Poivre & Sel Huy
Quai d'Arona 22 à, A/01, 4500 Huy
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sencillez
Dagobert
9.20
Jamón, gouda, mayonesa, crudités, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Grand large
9.50
Ensalada de atún casera, crudités, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Américain
9.90
Filete americano casero, crudités, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 450 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para viajar
Louisiane
9.70
Pollo marinado al horno, salsa cajún, zanahorias, tomates, piña confitada, anacardos, salsa de cebollino, mezcla de hojas.
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Bombay
9.70
Pollo marinado al horno, salsa curry, uvas frescas, pasas, anacardos, zanahorias, cilantro, salsa de cebollino.
estimación≈ 530 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Janeiro
10.70
Langostinos, chorizo, cebollas rojas caramelizadas, pimientos asados, salsa miel y mostaza, mezcla de roble y rúcula.
estimación≈ 560 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Parisien
10.70
Tartar de ternera, mayonesa de trufa, cebollas rojas, champiñones, tomates secos, rúcula.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ecossais
12.00
Salmón ahumado, queso blanco, tomates cherry, cebollas rojas, cebollino, vinagreta de cebollino, mezcla de roble.
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para picar
Croque monsieur
13.50
Pan gris, gouda, jamón, queso raclette, gruyère rallado.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Croque pomme
13.50
Pan gris, queso de cabra, jamón, manzanas caramelizadas, gruyère rallado.
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Club sandwich
14.90
Pan gris, pollo marinado al horno, bacon, tomates, huevos cocidos, mayonesa, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Bagels
Somerset
15.10
Tiras de pollo especiadas, crema de pimientos, cheddar fundido, cebollas rojas caramelizadas.
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Boston
15.10
Mayonesa de atún casera, cheddar fundido, pepinillos, chips de pimentón, salsa Sriracha, mezcla de roble y rúcula.
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Poke bowls
Miami Bowl
16.50
Arroz avinagrado, mango, aguacate, pepinos, zanahorias ralladas, feta, cebollas fritas, tiras de pollo especiadas, mayonesa.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Veggie Bowlvegan, vegetarian
16.50
Arroz avinagrado, falafels, col lombarda, tomates cherry, zanahorias ralladas, edamame, salsa de soja dulce, sésamo, mayo.
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Imprescindibles
Pain de viande
9.70
Pastón de carne casero, crudités, salsa tártara, salsa de cebollino, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 460 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pain de viande bis
10.00
Pastón de carne casero, gouda, tomates secos, salsa tártara, salsa de cebollino, rúcula.
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet qui croque
10.30
Pollo crujiente, crudités, salsa tártara, salsa de cebollino, mezcla de hojas de roble y rúcula.
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chavignol
10.30
Queso de cabra caliente, bacon, manzanas, champiñones, uvas frescas, pasas, nueces, mezcla de semillas.
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
César
10.00
Pollo marinado al horno, bacon, anchoas, parmesano, huevos cocidos, croutons, vinagreta de cebollino, mezcla de hojas.
estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Italia
Nonna
10.00
Albóndigas, berenjenas a la parrilla, parmesano, tomates secos, salsa de tomate, vinagre balsámico, rúcula.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Manzo Tonato
10.70
Ensalada de atún casera, roastbeef, berenjenas a la parrilla, tomates, parmesano, vinagre balsámico, mezcla de hojas.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Romain
10.30
Queso de cabra caliente, jamón italiano, tomates cherry confitados, melocotones, semillas de calabaza, aceite de oliva, miel, albahaca.
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Emilia
11.70
Mortadela, corazón de burrata, pistachos picados, tomates secos, vinagre balsámico, rúcula.
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Napolitain
10.30
Tapenade de tomate casera, jamón italiano, mozzarella, calabacines a la parrilla, parmesano, tomates cherry, vinagre balsámico.
estimación≈ 390 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Vegetarianos
Marrakechvegetarian, vegan
9.70
Hummus, salsa de yogur, calabacines a la parrilla, pimientos asados, cebollas rojas caramelizadas, garbanzos, rúcula.
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 75
Caroline du Sudvegetarian
9.70
Pesto casero, berenjenas a la parrilla, mozzarella, tomates secos, vinagre balsámico, mezcla de hojas.
