Just Sushi - Hyères, 4 Av. de la Gavine
4 Av. de la Gavine 4, 83400 Hyères
horario aún desconocido
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Novedades
Poke de Pollo
15.90
Poke Poulet — Arroz, pechuga de pollo empanada, aguacate, wakame, col lombarda, mango, cebolla frita, salsa de la casa
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Crunchy Pollo spicy
9.50
Crunchy Poulet spicy — 6 piezas: arroz empanado, queso de cabra, pollo empanado, mayo spicy, sésamo, cebollino
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Crunchy Pollo teriyaki
9.50
Crunchy Poulet teriyaki — 6 piezas: arroz empanado, queso, pollo empanado, salsa teriyaki, sésamo, cebollino
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratos
Crunchy Atún spicy
9.90
Crunchy Thon spicy — 6 piezas: arroz empanado, tartar de atún marinado, mayo spicy, sésamo, cacahuetes, cebolla grillada, cebollino
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Crunchy Salmón
9.90
Crunchy Saumon — 6 piezas: arroz empanado, tartar de salmón marinado, mayo, sésamo, cacahuetes, cebolla grillada, cebollino
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Signature Salmón flambeado
11.90
Signature Saumon flambé — 8 piezas: aguacate, pepino, queso, cubierto de salmón flambeado, salsa teriyaki
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Signature Pink tempura
11.90
8 piezas: arroz rosa, langostino tempura, aguacate, queso, cubierto de pétalos de aguacate, salsa teriyaki, sésamo
estimación≈ 430 kcal34 g de carbohidratos
Crousty
12.90
Arroz, salsa blanca crousty, tenders crujientes, salsa sweet chili, cebolla frita, perejil
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
Push roll Salmón
11.90
Push roll Saumon — 10 piezas: salmón, aguacate, pepino, queso, recubierto de masago
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Push roll Atún
10.90
Push roll Thon — 10 piezas: atún cocido, mayo spicy, aguacate, pepino, recubierto de masago Wasabi
estimación≈ 370 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Push roll Langostino
11.90
Push roll Crevette — 10 piezas: langostino tempura, aguacate, queso, recubierto de masago
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Push roll Pink
10.90
10 piezas: arroz rosa, salmón, aguacate, queso
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Poke Bowl
Poke Salmón mango
15.60
Poke Saumon mangue — Arroz, salmón, aguacate, mango, sésamo, salsa de la casa
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
Poke Salmón
15.90
Poke Saumon — Arroz, salmón, edamame, wakame, col lombarda, rábano, cebolla frita, sésamo, salsa de la casa
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90
Poke Atún
16.90
Poke Thon — Arroz, atún, edamame, pepino, zanahorias, col china, rábano, cebollino, sésamo, cebolla grillada, salsa de la casa
estimación≈ 570 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 90
Poke Vegetarianovegetarian
14.90
Poke Végétarien — Arroz, tofu frito, col lombarda, zanahorias, rábano, wakame, edamame, pepino, mango, sésamo, salsa de la casa
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Signatures
Signature Salmón
11.90
Signature Saumon — 8 piezas: tempura de salmón, queso, recubierto de pétalos de aguacate y salmón, huevas
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Signature Atún
12.90
Signature Thon — 8 piezas: tempura de atún, queso de cabra, recubierto de atún y pétalos de aguacate, mayo, cebolla
estimación≈ 450 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 65
Signature Vegetarianovegetarian
9.90
Signature Végétarien — 8 piezas: aguacate, pepino, menta, recubierto de aguacate, mayo, toque de queso, cacahuetes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Signature Langostino tempura
11.90
Signature Crevette tempura — 8 piezas: langostino tempura, queso, recubierto de pétalos de aguacate y salmón, salsa
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos
Plateau Just Chicken
19.70
18 pzs: 6 California pollo queso aguacate sésamo + 6 california pollo queso de cabra cebollas grilladas + 6 spring rolls de pollo
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Plateau Just Sushi
11.90
6 pzs: 2 sushi atún + 2 sushi salmón + 2 sushi gambas
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plateau Just Végétarienvegetarian
15.90
18 pzs: 6 maki pepino + 6 spring rolls queso de cabra, aguacate, cilantro + 6 spring rolls aguacate queso
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 78
Plateau Just Solo
20.90
20 pzs: 6 California salmón aguacate sésamo + 6 maki atún cocido mayo + 6 spring rolls pollo frito queso + 2 sushi gambas
estimación≈ 1250 kcal120 g de carbohidratos
Plateau Just Duo
37.90
34 pzs: 6 sashimi mixto + 2 sushi atún + 2 sushi salmón + 6 maki atún cocido mayo + 6 california salmón aguacate sésamo
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 42
Plateau Just Saumon
13.90
14 pzs: 2 sushi salmón + 3 sashimi salmón + 3 roll de salmón queso + 3 maki salmón + 3 california salmón aguacate
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Plateau Just Complet
84.50
78 pzs: California: 6 salmón, queso de cabra cebollas grilladas + 6 salmón, aguacate, menta, sésamo + 6 gambas tempura, aguacate
estimación≈ 3800 kcal320 g de carbohidratospesado 27
Just Cali
25.90
24 pzs: 6 california gambas tempura aguacate queso cebollas grilladas + 6 california salmón aguacate queso cebollas grilladas
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 42
Just découverte
59.90
6 california salmón aguacate queso cebollas grilladas + 6 california atún aguacate sésamo + 6 maki aguacate queso + 6 maki queso de cabra
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 34
California
California salmón, aguacate, sésamo
6.00
California saumon, avocat, sésame — 6 piezas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
California salmón, queso de cabra, cebollas grilladas
6.90
