Taum Spieker

Speicherstrasse 15, 17153 Ivenack

Cerrado ahora · abre jue 11:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para el hambre pequeña

Canapés

2.10

Canapées mit Schinken, Lachs, versch. Wurst- und Käsesorten und vielen anderen leckeren Belägen. — con jamón, salmón, variedades de embutidos y quesos. aprox. 3 piezas p.p.

estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos

Trozos pequeños de pastel

1.50

Kleine Kuchenstücke

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Sopas

Caldo de pollo

5.80

Hühnerbrühe

estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Soljanka

5.90

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Crema de espárragos

5.30

Spargelcremesuppe (saisonbedingt) — de temporada

estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Hochzeitssuppe

5.90

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crema de calabaza

4.90

Kürbiscremesuppe (saisonbedingt) — de temporada

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Platos principales

Asado de cerdo crujiente

Schweinekrustenbraten

estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Asado de Kassler

Kasslerbraten

estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Asado de costillas relleno

Gefüllter Rippenbraten

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Pavo al horno

Gebackene Pute (ab 25 Personen) — a partir de 25 personas

estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pollo al curry

Hähnchencurry

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pechuga de pollo a la plancha

Hähnchenbrustfilet natur

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pechuga de pollo

Hähnchenbrustfilet mit Tomate Mozzarella überbacken — gratinada con tomate y mozzarella

estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pechuga de pollo

Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich und Käse überbacken — gratinada con melocotón y queso

estimación≈ 710 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69

Pechuga de pollo

Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken — gratinada con piña y queso

estimación≈ 700 kcal28 g de carbohidratos

Pollo a la crema de pimentón

Paprikasahnehähnchen

estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Schnitzel

Schnitzel paniert oder natur — empanado o natural

estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos

Filete de ternera troceado

Rindergeschnetzeltes mit frischen Champignons — con champiñones frescos

estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de cerdo

Schweinefilet

estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sauerfleisch

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pechuga de ganso, contramuslo de ganso

Gänsebrust, Gänsekeule ( saisonbedingt) — según temporada

estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pechuga de pato, contramuslo de pato

Entenbrust, Entenkeule (saisonbedingt) — según temporada

estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Asado de caza

Wildbraten

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Goulash de caza

Wildgulasch

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de lucio

Zanderfilet mit Kräutersoße — con salsa de hierbas

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Trucha trucha

Lachsforelle auf Gemüsebett — sobre cama de verduras

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lasaña de verdurasvegetarian

Gemüselasagne

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gratinado de patatasvegetarian

Kartoffelauflauf

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos

Verduras

Coles de Bruselasvegan, vegetarian

Rosenkohl

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Judías verdesvegan, vegetarian

Prinzessbohnen

estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Coliflorvegan, vegetarian

Blumenkohl

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Brócolivegan, vegetarian

Brokkoli

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Verduras mixtasvegan, vegetarian

Mischgemüse (Erbsen und Möhren) — guisantes y zanahorias

estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Espárragosvegan, vegetarian

Spargel

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Col lombardavegan, vegetarian

Rotkohl

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Chucrutvegan, vegetarian

Sauerkraut

estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Champiñones

Champignons mit Speck und Zwiebeln gebraten — salteados con beicon y cebolla

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Champis a la cremavegetarian

Rahmchampignons

estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Guarniciones

Patatas a las hierbasvegan, vegetarian

Kräuterkartoffeln

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

Patatas cocidasvegan, vegetarian

Salzkartoffeln

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

Croquetasvegetarian

Kroketten

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas fritasvegan, vegetarian

Pommes frites

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Gajos de patatavegan, vegetarian

Kartoffelecken

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Knödel de patatavegetarian

Kartoffelklöße

estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos

Salsa de pimienta

Pfeffersoße

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensaladas

Brochetas de tomate y mozzarellavegetarian

Tomate- Mozzarella- Spieße

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de pepinovegan, vegetarian

Gurkensalat

estimación≈ 80 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de judíasvegan, vegetarian

Bohnensalat

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada mixtavegan, vegetarian

Gemischten Salat (Radies, Tomate, Gurke, Paprika, Mais) — rábano, tomate, pepino, pimiento, maíz

