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Au Petit Bouchon - Istres, 16 chemin du Port

chemin du Port 16, 13800 Istres

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de Postres
Café gourmand
10.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Soufflé helado de limoncello
8.50
Soufflé glacé limoncello
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Brioche perdue caramelo salado
8.00
Brioche perdue caramel beurre salé
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Crumble de manzana bola de vainilla
8.90
Crumble de pomme boule vanille
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Plato de queso (Pequeño / Grande)vegetarian
7.90
Assiette de fromage (Petite / Grande)
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tiramisú de speculoos y caramelo
8.50
Tiramisu spéculos caramel
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Coco helado
7.00
Coco givré
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Poire belle hélène
8.50
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Suplemento de nata montada
1.00
Supplément chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Copas Heladas
Dame Blanche
9.00
3 bolas de vainilla, cobertura de chocolate, nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Chocolat liégeois
9.00
2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, cobertura de chocolate, nata montada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 20
Caramel liégeois
9.00
2 bolas de caramelo salado, 1 bola de vainilla, coulis de caramelo, mantequilla salada casera, nata montada
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratospesado 18
Tutti Fruttivegan
9.00
3 bolas de sorbete a elegir, cobertura de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Copas Heladas con Alcohol
Café Bailey's*
9.00
1 bola de café, 1 bola de vainilla, Bailey's
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Colonel*vegan
9.00
2 bolas de limón, vodka
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Helados y Sorbets
Copa 1 bola
3.00
Coupe 1 boule
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Copa 2 bolas
5.50
Coupe 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa 3 bolas
7.00
Coupe 3 boules
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Entrantes / Ensaladas
Ensalada de Pulpo a la españolapescatarian
15.90
Salade de Poulpe à l'espagnole
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tataki de buey salsa chimichurri
15.90
Tataki de bœuf sauce chimichurri, salade verte — con ensalada verde
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tempura de flores de calabacínvegetarian
16.90
Tempura de fleurs de courgettes et mayonnaise aux herbes — con mayonesa de hierbas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Tartar de salmónpescatarian
16.90
Tartare de saumon, crème ciboulette et crevettes — con crema de cebollino y gambas
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
14.90
Carpaccio de bœuf, pesto, parmesan, frites, salade — con pesto, parmesano, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada italianavegetarian
21.90
Salade italienne — lechuga, tomates, melón, jamón serrano, burrata, pesto, piñones, crema balsámica
estimación≈ 620 kcal24 g de carbohidratos
Ensalada griegavegetarian
18.90
Salade à la grecque — lechuga, pimientos, cebollas, pepino, croutons, feta, tomates, crema balsámica
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Pescados
Hamburguesa de pulpo
22.90
Burger de poulpe au chorizo et poivrons grillés, aïoli maison — con chorizo, pimientos grillados y alioli casero
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Pescado entero del díapescatarian
24.90
Poisson entier selon l’arrivage, sauce chimichurri — con salsa chimichurri
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de salmónpescatarian
23.90
Pavé de saumon (sauce au choix), riz et frites — con arroz y patatas fritas (salsa a elegir)
estimación≈ 890 kcal75 g de carbohidratos
Filete de atúnpescatarian
24.90
Steak de thon sauce chimichurri — con salsa chimichurri
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gran tabla del marpescatarian
29.90
Grande planche de la mer (poutargue, poulpe, tartare de saumon, tartare de thon, gambas) — bottarga, pulpo, tartar de salmón, tartar de atún, gambas
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carnes
Filete de pato
26.90
Filet de canard (sauce au choix) frites et salade — con patatas fritas y ensalada (salsa a elegir)
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrecôte Simmental
28.90
Entrecôte Simmental (sauce au choix) frites et salade — con patatas fritas y ensalada (salsa a elegir)
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratos
Tartar de ternera
22.90
Tartare de bœuf, coupe au couteau, frites et salade — cortado a cuchillo, con patatas fritas y ensalada. Tradicional o Italiano
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Pluma de cerdo
24.90
Pluma de porc sauce barbecue Jack Daniel's — con salsa barbacoa Jack Daniel's
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Nuestros Patés
Rigatoni con crema de trufavegetarian
23.90
Rigatoni à la crème de truffe et parmesan — con parmesano (suplemento burrata 3 €)
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos
Linguine con bottargapescatarian
23.90
Linguine à la poutargue (crème, safran, aïoli) — con crema, azafrán y alioli
estimación≈ 690 kcal62 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú infantil
13.90
Un sirop, nuggets pâtes ou frites, une boule de glace — jarabe, nuggets/pasta/patatas fritas y una bola de helado
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Fondue
Fondue Savoyardevegetarian
Fondue Savoyarde (pour 2 personnes) — para 2 personas: fondue de queso regional con pan
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 44
Fondue Bourguignonne
Fondue Bourguignonne (pour 2 personnes) — para 2 personas: fondue de carne tradicional de Borgoña
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras Tablas
Tabla del marpescatarian
19.00
Planche de la mer : tartare de Saint-Jacques et de bonite, poutargue — tartar de vieiras y bonito, bottarga
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche de la merpescatarian
26.00
Planche de la mer : tartare de Saint-Jacques et de bonite, poutargue, poulpe, gambas — tartar de vieiras y bonito, botarga, pulpo, gambas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tabla de embutidos y/o quesos
14.00
Planche de charcuterie et/ou de fromage Petite — Pequeña
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos y/o quesos
20.00
Planche de charcuterie et/ou de fromage Grande — Grande
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir rigatoni con crema de trufa o una fondue Savoyarde. También hay ensaladas griegas e italianas. Los veganos pueden elegir sorbetes como el Tutti Frutti.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 43

75dia
scoreestimación

Pescados y carnes proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones bajas en carbohidratos como el Steak de thon (6 g carbohidratos). La mayoría de las carnes vienen con patatas fritas.

12 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
chemin du Port 16, 13800 Istres
Horario
lun09:30–22:00
mar09:30–22:00
mié09:30–22:00
jue09:30–22:00
vie09:30–22:00
sáb09:30–22:00
dom09:30–22:00
Service en continu pour les plats froids, les desserts et les boissons
Contacto
+32490455733
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-petit-bouchon-istres.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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