California saumon, chèvre, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
California salmón, aguacate, queso, cebollas grilladas
6.90
California saumon, avocat, cheese, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
California salmón, aguacate, menta, sésamo
6.50
California saumon, avocat, menthe, sésame — 6 piezas
estimación≈ 270 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 73
California atún, aguacate, sésamo
6.40
California thon, avocat, sésame — 6 piezas
estimación≈ 260 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 73
California atún, spicy, aguacate, pepino, sésamo
7.20
California thon, spicy, avocat, concombre, sésame — 6 piezas
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
California atún cocido, aguacate, mayo, sésamo
6.00
California thon cuit, avocat, mayo, sésame — 6 piezas
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
California gambas, aguacate, menta, sésamo
6.90
California crevette, avocat, menthe, sésame — 6 piezas
estimación≈ 270 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 73
California gambas, queso, cebollas grilladas
6.80
California crevette, cheese, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
California gambas tempura, aguacate, queso, cebollas grilladas
7.20
California crevette tempura, avocat, cheese, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 360 kcal33 g de carbohidratos
California pollo, queso, aguacate, sésamo
6.90
California poulet, cheese, avocat, sésame — 6 piezas
estimación≈ 330 kcal31 g de carbohidratosequilibrado 71
California pollo, queso de cabra, cebollas grilladas
6.90
California poulet, chèvre, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
California surimi, queso, cebollas grilladas
6.90
California surimi, cheese, oignons grillés — 6 piezas
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
California surimi, aguacate, mayo, sésamo
6.90
California surimi, avocat, mayo, sésames — 6 piezas
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Maki
Maki pepinovegetarian
4.20
Maki concombre — 6 piezas
estimación≈ 140 kcal28 g de carbohidratos
Maki salmón
5.10
Maki saumon — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Maki salmón, queso
5.70
Maki saumon, cheese — 6 piezas
estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratos
Maki atún
5.30
Maki thon — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Maki atún (cocido), mayo
5.00
Maki thon (cuit), mayo — 6 piezas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Maki atún, queso
5.60
Maki thon, cheese — 6 piezas
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Maki aguacatevegetarian
4.30
Maki avocat — 6 piezas
estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratos
Maki aguacate, quesovegetarian
4.80
Maki avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Maki pepino, quesovegetarian
4.50
Maki concombre, cheese — 6 piezas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Maki gamba, mayo
5.50
Maki crevette, mayo — 6 piezas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Maki queso de cabra, miel, cebollinovegetarian
4.90
Maki chèvre, miel, ciboulette — 6 piezas
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
Maki surimi
4.50
6 piezas
estimación≈ 170 kcal28 g de carbohidratos
Maki surimi mayo
4.60
6 piezas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Rollos de Primavera
Spring Rolls salmón, aguacatepescatarian
6.90
Spring Rolls saumon, avocat — 6 piezas
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spring Rolls salmón, aguacate, quesopescatarian
7.10
Spring Rolls saumon, avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 270 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spring Rolls atún, aguacate, mentapescatarian
7.00
Spring Rolls thon, avocat, menthe — 6 piezas
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spring Rolls atún, aguacate, quesopescatarian
7.10
Spring Rolls thon, avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spring Rolls queso de cabra, aguacate, cilantrovegetarian
6.60
Spring Rolls chèvre, avocat, coriandre — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring Rolls aguacate, quesovegetarian
6.90
Spring Rolls avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring Rolls pollo frito, aguacate
7.00
Spring Rolls poulet frit, avocat — 6 piezas
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring Rolls pollo frito, queso
7.00
Spring Rolls poulet frit, cheese — 6 piezas
estimación≈ 390 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring Rolls tempura de gambas, aguacate, queso
7.20
Spring Rolls crevette tempura, avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 410 kcal26 g de carbohidratos
Spring Rolls tempura de gambas, pepino
7.20
Spring Rolls crevette tempura, concombre — 6 piezas
estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratos
Spring Rolls gambas, aguacate, mentapescatarian
7.00
Spring Rolls crevette, avocat, menthe — 6 piezas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring surimi, aguacate, menta
6.90
Spring surimi, avocat, menthe — 6 piezas
estimación≈ 270 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring surimi, aguacate, queso
6.90
Spring surimi, avocat, cheese — 6 piezas
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring surimi, aguacate, pepino
6.90
Spring surimi, avocat, concombre — 6 piezas
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spring foie gras, mermelada de higos, cacahuetes
7.90
Spring foie gras, confiture de figues, cacahuètes — 6 piezas
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Maki Tempura
Maki Tempura de gambas, queso, aguacate
11.80
Maki Tempura de crevette, cheese, avocat — 8 piezas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Maki Tempura de salmón, queso, aguacatepescatarian
11.80
Maki Tempura de saumon, cheese, avocat — 8 piezas
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Maki Tempura de pollo, aguacate, queso de cabra, miel
