O'Berge du parc
1 Rte de Ribeauvillé, 68150 Hunawihr
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Salades et entrées
Salade césar au poulet et parmesan
14.50
Chicken Caesar Salad
Salade vigneronne
14.50
Vigneronne Salad — Salade de saucisse de viande, emmental
Escargots au beurre d²ail et persil maison
8.50
Escargots with Garlic Butter
Foie gras de canard maison, Chutney et toasts
26.50
Duck Foie Gras
Les plats
Entrecôte black angus frites ou späetzlés sauce : poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d’hôtel
29.50
Black Angus Ribeye Steak
L’escalope de veau frites ou späetzlés sauce : poivre / moutarde / crème champignons / beurre maître d’hôtel
21.50
Veal Escalope
Souris d’agneau mijotée au thym et romarin servie avec son jus, frites ou späetzlés
25.50
Braised Lamb Shank
Tartare de bæuf au couteau, frites, salade verte
22.50
Beef Tartare
Carpaccio de boeuf, frites, salade verte
20.50
Beef Carpaccio
Burger alsacien, frites, salade verte
20.50
Alsatian Burger
Poisson du jour, chou ou späetzléspescatarian
Fish of the Day
Tartes flambées
Nature
10.50
Nature Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons
Gratinée
12.50
Gratinée Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, emmental
Chèvre
13.50
Goat Cheese Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, miel, noix, chèvre
Munster
13.50
Munster Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, munster
Ribeaupierre
13.50
Ribeaupierre Tarte Flambée — fromage de la ferme de Ribeauvillé
Forestière gratinée
13.50
Forestière Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons ,champignons, emmental
Saumon gratinéepescatarian
13.50
Salmon Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, saumon, aneth, câpres, emmental
Indienne gratinée
13.50
Indian Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, poulet, curry, emmental
Supplément salade vertevegetarian
3.00
Side Green Salad
Fromages
La portion de Munster, cuminvegetarian
6.00
Munster Cheese
La portion de Ribeaupierrevegetarian
6.00
Ribeaupierre Cheese
L’assortiment de Munster et Ribeaupierrevegetarian
12.00
Cheese Assortment
Desserts
Dame blanche sauce chocolat maison
8.50
Dame Blanche
Kougelhopf glacé fait maison
8.50
Kougelhopf Ice Cream — glace vanille moulée en kougelhopf parfumée au marc de gewurztraminer
Vacherin glacé
7.50
Vacherin Ice Cream
Mousse au chocolat fait maison
8.50
Chocolate Mousse
Crème brûlée vanille de Madagascar fait maison
8.50
Vanilla Crème Brûlée
Apfelstrudel
7.00
Apple Strudel — aux pommes et à la cannelle
Tarte aux fruits du moment fait maisonvegetarian
7.00
Seasonal Fruit Tart
Café ou thé gourmand fait maison
9.50
Gourmet Coffee or Tea
Cæur coulant au chocolat fait maison fait minute 10 min d’attente
9.50
Chocolate Lava Cake
Flammenkuche aux pommes, cannelle fait maisonvegetarian
11.50
Apple Cinnamon Flammekueche
Flammenkuche aux pommes, cannelle fait maison flambée au calvadosvegetarian
13.50
Apple Cinnamon Flammekueche with Calvados
Coupe de glaces artisanales
Glaces (Vanille / Fraise / Coco / Pistache / Café / Caramel Beurre Salé)
2.40
Artisan Ice Cream
Sorbets (Citron / Framboise / Poire / Mangue / Passion / Chocolat)vegan
2.40
Artisan Sorbets
Sorbets arrosés (Citron arrosé marc de gewurztraminer ou vodka / Framboise arrosé de framboise / Poire arrosé poire Williams)vegan
9.50
Alcoholic Sorbets
Suggestions actuelles
Civet de cerf avec spaetzles
24.50
Venison Stew
Suggestions de tartes flambées
tarte flambée césar
16.50
Caesar Tarte Flambée — poulet et parmesan, crème oignon poulet parmesan et sauce césar
Tarte flambée gratinée aux escargots
16.50
Escargot Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, escargots, beurre d’ail et persil, emmental
Tarte flambée ribeaupierre à l’ail des ours
16.50
Wild Garlic Ribeaupierre Tarte Flambée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons , ribeaupierre et ail des ours
Menu de Noël Fait Maison 2025
Menu de Noël Fait Maison 2025
72.00
Christmas Menu 2025 — AMUSE BOUCHE verrines de potiron aux noisettes, ENTREE Foie Gras poilé aux figues, PLAT Pintade farcie , sauce girolles pommes de terre grenaille et ses légumes, DESSERT Bûche De Noël Pâtissière praliné
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Práctico
- Dirección
- 1 Rte de Ribeauvillé, 68150 Hunawihr
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33389717493
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obergeduparc-hunawihr.fr/