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Häckerscheune Volkamer

Bullenheim 134, 97258 Ippesheim

Cerrado ahora · abre 15:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Calientes
Bratwürste franconias con col
1 Paar fränkische Bratwürste mit Kraut — Par (excepto domingos)
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bratwürste franconias con ensalada de patata y ensalada
1 Paar fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat und Salat — Par (mostaza/apio)
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bratwürste franconias con patatas fritas y ensalada
1 Paar fränkische Bratwürste mit Pommes frites und Salat — Par (mostaza)
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel con patatas fritas y ensalada
Schnitzel mit Pommes frites und Salat — Gluten/lactosa/huevos
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel con ensalada de patata y ensalada
Schnitzel mit Kartoffelsalat und Salat — Gluten/lactosa/huevos/mostaza/apio
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sauerbraten con dumplings y ensalada
Sauerbraten mit Klößen und Salat — Mostaza/gluten/lactosa/apio
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Carne de ternera con rábano picante y pasta
Rindfleisch mit Meerrettich und Nudeln — Mostaza/gluten/lactosa (excepto viernes)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Cordon-bleu con patatas fritas o ensalada de patata y ensalada
Cordon-bleu mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und Salat — Cerdo/gluten/lactosa/huevos/mostaza/apio
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Schäufele con dumplings y ensalada
Schäufele mit Klößen und Salat — Mostaza/gluten/lactosa/apio
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca en salsa Silvaner con pasta a la mantequilla y ensalada
Zanderfilet in Silvanersoße mit Butternudeln und Salat — Lactosa/gluten/mostaza/apio
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käsespätzle casero
Käsespätzle nach Art des Hauses — Con mantequilla de hierbas, tomates, vino, cebolla frita y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Dumpling con salsa
Kloß mit Soße
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritas con ketchup
Pommes frites mit Ketchup
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Spätzle con salsa
Spätzle mit Soße
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta con salsa
Nudeln mit Soße — Gluten
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Currywurst con patatas fritas
Currywurst mit Pommes
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Ensaladas y Platos Fríos
Bocaditos de patata y queso crema sobre ensalada
Frischkäse-Kartoffel-Taschen auf Salat — Mostaza/huevos/lactosa
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Plato de ensalada con queso y huevo
Salatteller mit Käse und Ei — Mostaza/huevos/lactosa
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Obatzda con pan rústico
O-batzter mit Bauernbrot — Huevos/lactosa/gluten (verano desde las 15:00)
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Pan con queso
Käsebrot — Lactosa/huevos (desde las 15:00)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schinkenbrot
con huevo (a partir de las 15:00)
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o un plato de ensalada con queso y huevo. La mayoría de los platos contienen carne como fränkische Bratwürste y schnitzel.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

75dia
scoreestimación

Platos franconios con ensalada

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones incluyen ensalada o col.

8 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bullenheim 134, 97258 Ippesheim
Horario
lun—
mar—
mié—
jue15:00–21:00
vie11:30–21:00
sáb11:30–21:00
dom11:00–15:00
Kitchen closes: Thu 18:30, Fri & Sat 19:00, Sun 14:00. Closed on Ascension Day, Repentance and Prayer Day, Christmas, New Year's Eve and New Year's Day. Betriebsurlaub: 09.11.2026 to 02.12.2026. Weinhachtsurlaub: 21.12.2026 to 05.01.2027
Contacto
+4993391001
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haeckerscheune-volkamer.de
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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