SUSHI STAR ieper
Korte Torhoutstraat 3, 8900 Ieper
Cerrado ahora · abre 11:30
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
TULIPANES
Tulipán tartara
2.10
Tulpe tartare
estimación≈ 65 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tulipán Ikura
2.50
Tulpe Ikura — Salmón, caviar
estimación≈ 75 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tulipán Spicy Jalapeño
2.50
Tulpe Spicy Jalapeño — 5-jukulumi, caviar, sushi, kani, pepino
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GUNKAN
Gunkan tulipán picante
2.30
Gกันkan tulpe pikante — Salmón, pimiento, caviar
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gunkan Spicy Salmon
2.30
salsa de limón "djimi"
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gunkan matcha zo
2.50
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gunkan hígado de salmón
2.50
Gunkan zalmleveren
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gunkan lubina mango
2.50
Gunkan zeebaars mango
estimación≈ 85 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gunkan sweeter zo
2.50
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SUSHIS
Sushi salmón
2.00
Sushi zalm
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi atún
2.00
Sushi tonijn
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi gamba
2.20
Sushi garnaal
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi lubina
2.20
Sushi zeebaars
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi Spicy-jalapeño
2.50
Sushi Spicy-jalapeñobrunst
estimación≈ 75 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi cocido Spicy-jalapeño
2.50
Sushi gekookt Spicy-jalapeñobrunst
estimación≈ 75 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi salmón cocido
2.50
Sushi gekookt zalm
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sushi atún cocido
2.50
Sushi gekookt tonijn
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sushi kani cocido
2.50
Sushi gekookt kan
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TARTARA
Mix salmón y atún
13.50
Mix zalm en tonijn — Salmón, atún, jalapeño, pepino, aguacate
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lubina mango
14.00
Zeebaars mango — Salmón, mango, aguacate
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón, pepino, manzana cítrica
12.50
Zalm, komkommer, citrusappel
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún, aguacate con cítricos, japonés
13.50
Tonijn, avocado met citrus, japanse
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHIRASHI
Chirashi salmón
13.50
Chirashi zalm
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi atún
15.00
Chirashi tonijn
estimación≈ 530 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi mix salmón y atún
15.00
Chirashi mix zalm en tonijn
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi atún aguacate
13.50
Chirashi tonijn av avocado
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi mix salmón, atún y aguacate
15.00
Chirashi mix zalm en tonijn av avocado
estimación≈ 570 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
TEMAKI
Temaki salmón
5.20
Temaki zalm — Salmón, aguacate y semillas de sésamo
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Temaki atún
5.20
Temaki tonijn — Atún, aguacate y semillas de sésamo
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Temaki salmón picante
5.20
Temaki zalm piment
estimación≈ 230 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Temaki atún picante
5.20
Temaki tonijn piment
estimación≈ 210 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Temaki salmón limón
5.20
Temaki zalmeneren — Salmón limón y aguacate
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SASHIMI
Salmón
8.00
Zalm
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Atún
9.00
Tonijn
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tataki salmón
9.00
Tataki zalm
estimación≈ 190 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tataki atún
9.50
Tataki tonijn
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SOPAS
Sopa miso
4.00
Miso soep
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de algas
4.00
Zeewier そうp
estimación≈ 35 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa wonton
5.50
Wontan soep
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES
Yakitori pollo (pza.)
6.00
Yakitori kip (Stk.)
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gyozas
3.50
Gyozas (Stk.) — pzs.
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini kompie
3.50
Mini kompie (Stk.) — pzs.
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Edamamevegan, vegetarian
3.50
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Langostinos tempura
8.50
Tempura garnalen (4st.) — 4 pzs.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza De-Saru
8.50
Gyoza De-Saru (Stk.) — pzs.
