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Le Petit Caboulot - Isle-Saint-Georges, Parking de l’église, 12 place de l'Eglise

Parking de l’église, 12 place de l'Eglise, 33640 Isle-Saint-Georges

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas (para 3/4 personas)
Planche « Petit Caboulot »
19.90
Chorizo, Rosette, queso de oveja, jamón serrano
estimación≈ 1850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Planche « A la Carte »
Planche «A la Carte» — ¡Crea tu propia tabla!
estimación≈ 1500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
29.90
Foie Gras de Canard Mi-Cuit (120 gr) — Foie gras de pato semicocido (120 g)
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo o Rosette
9.50
Chorizo (80 gr) ou Rosette (120gr) — Chorizo (80 g) o Rosette (120 g)
estimación≈ 350 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pâté de Campagne
9.00
Pâté de Campagne (90 gr) — Paté de campo (90 g)
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon Serrano
9.00
Jambon Serrano (100 gr) — Jamón serrano (100 g)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nems de pato caseros
8.00
Nems de canard Maison — Rollitos de pato caseros
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Salmón Gravlax Caseropescatarian
22.00
Saumon en Gravlax Maison (200 gr) — Salmón gravlax casero (200 g)
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fritura de Boqueronespescatarian
7.50
Friture d’Éperlans (150 gr) — Fritura de boquerones (150 g)
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tapas Artesanales Kaneta
4 Croquetas Jambon Serrano
9.00
4 croquetas de jamón serrano
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
4 Croquetas Moruepescatarian
9.00
4 croquetas de bacalao
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
4 Croquetas Calamars à l’Encrepescatarian
10.50
4 croquetas de calamar en su tinta
estimación≈ 470 kcal31 g de carbohidratos
Tempuras de Verduras de Navarravegetarian
12.50
Tempuras de Légumes de Navarre (200 gr) — Tempuras de verduras de Navarra (200 g)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Chopitospescatarian
13.00
Chopitos (Chipirons Frits)(200 gr) — Chipirones fritos (200 g)
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café/Thé Gourmand
10.50
Café o té acompañado de dulces
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tabla Trilogía de Quesosvegetarian
10.50
Planche de Trilogie de Fromages Sélectionnés par Julien Tessier — Selección de tres quesos por Julien Tessier
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Moelleux au Chocolat
9.50
Moelleux au Chocolat, Sorbet Framboise — Coulant de chocolate, sorbete de frambuesa
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Surprise de Cornic N° 8vegetarian
10.50
« Babannelé », carpaccio de piña, nata montada casera
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Crème Brûlée de Pistacho Caseravegetarian
9.00
Crème Brûlée Maison à la Pistache — Crème brûlée de pistacho casera
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratospesado 37
Gaspacho de Frambuesavegan
9.00
Gaspacho de Framboise, Sorbet Citron Vert — Gaspacho de frambuesa, sorbete de lima
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Financier de Avellana
9.50
Financier à la Noisette, Ganache Praliné — con ganache de praliné
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Un Paseo por el Ártico
Dame Blanchevegetarian
9.00
3 bolas de vainilla, chocolate líquido, nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
1 bola de vainilla, 2 bolas de chocolate, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Café Liégeoisvegetarian
9.00
1 bola de vainilla, 2 bolas de café, café líquido, nata montada
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Caramel Liégeoisvegetarian
9.00
1 bola de vainilla, 2 bolas de caramelo, caramelo líquido, nata montada
estimación≈ 670 kcal64 g de carbohidratospesado 22
Colonelvegan
9.90
2 bolas de lima, 2 cl de vodka
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Icebergvegan
9.90
2 bolas de menta, 2 cl de Get 27
estimación≈ 390 kcal34 g de carbohidratospesado 33
Bailey’s Ice Coffeevegetarian
9.90
2 bolas de café, 2 cl de Bailey’s
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Helado 1 bolavegetarian
4.00
Glace 1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado 2 bolasvegetarian
6.00
Glace 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado 3 bolasvegetarian
8.00
Glace 3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Del Mar
Filete de Dorada a la Planchapescatarian
26.00
Filet de Dorade Poêlée — con beurre blanc de fruta de la pasión
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del Mercadopescatarian
22.00
Poisson du Marché Suivant Arrivage — según llegada
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Anguilas a la Persilladepescatarian
Anguilles à la Persillade — 200 g (según temporada: mayo-junio)
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Del Huerto
Vol au Vent del Huertovegetarian
19.50
Vol au Vent du Potager — huevo perfecto, crema de ajo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrantes
Frescura de Calabacínvegetarian
14.00
Fraîcheur de Courgettes, Tomates Confites et Feta — con tomates confitados y feta
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cromesquis de Pato
15.00
Cromesquis de Canard, Aïoli Maison — con alioli casero
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de Maigrepescatarian
15.50
Ceviche de Maigre aux Agrumes — con cítricos
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Escargots « Lilais » à la Bordelaisepescatarian
17.50
criador de caracoles J.M. Laplagne de Isle Saint Georges
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón Gravlax Casero Grilladopescatarian
18.00
Saumon en Gravlax Maison Grillé à la Flamme (100 gr), Gel de Betterave et Yuzu — 100 g, con gel de remolacha y yuzu
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Casero (60g)
19.90
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison (60 Gr) , Chutney du Moment — con chutney del momento
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escalopes de Foie Gras de Canard a la plancha
23.00
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlée Aux Raisins — con uvas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parrilla
Suprema de Ave
24.00
Suprême de Volaille — jugo de carne, puré de patatas con trufa
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pavé de Gigot d’Agneau (cocción a baja temperatura)
27.00
Pavé de Gigot d’Agneau Cuit Basse Température — jugo de romero
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chuleta de Cerdo « Nana »
24.00
Cote de Porc « Nana » — costra de chorizo, jugo de carne
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Ternera (180g)
27.00
Pièce de Bæuf (180 Gr.) — chalotas confitadas o salsa de pimienta
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de Canard Entero a la Parrilla
29.50
Magret de Canard Entier Grillé — reducción de frambuesa
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74

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63veggie
scoreestimación

Tapas francesas y postres

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Tempuras de Légumes de Navarre y un Vol au Vent du Potager. Hay una amplia selección de helados y postres como la Crème Brûlée à la Pistache. La carta también incluye muchas tablas de carne y platos de pescado.

17 platos vegetarianos y 3 veganos de 47

76dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados a la parrilla son adecuados.

25 aptos para diabéticos · 47 platos

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Práctico

Dirección
Parking de l’église, 12 place de l'Eglise, 33640 Isle-Saint-Georges
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Déjeuner uniquement le mardi, mercredi et dimanche. Déjeuner & dîner le Jeudi, vendredi et samedi. Fermé Le Dimanche soir
Contacto
+330556200697
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcaboulot.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 93 %

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