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Menú

Precio para 3 tipos de carne

21.50

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (inkl. 3 Beilagen) (Ausnahme Wild/Ente/Gans) und Gemüse — incl. 3 guarniciones y verduras (excl. caza/pato/oca)

estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70

Precio para 3 tipos de carne

24.50

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (inkl. 3 Beilagen) mit Wild oder Ente/ Gans und Gemüse — incl. 3 guarniciones, verduras y caza o pato/oca

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Precio para 3 tipos de carne y pescado

25.10

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (Ausnahme Wild, Ente, Gans) und Fisch (inkl. 3 Beilagen) dazu Gemüse — incl. 3 guarniciones y verduras (excl. caza, pato, oca)

estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72

Precio para 3 tipos de carne y pescado

28.10

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten und Fisch (inkl. 3 Beilagen) mit Wild, Ente oder Gans dazu Gemüse — incl. 3 guarniciones, verduras y caza, pato u oca

estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratos

Postre

Tiramisú de fresa

2.10

Erdbeertiramisu (saisonbedingt) — de temporada

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos

Crema de mango

2.10

Mangocreme (saisonbedingt) — de temporada

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Mousse au chocolat

2.10

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Panna cotta

2.10

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Crema de cereza y crema de huevo

2.10

Kirscheierlikörcreme

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34

Crema de coco

2.10

Cocoscreme

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Postre de queso crema y frambuesa

2.10

Frischkäsehimbeerdessert

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Platos y Otros

Manteca de cerdo

3.70

Schmalztopf

estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de quesosvegetarian

2.80

Käsebrett

estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tabla de quesos con carne picada y jamón

3.20

Käsebrett mit Mett und Schinken

estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plato de finger food

3.60

Fingerfoodplatte

estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Plato de pescado ahumadopescatarian

5.70

Geräucherte Fischplatte

estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Plato de frutasvegan, vegetarian

3.60

Obstplatte

estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratos

Tabla de embutidos regionales

4.10

Regionale Wurstplatte

estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Schnitzel en diversas variaciones

10.99

Schnitzel in verschiedenen Variationen

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Carne especiada

6.50

Würzfleisch

estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sopa de tomatevegetarian

6.50

Tomatensuppe

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Soljanka

6.50

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Caldo de pollo

6.50

Hühnerbrühe

estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ensalada con tiras de pavo salteadas

10.30

Salatteller mit gebrat. Putenstreifen

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de lucioperca sobre espinacaspescatarian

19.70

Zanderfilet auf Blattspinat gebraten mit Kräutersoße und Salzkartoffeln — Con salsa de hierbas y patatas cocidas

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Schnitzel empanado

17.10

Paniertes Schnitzel mit Mischgemüse und Kroketten oder Pommes frites — Con verduras mixtas y croquetas o patatas fritas

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos

Anguila agriapescatarian

18.20

Saurer Aal mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — Con salsa remoulade y patatas salteadas

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pechuga de pollo gratinada

18.20

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Mozzarella und Tomate dazu Bratkartoffeln — Con mozzarella y tomate, acompañada de patatas salteadas

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Speicherplatte

21.90

Solomillo de cerdo, rumpsteak, schnitzel de pavo con champiñones y gajos de patata

estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Solomillo de cerdo con melocotones a la mantequilla

19.40

Schweinefilet mit gebutterten Pfirsichen, Pfeffersoße und Kroketten — Con salsa de pimienta y croquetas

estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Cocina alemana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales vegetarianos son la lasaña de verduras y el gratén de patatas. Hay muchas guarniciones veganas como brócoli, judías verdes y patatas fritas. El menú también incluye carnes como el Schweinekrustenbraten.

24 platos vegetarianos y 16 veganos de 80

82dia
scoreestimación

Platos de carne y verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y verduras. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

55 aptos para diabéticos · 80 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Speicherstrasse 15, 17153 Ivenack
Horario: luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue11:00–14:00, 17:30–21:00
vie11:00–14:00, 17:30–21:00
sáb11:00–21:00
dom11:00–17:00
Contacto: +493960020457 info@taumspieker.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taumspieker.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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