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L'Atelier Quai de Seine

rue Jules Vanzuppe 2, 94200 Ivry-sur-seine

Cerrado ahora · abre 11:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Nems de pollo (4 piezas)
12.00
Nems de poulet (4 pièces) — Nems crujientes rellenos de pollo marinado con especias, servidos con salsa tailandesa agridulce
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Tempura de gambas (4 piezas)
14.00
Tempura de gambas (4 pièces) — Buñuelos de gambas al estilo japonés, acompañados de una salsa de soja y sésamo ligeramente dulce
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Aguacate y gambas
15.00
Avocat crevette — Dúo fresco de aguacate y gambas, servido con salsa cocktail
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burrata 250gvegetarian
15.00
Burrata cremosa servida con tomates cherry, aceite de oliva y albahaca fresca
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero
19.00
Foie gras maison — Foie gras de pato servido con pan brioche y chutney de higos
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Tacos de pollo
14.00
Tacos poulet — Mini tacos rellenos de pollo picante, salsa de queso y verduras crujientes
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Pizza
Atelier
18.00
Base de crème fraîche o salsa de tomate, pollo marinado, queso fundido y finas rodajas de patata
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Chèvre mielvegetarian
16.00
Queso de cabra fundido, miel suave y rúcula sobre base de tomate o crème fraîche
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Boursin
16.00
Base de crème fraîche, Boursin, carne picada, huevo
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Orientale
18.00
Salsa de tomate, merguez, pimientos asados, mozzarella y cebollas rojas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
15.00
Clásico imbatible: salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Pepperoni Lovers
16.00
Base de tomate, mozzarella fundida, generosas rodajas de pepperoni ligeramente picante
estimación≈ 920 kcal64 g de carbohidratos
Parma Bella
17.00
Salsa de tomate casera, mozzarella, bresaola, rúcula fresca y lascas de parmesano
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Platos Principales
Entrecôte 300g
29.00
Pieza de ternera a la parrilla, servida con salsa a elegir y patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Tigre qui pleure
33.00
Corte de carne marinado al estilo tailandés, a la parrilla
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger de pollo crispy
16.00
Burger de poulet crispy — Pollo crujiente, salsa cocktail, verduras y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Burger de l’Atelier
18.00
Hamburguesa signature: filete de ternera, cheddar, salsa casera, patatas fritas caseras
estimación≈ 1050 kcal78 g de carbohidratos
Suprema de pollo
22.00
Suprême de poulet — Filete de pollo tierno, salsa forestière, gratin dauphinois casero
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de ternera
31.00
Filet de bœuf — Pieza de ternera tierna y jugosa, servida con puré casero o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de ternera Rossini
36.00
Filet de bœuf Rossini — Filete de ternera coronado con foie gras salteado, salsa de foie gras
estimación≈ 1150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon Bleu Casero
21.00
Cordon bleu maison — Ave rellena de queso y jamón de pavo, empanado casero, acompañado de patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera con patatas fritas caseras
19.00
Carpaccio de bœuf avec frites maison — Laminas finas de ternera marinada, lascas de parmesano, rúcula y patatas fritas caseras
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Steak à Cheval
18.00
Hamburguesa, huevo frito, queso fundido y patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Pollo al Curry y Arroz
21.00
Émincé poulet curry & riz
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pastas
Rigatoni de Pollo y Champiñones
20.00
Rigattoni poulet champignons — Pasta rigatoni, tiras de pollo y champiñones en salsa cremosa
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli de Trufavegetarian
22.00
Raviole à la truffe — Raviolis rellenos de ricotta y trufa, crema de trufa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle Carbonara
19.00
Tagliatelles carbonara — Receta auténtica: panceta de pavo, huevo, nata y parmesano
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada César
16.00
César — Pollo a la plancha, parmesano, croutons, salsa césar casera sobre lechuga romana
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Oceanpescatarian
18.00
Océan — Gambas, salmón ahumado, aguacate, verduras frescas, salsa ligera de limón
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescados
Filete de Salmón Aceite de Oliva y Limónpescatarian
24.00
Filet de saumon huile d’olive citron
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Puré de Trufa de Veranovegetarian
8.00
Purée truffe d’été
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
Postres
Fresas Frescasvegetarian
12.00
fraises fraîches, Émulsion à la mangue, crème glacée à la fraise — Emulsión de mango, helado de fresa
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Helado de Caramelo o Vainillavegetarian
12.00
glace caramel, chantilly ou nutella glace vanille, chantilly — Con nata montada o Nutella
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Fraisiervegetarian
12.00
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tiramisú de Nutellavegetarian
12.00
Tiramisu nutella
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Tiramisú de Cafévegetarian
12.00
Tiramisu café
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Trifle de Mangovegetarian
12.00
Triffle mangue
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Crêpes de Nutellavegetarian
10.00
Crêpes Nutella
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Ensalada de Frutasvegan, vegetarian
15.00
Salade de fruits
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Menús
Menú (lunes a jueves)
25.00
Formule du lundi au jeudi Entrée plat ou plat dessert — Entrante + plato principal o plato principal + postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Menú de cumpleaños LUNES A JUEVES
35.00
Menu anniversaire DU LUNDI AU JEUDI
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Menú de cumpleaños VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO
45.00
Menu anniversaire VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir ravioli de trufa o pizzas como Margherita y Chèvre miel. La mayoría de los platos vegetarianos son postres o guarniciones como el puré de trufa de verano.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 42

57dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La selección de ensaladas y pescados es adecuada para quienes cuidan los carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Jules Vanzuppe 2, 94200 Ivry-sur-seine
Horario
lun11:30–02:00
mar11:30–05:00
mié11:30–05:00
jue11:30–05:00
vie11:30–05:00
sáb11:30–05:00
dom11:30–05:00
Brunch every Sunday from 12:00 to 16:00
Contacto
+33149607838 contact@latelierquaideseine.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierquaideseine.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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