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Saint-Germainvegetarian
9.70
Brie, sirope de Lieja, manzanas, nueces, vinagreta de cebollino, mezcla de hojas.
estimación≈ 440 kcal28 g de carbohidratos
Carta
Cuartos de baguette
8.00
Quarts de baguette — Sabores originales o clásicos. Envueltos individualmente y servidos en bandeja.
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Wraps
8.00
Surtido de wraps con sabores inspirados en nuestra carta.
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Bagels
8.50
Surtido de bagels con sabores inspirados en nuestra carta.
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
Cesta sorpresa
12.50
Panier surprise — Surtido de panecillos multicereales y blancos, inspirados en los sabores de nuestra carta.
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 78
Bandeja buffet clásica
13.50
Plateau buffet classique — Surtido de panecillos multicereales y blancos inspirados en nuestra carta, presentados en bandeja.
estimación≈ 950 kcal120 g de carbohidratos
Bandeja buffet prestige
15.50
Plateau buffet prestige — Surtido de panecillos multicereales: 3 piezas de la carta, 1 pieza de salmón, 1 pieza de escampi.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Aperitivos
3.70
Mise en bouche
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Desayuno
Petit-déjeuner — Oferta y precio bajo petición.
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Surtido de postres caseros
5.50
Assortiment de desserts "maison"
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Surtido de repostería
8.50
Assortiment de réductions de pâtisseries
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Surtido de verrines de postre caseros
3.30
Assortiment de verrines desserts "maison"
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Sugerencia del momento
Salade Tropézienne
Arroz con tomate, atún, aceitunas negras, alcaparras, cebollas rojas, tomates cherry, parmesano, rúcula y albahaca.
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 81
Sándwich o Wrap Toast Ensalada
Pain de viande (Sándwich o Wrap)
9.70
Pain de viande (Sandwich ou Wrap) — Pastel de carne casero, verduras crudas, salsa tártara, salsa de cebollino, mezcla de hojas de roble y rúcula
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pain de viande (Tostada)
14.70
Pain de viande (Toast) — Pastel de carne casero, verduras crudas, salsa tártara, salsa de cebollino, mezcla de hojas de roble y rúcula
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pain de viande (Ensalada)
18.70
Pain de viande (Salade) — Pastel de carne casero, verduras crudas, salsa tártara, salsa de cebollino, mezcla de hojas de roble y rúcula
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Louisiane (Sándwich o Wrap)
9.70
Louisiane (Sandwich ou Wrap) — Pollo marinado al horno, salsa cajún, zanahorias, tomates, piña confitada, anacardos, salsa de cebollino, mezcla de hojas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Louisiane (Tostada)
14.70
Louisiane (Toast) — Pollo marinado al horno, salsa cajún, zanahorias, tomates, piña confitada, anacardos, salsa de cebollino, mezcla de hojas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Louisiane (Ensalada)
18.70
Louisiane (Salade) — Pollo marinado al horno, salsa cajún, zanahorias, tomates, piña confitada, anacardos, salsa de cebollino, mezcla de hojas
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nonna (Sándwich o Wrap)
10.00
Nonna (Sandwich ou Wrap) — Polpettes, berenjenas a la plancha, parmesano, tomates secos, salsa de tomate, vinagre balsámico, rúcula
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Nonna (Tostada)
15.20
Nonna (Toast) — Polpettes, berenjenas a la plancha, parmesano, tomates secos, salsa de tomate, vinagre balsámico, rúcula
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Nonna (Ensalada)
19.20
Nonna (Salade) — Polpettes, berenjenas a la plancha, parmesano, tomates secos, salsa de tomate, vinagre balsámico, rúcula
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
44veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El Veggie Bowl y la ensalada Marrakech son veganos. La Caroline du Sud y la Saint-Germain son vegetarianas. El resto del menú contiene principalmente carne y pescado.
4 platos vegetarianos y 2 veganos de 49
77dia
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Ensaladas proteicas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas que sirven como comidas completas. Puedes elegir muchos rellenos en versión ensalada en lugar de sándwich o tostada.
19 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Quai d'Arona 22 à, A/01, 4500 Huy
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3285235065
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivreetsel.eu/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 84 %