Gasthof zur Peif Maurizio Aroi
Himmelsgasse 2, 65510 Idstein
Cerrado ahora · abre jue 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes/Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
7.00
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada italiana
15.00
Italienischer Salat — con jamón, queso, huevo y atún
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de rúculavegetarian
16.00
Rucola Salat — sobre carpaccio de remolacha y queso parmesano
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tafelspitz de ternera rosado
19.00
Rosa gebratener Kalbstafelspitz — con crema de atún y alcaparras
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
19.00
con huevo y patatas salteadas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de col lombarda marinadavegetarian
17.00
Marinierter Rotkohlsalat — con queso de cabra, miel, nueces y canónigos
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 68
Ensalada mixta
19.00
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Räucherlachs und Ei — con gambas salteadas, salmón ahumado y huevo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada mixta
17.50
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Ei und Parmesankäse — con pechuga de pollo salteada, huevo y queso parmesano
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
Rinder Carpaccio — con trufa negra, huevo revuelto y parmesano
estimación≈ 440 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón
19.00
Lachstartar — con mostaza, huevo y bouquet de ensalada
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas
Sopa dorada de batatavegetarian
9.00
Goldene Süßkartoffelnsuppe
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Sopa de tomatevegetarian
8.00
Tomatensuppe
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Crema de cebolla blancavegetarian
8.00
Weiße Zwiebelschaumsuppe
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos de Pasta
Spaghetti Calabrese
21.00
con salsa de tomate y gambas, picante
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Tortellonivegetarian
18.00
rellenos de ricotta y espinacas en salsa de azafrán (vegetariano)
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
Mac ’ n ’ Cheesevegetarian
17.50
gratinado con jalapeños encurtidos y mucho queso
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pasta Steak al ajo
24.00
Knoblauch Steak Pasta — con pasta ancha
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Gnocchi sardos
23.00
Sardische Gnocchi — con ragú de rabo de toro y queso pecorino
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tallarinesvegetarian
25.00
Bandnudeln mit Wirsing, Parmesan und schwarze Trüffel — con col rizada, parmesano y trufa negra
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos de Carne
Codillo de cerdo crujiente al horno
27.00
Knusprige Schweinshaxe aus dem Ofen — con chucrut con beicon y patatas salteadas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Roulade de ternera
20.50
Rinderroulade — con puré de patatas y col rizada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de buey estofadas
32.00
Geschmorte Ochsenbäckchen — con puré de patatas y col rizada
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Muslo de pato confitado
29.50
Confierte Entenkeule — con klöse, col lombarda y puré de apio
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
18.50
Schnitzel Wienerart — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Jäger Schnitzel
21.00
con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal68 g de carbohidratos
Schnitzel
24.00
Schnitzel mit Frankfurter Grüne Sauce, Ei und Bratkartoffeln — con salsa verde de Frankfurt, huevo y patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Rumpsteak a la parrilla
32.00
Rumpsteak vom Grill — mantequilla de hierbas, patatas salteadas y verduras
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak con cebollas estofadas
35.00
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln — patatas salteadas y verduras
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Rumpsteak con salsa de pimienta verde
36.00
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce — patatas salteadas y verduras
estimación≈ 900 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saltimbocca alla Romana
25.00
Saltimbocca alla Romana (Schweinerücken) — lomo de cerdo con jamón serrano, salsa de salvia, patatas salteadas y verduras
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos de Pescado
Filete de salmón a la parrillapescatarian
32.00
Lachsfilet vom Grill — patatas con perejil y verduras
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langostinos Black Tiger a la parrillapescatarian
38.00
Black Tiger Garnelen vom Grill — con hierbas frescas y verduras
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Pequeños
Camembert rebozadovegetarian
11.00
Gebackener Camembert — servido con arándanos rojos y tostadas
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art pequeño
12.00
Kleiner Schnitzel Wienerart — con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Rigatoni
9.00
Rigatoni mit Kochschinken und Sahnesauce — con jamón cocido y salsa de nata
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegan
5.00
Portion Pommes
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Strammer Max
14.00
con beicon, queso de montaña y 2 huevos fritos
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Handkäs mit Musik (2 piezas)vegetarian
9.00
Handkäs mit Musik (2 Stück) — tostadas y mantequilla
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Tiramisùvegetarian
9.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tartufo Eis Affogatovegetarian
9.00
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brûlî
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Helado de Cassatavegetarian
9.00
Cassata Eis
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Helado mixto con natavegetarian
8.00
Gemischtes Eis mit Sahne
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Entrantes & Ensaladas
Pan fresco de Apuliavegan
Frisches Brot aus Apulien — Pan recién horneado al estilo apuliano con el mejor aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas de hoja localesvegan
Heimische Blattsalate — Ensaladas de hoja regionales frescas de temporada
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato con bouquet de ensalada
Vitello Tonnato mit Salatbouquet — Destacado de Pinsa. También disponible sin gluten
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata con jamón de Parma, melocotón y miel de castaño
Burrata mit Parmaschinken, Pfirsich und Kastanienhonig — Destacado de Pinsa. También disponible sin gluten
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Rebozuelosvegetarian
Pfifferlinge — Rebozuelos frescos de temporada
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Consomé de pollo
8.00
Hühnerkonsommé
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos de Pasta
Pasta con trufa frescavegetarian
Pasta mit frischem Trüffel — Tallarines hechos a mano con trufa negra recién rallada y el mejor Parmigiano Reggiano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos de Carne
Schnitzel con salsa verde de Frankfurt
24.00
Schnitzel mit Frankfurter Grüne Sauce — Huevo, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de jabalí
Wildschweinschnitzel — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Medallones de jabalí
Wildschweinmedaillons auf Portweinsoße — Salsa de vino Oporto
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de Pescado
Vieirapescatarian
Kammmuschel — Recién preparada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Media langostapescatarian
Halber Hummer — Recién preparada
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Truchapescatarian
Forelle — Pescado local fresco
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sánderpescatarian
Sander — pescado de agua dulce local fresco
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Caballapescatarian
Makrele — fresca a la parrilla
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos Pequeños
Rigatoni con jamón cocido
9.00
Rigatoni mit Kochschinken — con salsa de nata
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Handkäse mediterráneovegetarian
11.00
Handkäse mediterran — con tomates y aceitunas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Recomendaciones
Spaghetti con mariscospescatarian
Spaghetti mit Meeresfrüchten — recién preparados, nuestro plato estrella del verano
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Media langosta con aguacatepescatarian
Halber Hummer mit Avocado — nuestro plato estrella del verano
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas pastas y sopas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Tortelloni de ricotta y espinacas o Mac 'n ' Cheese. Hay varias sopas como la de batata y la de tomate. El menú también incluye platos de carne como el Schnitzel Wiener Art.
24 platos vegetarianos y 3 veganos de 69
74dia
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Muchas opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas ensaladas y platos de carne y pescado a la parrilla. Hay una amplia variedad de opciones bajas en carbohidratos entre las proteínas.
36 aptos para diabéticos · 69 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Himmelsgasse 2, 65510 Idstein
- Horario
- lun11:30–14:30, 17:00–23:00mar11:30–14:30, 17:00–23:00miécerradojue11:30–14:30, 17:00–23:00vie11:30–14:30, 17:00–23:00sáb11:30–14:30, 17:00–23:00dom11:30–14:30, 17:00–23:00An allen Feiertagen geöffnet
- Contacto
- +4961267000366 willkommen@gasthof-zur-peif.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zur-peif.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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