SERVIDO CON PAN DE ESPELTA
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
BAGUETTE DE ESPELTA
Pan Manjickevegan
6.05
Manjicke brood met 3 sneeltjes — con 3 rebanadas
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
ENTRANTES
Ensalada fritavegetarian
15.70
Salade gelbakeerde — Lechuga, albahaca, flambeada, clavos fritos, manzana y miel
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Scampis fritos (7)
16.75
Gebakken scampi's (7) met saffranoen en Parmezaanse kaas — con azafrán y queso parmesano
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Plato del día
9.25
Dagschotel
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato semanal del chef
14.95
Weekgerecht van de chef
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Flemish Stormy
18.95
Vlaamse stormy — Servido con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Ensalada de pollo con salsa satay
15.65
Kip salade met satésaus en gebakken uitjes — Con cebollas fritas, servido con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bowl de arrozvegetarian
24.50
Rijstbowl (70gr) champignon-champignon de poor met nauves — Champiñones y judías, servido con ensalada, patatas fritas y salsa a elegir
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Veganellevegan
18.95
Pescado vegetariano en salsa de tomate al horno, servido con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmón fritopescatarian
21.45
Gebakken zalm met witte ruisjes — Con arroz blanco, servido con ensalada y croquetas de patata
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
14.95
Spaghetti Bolognese met brood — Servido con pan
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Bolognese veganosvegan
12.95
Spaghetti Bolognese vegana met brood — Servido con pan
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Vega Lompettavegetarian
14.95
Vega lompetta met salade en frites — Servido con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Patatas fritas con snack
8.95
Frites met een snack, uitsnipes en een ijsje in jam — A elegir entre frikandel, croqueta de carne o nuggets, con un helado
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratospesado 40
Spaghetti Bolognese
8.95
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
POSTRES
Hoi l'halle
5.25
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Helado de vainillavegetarian
4.95
1 bol vanille-ijs met slagroom en nootjes- de الإصابة crème — 1 bola con nata montada y frutos secos
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanchevegetarian
6.95
Helado de vainilla con nata montada y salsa de chocolate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Strudel de manzana calientevegetarian
8.20
Warme apfel-strudel — Tarta de manzana caliente con helado de canela y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Coupe Advocaatvegetarian
9.95
Helado de advocaat y vainilla con boerenjongens y licor de advocaat
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la veganelle y los espaguetis boloñesa veganos. También hay bocadillos vegetarianos de brie o hummus.

18 platos vegetarianos y 4 veganos de 37

41dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen mucho pan o patatas fritas. Los platos de huevos y algunos entrantes son más adecuados.

4 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Truffinoweg 2, 4561 NT Hulst
Horario
lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
mié10:00–18:00
jue10:00–18:00
vie10:00–18:00
sáb10:00–18:00
dom10:00–18:00
Openingstijden keuken Ma t/m Zo 10:00 uur t/m 17:00 uur. Onze bar sluit 30 min. voor sluitingstijd
Contacto
+310114381226
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietruffino.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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