Al Dabké
1bis Rue Robespierre, 94200 Ivry-sur-Seine
horario aún desconocido
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mezzé para compartir
Mezzé para 2
46.00
Mezzé pour 2 — Surtido de mezzé a partir de 2 personas
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Mezzé para 2 (VG / G)vegan
46.00
Mezzé pour 2 (VG / G) — Surtido de mezzé a partir de 2 personas
estimación≈ 1900 kcal210 g de carbohidratospesado 29
+ Persona adicional
23.00
+ Personne supplémentaire
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Mezzés fríos
Chinkliche (g)vegetarian
6.80
Queso fresco con tomillo libanés y tomate
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hommos (g)vegan
6.60
Puré de garbanzos y crema de sésamo
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Taboulé (G)vegan
6.60
Perejil, tomate, trigo partido y limón
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabal (g)vegan
6.80
Caviar de berenjena y crema de sésamo
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chakchouké (g)vegan
6.60
Pimientos rojos y verdes en salsa de tomate
estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Warak Inab (g)vegan
8.00
Hojas de parra rellenas de arroz, tomate y cebollas
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Moussaka (g)vegan
8.00
Berenjena, garbanzos y tomate
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Hommos Beirouti (g)vegan
8.00
Hommos con ajo y perejil
estimación≈ 290 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mezzés calientes
Fatayervegetarian
3.50
Empanadillas de espinacas y piñones
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Falafel (G)vegan
3.50
Bolas de habas y garbanzos
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rakakatvegetarian
6.60
Rollitos crujientes de queso
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek Jebnévegetarian
3.50
Empanadillas de queso
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboussek Lahmé
3.50
Empanadillas de carne y piñones
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jawaneh (g)
6.50
Alitas de pollo al limón y cilantro
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kébbé
4.20
Trigo partido con ternera y almendras
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hommos Lahmé (g)
8.00
Lahmé hommos con cordero y almendras
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Arayess
8.00
Pan con carne o pan con queso y tomillo
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Batata harravegan
7.00
Batata harra (g) — Patatas salteadas, cilantro y ajo
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos
Saouda
8.00
Saouda (g) — Hígado de pollo con limón y melaza de granada
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Halloumi a la Planchavegetarian
8.00
Halloumi Grillé (g) — Queso libanés a la plancha, zaatar, tomates y menta
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Combinados
Mshakalvegetarian
20.00
Mshakal (G) — Hommos, chakchouké, taboulé, mjadara, chinklich, falafel, fatayer, rakakat y batata harra
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
Chef
23.00
Chef (G) — Hommos, chakchouké, taboulé, kebbé, sambousseks, falafel, parrilla o shawarma (ternera o pollo)
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Mijana
20.00
Mijana (G) — Hommos, raheb, taboulé, chakchouké basterma, batata harra, falafel, sojok, jawaneh, sfiha
estimación≈ 1150 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Veganvegan
20.00
Vegan (G) — Hommos, chakchouké, warak, taboulé, moussakka, falafel, fatayer, mjadara, batata, koussa
estimación≈ 950 kcal120 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de Lentejasvegan
8.50
Soupe aux lentilles (G) — Servida con costrones fritos y limón
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
Suplementos
Arroz con fideosvegan
5.00
Riz aux vermicelles
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Trigo partidovegan
5.00
Blé concassé
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
5.00
Frites
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Salsa de sésamovegan
0.50
Sauce sésame
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de ajovegan
0.50
Sauce à l'ail (g)
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Fatouchevegan
12.40
Fatouche (G) — Ensalada oriental y pan libanés tostado
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Beyrouth
14.40
Beyrouth (g) — Ensalada verde, tomate, pepino, queso, atún o pollo
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sara
14.40
Sara (g) — Ensalada verde, quinoa, tomate, albaricoque seco, nueces y pollo a la plancha
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Bowl de Falafelvegan
14.00
Bowl Falafel — Ensalada verde, falafel, sémola, tomates, rábano y nabo
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Platos
Kafta Cocotte
17.50
Kafta Cocotte (g) — Capas de carne picada, patatas, tomates y salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo Mediterráneo
17.50
Poulet Méditerrané (g) — Pollo, berenjenas, calabacines, pimientos, cebollas y melaza de granada
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Batenjen Mehhchi
17.50
Batenjen Mehhchi (g) — Berenjena rellena de ternera, gratinada al queso, salsa de tomate, almendras
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kafta Khach’khache
17.50
Kafta Khach’khache (g) — Trío de brochetas de kafta, salsa de tomate picante
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fatevegetarian
15.00
Garbanzos, berenjenas, yogur, salsa de tomate, menta seca, pan tostado y almendras trituradas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Parrilladas
Grillades Dabké
22.00
Grillades Dabké (g) — Brochetas mixtas, chuleta de cordero y merguez
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Duo Lahmé
18.00
Duo Lahmé (g) — Brochetas de cordero
estimación≈ 520 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Duo Taouk
16.00
Duo Taouk (g) — Brochetas de pollo al limón
estimación≈ 410 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trio Kafta
16.00
Trio Kafta (g) — Brochetas de ternera con perejil y cebolla
estimación≈ 540 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chawarma Lahmé
16.00
Chawarma Lahmé (g) — Tiras de ternera marinadas con especias y cebollas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chawarma Djèj
16.00
Chawarma Djèj (g) — Tiras de pollo marinadas con cardamomo y limón
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chawarma Nossnoss
18.00