11.90
Maki Tempura de poulet, avocat, chèvre, miel — 8 piezas
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratos
Rollos de Salmón
Salmon Rolls aguacate, queso, envuelto en salmónpescatarian
7.30
Salmon Rolls avocat, cheese, enrobé de saumon — 6 piezas
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Salmon Rolls aguacate, queso de cabra, envuelto en salmónpescatarian
7.40
Salmon Rolls avocat, chèvre, enrobé de saumon — 6 piezas
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratos
Salmon Rolls queso de cabra, cebollino, envuelto en salmónpescatarian
7.30
Salmon Rolls chèvre, ciboulette, enrobé de saumon — 6 piezas
estimación≈ 370 kcal30 g de carbohidratos
Salmon Rolls queso, envuelto en salmónpescatarian
7.20
Salmon Rolls cheese, enrobé de saumon — 6 piezas
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Sushi
Sushi salmónpescatarian
4.20
Sushi saumon — 2 piezas
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Sushi atúnpescatarian
4.50
Sushi thon — 2 piezas
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Sushi de Gambaspescatarian
4.40
Sushi crevette — 2 piezas
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Sashimi
Sashimi de Salmónpescatarian
7.50
Sashimi saumon — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi de Atúnpescatarian
7.60
Sashimi thon — 6 piezas
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Mixtopescatarian
7.50
Sashimi mixte — 6 piezas
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chirashi
Chirashi de Salmónpescatarian
14.90
Chirashi saumon — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi de Atúnpescatarian
15.90
Chirashi thon — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Mixtopescatarian
15.50
Chirashi mixte — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartar
Tartar de Salmónpescatarian
12.90
Tartare saumon — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de Atúnpescatarian
13.90
Tartare thon — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar Mixtopescatarian
13.90
Tartare mixte — Marinado casero, aguacate, cebollino, sésamo, cacahuetes, cebollas grilladas, sriracha
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Calientes
Fideos Salteados con Pollo
9.90
Nouilles sautées poulet — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos Salteados con Gambaspescatarian
9.90
Nouilles sautées crevettes — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos Salteados de Verdurasvegetarian
8.90
Nouilles sautées légumes — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Ramen de Pollo
9.90
Ramen poulet — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ramen de Gambaspescatarian
9.90
Ramen crevettes — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ramen de Verdurasvegetarian
8.90
Ramen légumes — Salsa casera, mezcla de verduras (calabacín, pimientos, col china, zanahorias), sésamo, cacahuetes, sriracha
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Sopa Miso
2.90
Soupe miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa Miso Menta Limón
3.20
Soupe miso menthe citron
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brocheta Yakitori de Pollo
5.90
Brochette Yakitori poulet — 2 piezas
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de Ternera y Queso
6.50
Brochette boeuf fromage — 2 piezas
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyosa de pollo/verduras
5.50
Gyosa poulet/légumes (raviole) — 4 piezas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas
6.90
Tempura de crevettes — 4 piezas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de salmón
6.50
Tempura de saumon — 4 piezas
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de atún
6.50
Tempura de thon — 4 piezas
estimación≈ 330 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems de verdurasvegetarian
5.50
Nems aux légumes — 4 piezas
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acompañamientos
Wakamevegan
4.20
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Edamamevegan
3.80
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de colvegetarian
4.00
Salade de choux
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz blancovegan
2.90
Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz aliñado
3.40
Riz assaisonné
estimación≈ 250 kcal50 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú infantil
6.50
Menu kids — Pollo frito, arroz con salsa de la casa
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Postres
Mochi
5.90
Mochi 2 pièces — 2 piezas
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Perla de coco
3.60
Perle coco — 2 piezas. Postre de harina de arroz glutinoso relleno de crema de judía mungo y azúcar
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Gyosa de manzanavegetarian
4.90
Gyosa pommes — 4 piezas. Raviolis japoneses de manzana con coulis de caramelo salado
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Cheesecake de Yuzuvegetarian
4.40
Cheesecake Yuzu — Tarta de queso Yuzu con coulis de frutos rojos y almendras laminadas
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
62veggie
scoreestimación
scoreestimación
Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una bandeja vegetariana con maki de pepino y spring rolls. También puedes elegir el Poke Végétarien o el ramen de verduras.
19 platos vegetarianos y 3 veganos de 115
54dia
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scoreestimación
Opciones japonesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y el tartara ofrecen proteínas sin arroz. Los spring rolls tienen menos carbohidratos que los maki.
31 aptos para diabéticos · 115 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 4 Av. de la Gavine 4, 83400 Hyères
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33952019834
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), just-sushi-hyeres.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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