La Toscane - Illiers-Combray, 4 Rue Florent d'Illiers

Rue Florent d'Illiers 2-4, 28120 Illiers-Combray

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Plancha & Aperitivo

Plancha Charcuterie

18.90

PLANCHA CHARCUTERIE (2/4 personnes) — para 2/4 personas

estimación≈ 1200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plancha Mixte

21.90

PLANCHA MIXTE (2/4 personnes) — para 2/4 personas

estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gambas para compartir

15.90

GAMBAS A PARTAGER (6 pieces) — 6 piezas

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Bruschetta

8.90

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos

Pan de ajo casero

5.90

PAIN MAISON A L'AIL

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos

Gambas al ajillo para compartir

9.90

CREVETTE A L'AIL A PARTAGER (12 pieces) — 12 piezas

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Apéro Gourmand

29.90

APÉRO GOURMAND (2 personnes) — para 2 personas

estimación≈ 1500 kcal60 g de carbohidratospesado 39

Flammekueche estilo La Toscane

8.90

FLAMMENKUECHE FACON LA TOSCANE

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Ensaladas

Signature Toscane

19.90

Ensalada fresca con tomates, nueces, trozos de pollo tierno y lascas de parmesano

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Dolce Verde

16.90

Ensalada verde fresca, tomates jugosos, feta, jamón blanco y trozos de nueces

estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salmone Fresco

18.90

Ensalada verde, tomates, pimientos crujientes, salmón fresco, feta y pesto

estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bella Vita

14.90

Ensalada verde, tomates frescos, cebollas rojas, nueces y tostadas de queso de cabra caliente

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Dolce Vita

21.90

Ensalada verde, tomates frescos, burrata cremosa y piñones

estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

ENTRANTES

6 caracoles de Borgoña

12.00

6 escargots de Bourgogne

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tostada de queso de cabravegetarian

9.90

Tartinedechèvre

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

Tartar de salmón y trilogía de cítricos

13.90

Tartare de saumon et trilogie d’agrumes

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Dúo de macaron tierra y mar

9.90

Duo de macaron terre et mer

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

La Toscane

13.90

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Vieiras asadas

13.90

Noix de Saint Jacques rôtie crème de Marsalla — con crema de Marsala

estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plato de salmón

11.90

Assiette de saumon

estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Foie gras

13.90

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATOS

Riñones de ternera "La Toscane"

18.90

Rognons de veau façon "La Toscane"

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Linguine Bolognaise

17.90

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Costillar de buey

9.90

Côte de bœuf selon arrivage — según disponibilidad

estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bavette d’aloyaux

19.90

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tartar de salmón

21.90

Tartare de Saumon

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tartar de ternera

21.90

Tartare de Bœuf

estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Postres

Tiramisu

8.90

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29

Tiramisu XL

12.90

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 26

Coulant de chocolate

7.90

Fondant auchocolat

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Tarte tatin

7.90

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39

Gofre

6.90

Gaufre

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Dos bolas de helado

4.90

Deux boules de glace

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Babas rhum

8.00

estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 30

Baba Limoncello

8.00

BabaLimoncello

estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 30

Nougat glacé

9.90

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Café gourmand

11.90

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

Gourmand para compartir

17.90

Gourmand à partager

estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratospesado 26

Plato de quesosvegetarian

13.90

Assiette de fromage

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Irish coffee "La Toscane"

12.90

Irish coffe façon La Toscane

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 36

Bola de helado extra

1.50

Supplément boule de glace

estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos

Las Tartines de La Toscana

Tartine du Combray

15.90

Pan casero con pollo especiado, queso de cabra y miel

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tartine d'IIliers

16.90

Pan casero con salmón, pimiento y ajo

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tartine Veggievegetarian, vegan

16.90

Tomate confitado, alcachofa, pimientos, patata, champiñones

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

Tartine Campagnarde

17.90

Pan casero, base de crema, speck, queso de cabra y nueces

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tartine Fromaggivegetarian

15.90

TTartine Fromaggi — Pan casero, base de crema, queso de cabra, mozzarella y gorgonzola

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tartine La Toscane

17.90

Pan casero, base de crema de trufa, champiñones, speck

estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Nuestras pastas

Carbonara

15.90

Salsa generosa de huevos, queso curado y bacon crujiente

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Malfatti Ricotta Espinacasvegetarian

18.90

MALFATTI RICOTTA ÉPINARDS — Bocados tiernos de ricotta y espinacas con salsa cremosa de trufa

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Pasta Salmone

18.90

Salmón fresco con una salsa cremosa y un toque de hierbas aromáticas

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos

Pasta 4 Formaggivegetarian

16.90

PASTA 4 FROMAGGI — Cuatro quesos seleccionados en una salsa cremosa

estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos

Pasta Pestovegetarian

14.90

Albahaca, aceite de oliva, parmesano y piñones

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

Pasta con albóndigas

15.90

PASTA BOULETTES DE VIANDE — Pasta fresca con salsa de tomate casera y albóndigas tiernas

estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77

Pizzas

Reine

11.90

Base de tomate, mozzarella di latte, jamón prosciutto, champiñones

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Cabra Mielvegetarian

11.90

Chèvre miel — Base de crema fresca, mozzarella di latte, queso de cabra, miel

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Cuatro Quesosvegetarian

11.90

Quatre fromages — Base de tomate, mozzarella di latte, cabra, gorgonzola, emmental, Grana Padano

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

Léoniepescatarian

15.90

Base de crema fresca, mozzarella di latte, salmón, pimientos

estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos

Margaritavegetarian

10.00

Base de tomate, mozzarella di latte, albahaca

estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

Beauceronne

18.90

Base de crema de ajo, patata, andouillette, mozzarella Fiore di latte, tomme de Beauce

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

Molyno

15.90

Base de trufa, mozzarella fior di latte, speck, champiñones

estimación≈ 890 kcal80 g de carbohidratos

Calzone

11.90

Base de tomate, mozzarella di latte, champiñones, prosciutto

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Bambino

10.00

Base de tomate, jamón a las hierbas, mozzarella fior di latte, champiñones

estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65

Orientale

15.90

Base de tomate picante, mozzarella di latte, merguez, spianata lambarda piquante, pimientos

estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos

Montagnardevegetarian

15.90

Base de crème fraîche, mozzarella di latte, raclette, patatas, cebollas

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Calzoneta

16.90

Base de trufa, mozzarella di latte, jamón, merguez, pollo

estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos

Di Proustpescatarian

15.90

Base de tomate, mozzarella di latte, anchoas, pimientos

estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68

Truffitavegetarian

12.90

Base de tomate, mozzarella di latte, trufas, albahaca

estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66

Toscane

12.90

Base de tomate, carne picada Charolaise, huevo, mozzarella fior di latte

estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos

Coco

18.90

A elección del chef

estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos

Suplementos

2.00

Suppléments

estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Menús

Menú del día

14.90

Entrée plat ou plat dessert — Mezcla de verduras frescas con pesto, entrada del día, pizza a elección, plato del día

estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 37

Menú Gastronómico

33.90

Formule gastronomique — Gambas flambeadas al Ricard, crema de trufa, vieiras asadas con crema de Marsala, ternera, pescado

estimación≈ 2200 kcal110 g de carbohidratospesado 33

La Toscana en invierno

Menú Raclette

29.90

Formuleraclette — Surtido de embutidos italianos, patatas ilimitadas

estimación≈ 1800 kcal90 g de carbohidratospesado 44

Fondue Franc-Comtoisevegetarian

27.90

FondueFranc-Comtoise — Fondue de Comté, Emmental suizo y Beaufort, pan casero

estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 33

Fondue de Trufavegetarian

37.90

Fondueà la Truffe — Fondue franc-comtoise con trufas frescas, pan casero

estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 31

Fondue Bourguignonne

9.90

Fondue de carne de ternera

estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Patatas asadasvegetarian

9.90

Assiette de pommes deterre rôties

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos

Barbacoa Tailandesa

Guarnicionesvegan

8.90

Garnitures — Selección de verduras frescas: col, soja, zanahoria, calabacín y cebollino

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Pollo

4.90

Poulet

estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Ternera

6.90

Bœuf

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambaspescatarian

6.90

Crevettes

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Platos italianos y clásicos franceses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay opciones vegetarianas como pasta pesto, pasta 4 formaggi y malfatti ricotta espinacas. El menú incluye pizzas vegetarianas como la Margarita y la Truffita. También sirven platos de carne como la côte de bœuf.

16 platos vegetarianos y 2 veganos de 81

86dia
scoreestimación

Carnes y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Encontrará diversos platos de carne y ensaladas frescas.

33 aptos para diabéticos · 80 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Rue Florent d'Illiers 2-4, 28120 Illiers-Combray
Horario: aún desconocido
Contacto: +33668765054 contact@la-toscane.fr
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-toscane.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 79 %

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