Chawarma Nossnoss (g) — Dúo de chawarma de pollo y ternera
estimación≈ 510 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Merguez
15.00
Tres merguez de ternera servidas con ensalada y guarnición
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestras Hamburguesas
Hamburguesa Libanesa
17.50
Burger Libanais — Ternera picada, coleslaw, queso kashkawan, cebollas fritas, pepinillos, patatas fritas y ketchup
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de Falafelvegan
17.50
Falafel Burger (VG) — Habas y garbanzos, salsa de falafel, ensalada, tomates, pepinillos, cebollas, perejil, tahina y rábano
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa Kafta
17.50
Kafta Burger — Ternera picada, queso halloumi, pimientos, tomates y cebollas a la parrilla, hummus, rúcula, pepinillos y salsa kafta
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa Djèj
17.50
Djèj Burger — 2 filetes de pollo empanados, queso kashkawan, aguacate fresco, salsa de ajo, patatas fritas, pepinillos y coleslaw
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Couscous
Chef
25.00
Pollo, cordero, kafta, merguez y chuleta de cordero
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Cordero
19.00
Agneau — Dúo de brochetas de cordero
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Pollo
18.00
Poulet — Dúo de brochetas de pollo
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 84
Kafta
18.00
Dúo de brochetas de kafta
estimación≈ 660 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Merguez
16.00
Tres merguez de ternera
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Vegetarianovegetarian
12.00
Végétarien
estimación≈ 450 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
Extra brocheta de pollo, kafta o 2 merguez
5.00
Supplément brochette poulet ou kafta ou 2 merguez
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Extra brocheta o chuleta de cordero
6.00
Supplément brochette ou côtelette d’agneau
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú infantil
Menú infantil (-/ 8 años)
12.00
Menu enfant -/ 8 ans — Brocheta de pollo, de ternera, alitas de pollo o falafel. A elegir: arroz, trigo o patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Sándwiches
Halloumi (VG)vegetarian
8.50
Halloumi, tomates, pepino, aceitunas, menta y ensalada
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Falafel (VG)vegan
7.00
Falafel, tomate, perejil, nabo, rábano y crema de sésamo
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Patatas fritas (VG)vegan
7.00
Frites (VG) — Patatas caseras, coleslaw, pepinillos, salsa de ajo y ketchup
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Tawouk
7.00
Pollo al limón, pepinillos, patatas fritas y salsa de ajo
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Chawarma djèj
7.00
Pollo troceado, pepinillos, ensalada y crema de ajo
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Makanek
8.50
Salchichas de ternera y piñones, tomates, pepinillos, ensalada, menta, patatas caseras y salsa de ajo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Chawarma lahmé
7.00
Ternera troceada, tomate, perejil y crema de sésamo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kafta
7.00
Ternera, hommos, tomates, perejil, cebollas, pepinillos
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Sojok
8.50
Salchichas de ternera picantes, tomates, pepinillos, ensalada, menta, patatas caseras, chile y salsa de ajo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Escalope de pollo
8.50
Escalope de poulet — Pollo, patatas caseras, pepinillos, coleslaw, salsa de ajo y ketchup
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Sandwich Box
15.50
Sándwich a elegir*, hommos, taboulé y 1 pieza de baklawa
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratospesado 39
Postres
Sambousek de manzana y canela
6.00
Sambousek aux pommes cannelle
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Baklawa
6.00
Tres piezas de repostería libanesa
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Mhalabiyé (g)
5.00
Crema de leche con agua de azahar y pistacho
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Ossmaliyé
7.00
Masa cabello de ángel, crema de leche (l’Aashta)
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Knéfé
7.00
Dulce de sémola con queso
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Café / té gourmet
8.50
Café / thé gourmand — Baklawa, mhalabiyé, Ossmaliyé, sfoof, helado, café o té
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Coeur fondant
7.00
Pastel de chocolate, helado de vainilla, nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Layali (g)
7.00
Crema de almendra y leche caramelizada, plátano, pistacho
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 41
Sabores de Helado
Una bola o elección
2.50
Une boule ou choix — chocolate negro, café, vainilla, ron con pasas, canela, fresa, mango, grosella, lima
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Colonel
8.50
Lima, vodka
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Banana Split
8.50
Chocolate, vainilla, fresa y plátano
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratos
Les liégeois
8.50
Café, chocolate o vainilla con nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Especialidades del mediodía
Manara
13.90
Hommos, taboulé, trigo con pollo o ternera a elegir, brocheta Taouk o kafta
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 83
Mini Végévegetarian
13.90
Taboulé, mutabal, chakchouké, mjadara, fatayer, falafel, rakakat de trigo
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato del día
11.90
Plat du jour — Pregunte por ellos
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Plato del día + Entrante* o Postre o Café / Té
13.90
Plat du jour + Entrée* ou Dessert ou Café / Thé — Entrantes*: taboulé, hommos, chakchouké, mutabal, chinkliche, mjadara, Fatayer, falafel, safiha, rakakat, sambousek jébné
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
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Cocina Libanesa Baja en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece numerosas parrilladas ricas en proteínas y mezzés bajos en carbohidratos. Los platos de carne son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.
36 aptos para diabéticos · 90 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 1bis Rue Robespierre, 94200 Ivry-sur-Seine
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33146585656
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aldabke.com/