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Gasthaus Mühle Dietfurt

Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Carnes
Rumpsteak
33.90
Tierno filete de ternera alemana con mantequilla casera de tomate y albahaca y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Paté de Hígado de Ganso
8.50
GÄNSELEBERPASTETE — Con salsa Cumberland y ensalada Waldorf
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de Ternera Mediterráneo
26.90
MEDITERRANES KALBSFILET — Filete de ternera alemana salteado con mantequilla de salvia sobre puerros a la crema, salsa de vino tinto y gratinado de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Pechuga de Pollo
24.80
HÄHNCHENBRUSTFILET — Pechuga de pollo salteada en salsa de tomate especiada con verduras, aceitunas, tomates secos y hierbas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Zwiebelrostbraten
23.90
Tierno filete de ternera alemana madurada en casa con cebolla crujiente y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Carrilleras de Cerdo Braseadas
26.20
GESCHMORTE SCHWEINSBÄCKCHEN — Tiernas carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto con spätzle de huevo y una pequeña ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schnitzel Wiener Art
25.60
SCHNITZEL NACH „WIENER ART“ — Filete de cerdo empanado con limón, patatas fritas y una pequeña ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Plato de Lentejas Salvajes
20.90
WILDER LINSENTELLER — Salchichas de corzo y jabalí sobre lentejas suabas caseras y spätzle de huevo
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Callos Ácidos
19.20
SAURE KUTTELN — Tiras de estómago de ternera en salsa de vino tinto agridulce y especiada con patatas salteadas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käs'spätzle
18.90
KÄS‘SPÄTZLE — Spätzle de huevo caseros con mezcla de queso Emmental y de montaña, cebolla crujiente y ensalada
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gäns-Soufflé
14.90
GÄS-SOUFFLÉ — De corazón, hígado y riñón en salsa de vino tinto especiada con patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescado
Trucha Müllerin Art
19.90
FORELLE NACH „MÜLLERIN ART“ — Trucha entera frita crujiente con mantequilla fundida, patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de Gallineja
24.50
ROTBARSCHFILET — Filete de gallineja salteado con salsa de coco y curry, arroz salvaje y una pequeña ensalada
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegetariano
Maultaschen Vegetarianasvegetarian
21.90
VEGETARISCHE MAULTASCHEN — Pastas rellenas de verduras variadas y queso, cebollas pochadas y una pequeña ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Postres
Lazo de Chocolate Relleno
7.50
GEFÜLLTE SCHOKOLADENSCHLEIFE — Lazo de chocolate relleno de mousse blanca de café sobre un espejo de fruta de la pasión
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Knödel de Albaricoque
10.20
MARILLENKNÖDEL — Bollo de requesón relleno de albaricoque en salsa de vainilla
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Apfelküchle
9.50
Aros de manzana rebozados con una bola de helado de vainilla y nata
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 35
Heiße Liebe Rostet Nicht
9.50
Dos bolas de helado de vainilla con frambuesas calientes y nata
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Espresso Affogato
4.90
Espresso intenso con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Menú Infantil
Schnitzel Infantil
10.90
KINDERSCHNITZEL — Filete de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
FISH ‘N CHIPS
9.50
Bocaditos de pescado rebozados con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
MINI - KÄS‘SPÄTZLE
9.80
Spätzle de huevo caseros con mezcla de Emmental y queso de montaña, cebolla frita y mini ensalada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PFANNKUCHEN
8.40
Con mermelada de frutas casera O relleno de jamón y queso
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
POMMES FRITES
6.90
Con ketchup y mayonesa
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratos
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
6.90
Con salsa
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
MINI-SALAT
4.40
Ensaladas mixtas de hojas verdes con aliño de la casa
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Especialidades Suabas
Schwabenschmaus
38.90
Consta de una croqueta de carne, una Maultasche, ensalada de patatas y Käs‘spätzle
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Wurstsalat
14.50
Con queso suizo y patatas salteadas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lumpensalat
12.90
Con queso suizo
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
RUSSISCHE EIER
13.00
Huevos cocidos en hoja de lechuga, con ensalada de patatas
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KÄSESALAT
16.90
Ensalada de queso Romadamm marinada con queso suizo y pan
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

25veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano: Maultaschen vegetarianas con cebollas fundidas. También hay Käs'spätzle y varias ensaladas de queso.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

74dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. La trucha Müllerin Art y el solomillo de ternera son opciones adecuadas.

15 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen
Horario
luncerrado
mar11:30–14:30, 17:00–22:00
mié11:30–14:30, 17:00–22:00
jue11:30–14:30, 17:00–22:00
vie11:30–14:30, 17:00–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Montags Ruhetag (außer an gesetzlichen Feiertagen). Küchenöffnungszeiten immer: von 11:30 - 14:00 Uhr und von 17:00 - 20:00 Uhr. VOM 21.-28.09.2026 GESCHLOSSEN
Contacto
+490757151715 info@muehle-dietfurt.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muehle-dietfurt.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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