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolitas de pollo cocidas
8.50
Gekookte kipballetjes
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de algasvegan, vegetarian
8.50
Salade zeewier
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Satay con gambas
8.50
Sate met garnalen
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ESPECIALIDADES
Scampi
17.00
Scampi's
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiras de ternera
15.00
Rundersieves
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Balsam
15.00
Balsem
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón cocido
15.00
Gekookte zalm
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz cocido con pollo
12.50
Gekookte rijst met kip
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sopa de fideos con pollo
12.00
Soep noodles met kip
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Sopa de fideos con gambas
17.00
Soep noodles met garnalen
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Fideos cocidos con pollo
12.00
Gekookte noodles met kip
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos cocidos con gambas
17.00
Gekookte noodles met garnalen
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Peking dulce
15.00
Peking zoed
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRE
Mochi mango
6.00
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Mochi matcha
6.00
estimación≈ 150 kcal26 g de carbohidratospesado 39
Mochi le grønne thos
6.00
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Postre de tofuvegan, vegetarian
5.00
Dofu dessert
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plátano saladovegetarian
5.00
Gezouten banana
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
LUNCH BOX
LUNCH BOX
12.50
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ A
2.10
MENU A — 1 pza sushi mango, 8 pzas California roll aguacate salmón, 8 pzas roll atún gamba, 8 pzas roll pepino, 6 pzas
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ B
2.10
MENU B — 8 pzas California roll atún cocido, 8 pzas California roll aguacate, 6 pzas maki pepino
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
MENÚ C
2.10
MENU C — 6 pzas roll salmón, 8 pzas roll atún, 1 pza sushi gamba, 2 pzas sushi atún
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
CALIFORNIA ROLL
Aguacatevegan, vegetarian
7.50
Av avocado, sesamzaad — Aguacate, semillas de sésamo
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Atún cocido
7.50
Gekookte Tonijn
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Atún, aguacate, semillas de sésamo
7.50
Tonijn, avocado, sesamzaad
estimación≈ 390 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Aguacate cocidovegetarian
7.50
Gekookt avocado, spicy mayo, sesamzaad, avocado — Aguacate cocido, mayo picante, semillas de sésamo, aguacate
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún cocido aguacate
7.50
Gekookte Tonijn avocado — Atún cocido, aguacate, mayo picante, semillas de sésamo, sriracha
estimación≈ 430 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tempura
7.50
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Surimi aguacate
7.50
Surimi avocado — Gamba, aguacate, pepino, mango
estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Spicy salmon
7.50
Gamba, aguacate, pepino, mango, mayo picante, semillas de sésamo, sriracha
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spicy tuna
7.50
Gamba, salmón picante, kanikama, pepino, semillas de sésamo, sriracha
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamba
7.50
Garnaal — Pollo cocido, mayo de limón, tekkadashi, semillas de sésamo, sriracha
estimación≈ 440 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SPRING ROLL
Salmón picante
6.00
Pikante zalm — Gamba, aguacate, pepino
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón queso
6.00
Zalm kaas Salmon en — Salmón y queso
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún picante
6.00
Pikante tonijn — Atún, aguacate, pollo, pepino
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Queso aguacatevegetarian
5.00
Kaas avocado
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo aguacate
6.50
Kip avocado — Pollo cocido, jengibre, mayo picante
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo cocido
8.00
Gekookte kip — Pollo cocido en mayo, aguacate
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Veggievegan, vegetarian
8.00
Aguacate, pepino
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MAKI ROLL
Pepinovegan, vegetarian
4.00
Komkommer
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Kanikama queso
4.00
Kanikama kaas
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Salmon roll
6.50
Zalm roll
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Salmón ahumado
6.50
Gerochte zalm — Queso, aguacate, gamba
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratos
Atún ahumado
6.50
Gerochte tonijn
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Maki aguacatevegan, vegetarian
4.50
Maki avocado
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Maki sriracha-aguacate
6.50
Maki sriracha-avocado — Trozos de rábano picante, salmón satay picante
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratos
RAINBOW ROLL
Royal gold picante
8.00
Royal gold pikkant — Salmón frito, salmón picante, aguacate satay, sriracha
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Rainbow roll
8.00
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Salmón ahumado ikura
7.80
Gerochte zalm ikura — Aguacate, pepino, salmón, atún, caviar, sriracha
estimación≈ 390 kcal42 g de carbohidratos
SPECIAL ROLL
Tiger eyes (8 uds)
11.00
Tiger eyes (8 stuks) — Pepino, sriracha, atún, salmón, jalapeño, salmón a la parrilla, caviar
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Dragon roll (8 uds)
10.50
Dragon roll (8 stuks) — Salmón, atún, kanikama, pepino, salsa teriyaki
estimación≈ 430 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Fire prawn Roll (8 uds)
17.50
Fire prawn Roll (8 stuks) — Gamba, salmón, sushi, kanikama, pepino
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Mini tiger roll (8 uds)
11.00
Mini tiger roll (8 stuks) — Salmón, pepino, caviar, sushi, tempura, jengibre marinado o gelatina
estimación≈ 460 kcal46 g de carbohidratos
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Sushis proteicos y tartares frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. El sashimi y los rollitos de primavera son buenas elecciones.
67 aptos para diabéticos · 98 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Korte Torhoutstraat 3, 8900 Ieper
- Horario
- lun11:30–14:30, 17:00–22:00mar11:30–14:30, 17:00–22:00miécerradojue11:30–14:30, 17:00–22:00vie11:30–14:30, 17:00–22:00sáb11:30–14:30, 17:00–22:00dom11:30–14:30, 17:00–22:00Woensdag gesloten behalve op feestdag. Telefonisch bestellen is ook beschikbaar buiten de openingsuren (vanaf 9u tot 22u)
- Contacto
- +3257487327 842396872yxm@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), starieper.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %