Castello Ristorante Pizzeria
Harderstr. 3, 85049 Ingolstadt
Cerrado ahora · abre 17:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Antipasto della vetrina
8.50
Surtido de aperitivos de la vitrina
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Capresevegetarian
9.50
Mozzarella con tomates
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto misto all’italiana
13.00
Antipas to misto all’italiana — Surtido de aperitivos (alcachofas, salami, jamón parma, queso y bresaola)
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampetti in salsa piccante
11.50
Langostinos pequeños en salsa de tomate picante
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Carpaccio di manzo
12.00
Ternera cruda marinada con rúcula
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
12.00
Carne de ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Focacciavegan
7.00
Pan de pizza grueso con hierbas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Pizza Panevegan
6.00
Pan de pizza con salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta pomodorovegan
6.00
Pan blanco con tomates
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Pastas
Gnocchi Sorrentinavegetarian
13.00
Con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchi Rappensberger
15.50
Con boletus, langostinos pequeños y rúcula
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Linguine “Castello”
15.00
Con carne de pavo, boletus y rúcula
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine salmone e spinaci
14.00
Con salmón y espinacas
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine zucchini e gamberetti
14.00
Con calabacín y gambas
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne all’arrabbiatavegan
12.00
Penne allá’arrabbiata — Con tomate, guindilla picante y ajo
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne ai formaggi e nocivegetarian
14.00
Con variedad de quesos, nata y nueces
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Penne con tacchino
14.00
Con carne de pavo en salsa de curry
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortelloni porcini e guanciale
14.50
Con boletus y panceta
estimación≈ 690 kcal58 g de carbohidratos
Tortelloni alla panna
12.00
Con jamón y nata
estimación≈ 630 kcal55 g de carbohidratos
Spaghetti carbonara Italiana
14.00
Spaghetti carbonara`Italiana — Con huevos y panceta
estimación≈ 670 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti frutti di mare
15.00
con mariscos
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti con scampi
15.00
con escampi
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti Amatriciana
13.00
con panceta, cebollas y tomates
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Fettuccelle al salmone
14.00
tallarines con salmón
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Fettuccelle ai porcinivegetarian
14.00
con boletus
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata mistavegetarian
5.00
pequeña ensalada mixta
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Rucolavegetarian
10.50
rúcula con champiñones y parmesano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Tonno e Mozzarella
12.00
con atún y mozzarella
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Capricciosa
12.00
con jamón serrano, aceitunas y mozzarella
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne
Saltimbocca alla romana
20.00
medallones de ternera con jamón serrano y salvia en salsa de vino blanco con patatas y verduras
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescado
Salmone alla griglia
21.50
filete de salmón a la parrilla con patatas y verduras
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Postres
Tiramisu casero
6.00
Hausgemachtes Tiramisu — con Amaretto
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
6.00
con salsa de frutos del bosque
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Pizzas de horno de leña
Margheritavegetarian
9.00
tomates, mozzarella
estimación≈ 800 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 75
Salame
10.00
salami
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Prosciutto
10.00
jamón
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Funghivegetarian
10.00
champiñones
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 78
Regina
11.00
jamón, champiñones
estimación≈ 920 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 75
4 Formaggivegetarian
12.50
4 tipos de queso
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
O Sole mio
12.50
jamón, champiñones, pimientos, huevo
estimación≈ 1000 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 66
Capricciosa
11.50
Jamón, salami, champiñones
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Napoli
11.00
Anchoas, aceitunas
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Romana
11.50
Jamón, salami, pimientos
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Firenze
11.50
Jamón, salami, alcachofas
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Tonno
12.00
Atún, cebollas
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 75
Emiliana
11.50
Jamón, pimientos, aceitunas
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Frutti di Mare
14.00
Mariscos
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
Fantasia
12.00
Salami, alcachofas, pimientos, pimentón
estimación≈ 870 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Calzone
12.50
Pizza rellena con jamón y champiñones
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Diavolo
12.00
Salami picante, pimentón, aceite de peperoncino picante
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Casareccia
11.00
Salami, jamón
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
Tradizionale
11.00
Salami, champiñones
estimación≈ 830 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
Vegetalevegetarian
11.50
Champiñones, alcachofas, pimientos, aceitunas
estimación≈ 790 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 80
4 Stagioni
13.00
Salami, jamón, champiñones, pimientos, aceitunas
estimación≈ 900 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
La Calabrese
12.50
Salami, jamón, champiñones, pimentón
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Parma
12.50
Jamón serrano de Parma
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 70
Parma e Rucola
14.50
Jamón de Parma, rúcula, parmesano
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Rucola
13.00
Rúcula, jamón, parmesano
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Salsiccia
11.00
Salami picante
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratos
Cipolle
12.50
Cebollas, anchoas, aceitunas, alcaparras
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 75
Contadina
11.50
Jamón, cebollas, pimientos
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Tirrena
12.50
Atún, alcaparras, aceitunas, ajo
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 74
Valtellina
14.00
Bresaola, rúcula, parmesano
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
Castello
13.50
Jamón, salami, champiñones, peperoni, pimientos, aceitunas
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
Calzone della Casa
15.00
Relleno de mozzarella, champiñones, salami picante y jamón serrano
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
Tirolese
15.00
Tirolese speck, gorgonzola y rúcula
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
Novara
13.50
Salami picante, gorgonzola y rúcula
estimación≈ 910 kcal90 g de carbohidratos
Principessa
13.00
Atún, tomates frescos y rúcula
estimación≈ 810 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 75
Capresevegetarian
13.00
Tomates frescos, mozzarella fresca
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76
Del Cavaliere
13.50
Salami picante, champiñones y lascas de parmesano
estimación≈ 890 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 71
N duja
13.50
Salami calabrés (muy picante), champiñones, rúcula
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 66
Del Re
16.00
Tomates frescos, mozzarella, jamón serrano, rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 940 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 69
Crema Balsamicovegetarian
14.50
Mozzarella fresca, tomates frescos, rúcula, lascas de parmesano y crema balsámica
estimación≈ 870 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
Campana
14.00
Mozzarella de búfala, jamón y orégano
estimación≈ 910 kcal90 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
14.00
Mozzarella de búfala, tomates frescos y rúcula
estimación≈ 840 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Del Principe
15.00
Salami picante (Calabria), pimientos, tomates frescos y mozzarella fresca
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratos
Cherry
16.50
Tirolese speck, tomates cherry, rúcula, mozzarella de búfala
estimación≈ 930 kcal90 g de carbohidratos
Della Nonna
15.00
Boletus, jamón, queso taleggio
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
ANTIPASTI
ANTIPASTI DELLA VETRINA
6.00
Entremeses mixtos de la vitrina
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA
INSALATA VERDEvegetarian
3.00
Pequeña ensalada verde con tomates cherry
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Grandepescatarian
9.00
Ensalada mixta grande con scampi y calabacín
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PASTA
Linguine Pomodoro Giallo e Vongolepescatarian
9.50
Linguine con tomates amarillos y almejas
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Mezze Maniche Bolognese
8.50
Mezze Maniche con salsa de carne casera
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Risotto Carote e Scamorzavegetarian
8.50
Risotto en salsa cremosa de zanahoria con queso scamorza
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti con Crema di Paprika Gialla e Rucolavegetarian
8.00
Spaghetti en salsa cremosa de pimiento amarillo con rúcula
estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
PIZZAS
Pizza Ortolanavegetarian
8.00
Con salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín y pimiento
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Duchessa
9.00
Con mozzarella, berenjenas, atún y jamón cocido – sin salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Calzone Fiorentinavegetarian
9.50
Con salsa de tomate, mozzarella, espinacas y gorgonzola
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Peperoni
8.50
Con salsa de tomate, mozzarella, salami picante y pimientos
estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
CARNE Y PESCADO
Filetto di Branzino con Pomodorino e Origanopescatarian
17.00
Filete de lubina con tomates cherry y orégano. Guarnición: patatas y verduras
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Straccetti di Tacchino con Rucola e Grana
18.00
Tiras de pavo a la parrilla con rúcula y lascas de parmesano. Guarnición: patatas y verduras
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
POSTRES
Panna Cottavegetarian
4.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Ofertas
Business-Lunch
2.00
Ensalada + plato principal (del menú del mediodía)
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
70veggie
scoreestimación
scoreestimación
Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen Gnocchi Sorrentina y Risotto Carote e Scamorza. Hay varias pizzas vegetarianas, como la Pizza Ortolana y la Pizza Vegetale. Los veganos pueden comer Bruschetta pomodoro y Penne all'arrabbiata.
24 platos vegetarianos y 4 veganos de 93
40dia
scoreestimación
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Elija carne o pescado
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú tiene muchas pizzas y pastas. Sin embargo, hay buenas opciones de carne, pescado y ensaladas.
17 aptos para diabéticos · 93 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Harderstr. 3, 85049 Ingolstadt
- Horario
- luncerradomar11:30–14:30, 17:30–23:00mié11:30–14:30, 17:30–23:00jue11:30–14:30, 17:30–23:00vie11:30–14:30, 17:30–23:00sáb11:30–14:30, 17:30–23:00dom11:30–14:30, 17:30–22:00Warme Küche bis 22:00 Uhr (Tue-Sat). Warme Küche bis 21:00 Uhr (Sun)
- Contacto
- +08419311786 info@al-castello.net
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-castello.net/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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